Kategorija

1 Rožės
Gėlių lova balkone: kaip sukurti žydintį mini sodą
2 Rožės
Rožių veislės su aprašymais, pavadinimais ir nuotraukomis
3 Violetiniai
Kaip auginti kochia gėlę vasarnamyje
4 Vaistažolės
Kaip persodinti Kalanchoe namuose: naudingi patarimai gėlių augintojams

Image
Pagrindinis // Rožės

Imbierą auginkite namuose puode, priežiūra, nuotrauka


Imbierinės arbatos mėgėjai jos šakniastiebius gali auginti ant savo palangės. Šis augalas tinka ne tik vartoti, bet ir kaip namų puošmena. Ir jei įtrinsite jos lapus rankomis, galėsite pajusti specifinį gaivų kvapą. Kaip auginti imbierą namuose, aprašyta šiame straipsnyje..

Augalų aprašymas

Imbieras (Zingiber officinale) yra žolė iš imbierų šeimos. Yra žinoma apie 140 jo rūšių, tačiau labiausiai paplitusi rūšis yra farmacinis imbieras (arba vaistinis, paprastas, tikras), dažnai naudojamas medicinoje ir maisto gaminimui..

Šis aštrus augalas Azijoje tapo žinomas prieš 3000 metų. Iš ten finikiečiai ją išvežė į Viduržemio jūrą - iš pradžių kaip mokėjimo priemonę. Vėlesniais metais Aleksandrija buvo svarbiausias imbiero importo centras. XIII amžiuje arabai jį atvežė į Rytų Afriką, XVI amžiuje portugalai atvežė augalą į Vakarų Afriką, ispanai - į Karibų salas..

Imbieras dabar auginamas daugelyje tropinio klimato šalių: Kinijos pietuose, Indonezijoje, Floridoje, Meksikoje, Brazilijoje, Australijoje. Jis neauga niekur gamtoje. Imbierų šaknys, kurias perkame parduotuvėse, auginamos didelėse plantacijose. Bet mes galime išdėstyti nedidelę lovą ant palangės. Šis augalas taip pat auginamas grynai dekoratyviniais tikslais, nes jis gražiai žydi su raudonu žiedynu..

Nuotrauka. Imbierų plantacija.

Tai yra įdomu! Indų mitologijoje manoma, kad imbieras padeda žmonėms, gyvūnams ir augalams. Buvo manoma, kad jo auginimas sode skatina visų organizmų augimą ir vaisingumą. Augalai, augantys šalia imbiero lovų, turi ryškią spalvą. Imbieras skatina viso gyvųjų organizmų pasaulio simbiozę. Kinijos žmonės tiki, kad tai padeda išlaikyti laimę..

Morfologija

Šis daugiametis augalas pasiekia 1 metro aukštį ir primena nendrę.

  • Šaknis. Šakniastiebiai šakoti, stori, mėsingi, šviesiai rudi ir sudaro iki 10 cm ilgio gumbinių segmentų.
  • Stiebai. Iš šakniastiebių išauga stiebai, padengti ilgais lapais. Nevaisingi ūgliai pasiekia 80–100 cm aukštį. Žydintys stiebai yra daug trumpesni, žvynuoti, be lapų.
  • Lapai - lancetini, ilgi, dengiantys stiebą, auga 2 eilėmis.
  • Gėlės Imbierinės gėlės yra stambios, sudaro geltoną, žalsvai geltoną su purpuriniais, purpuriniais smaigalio formos žiedynais. Gėlės su labai mažais puodeliais, purpurine ar geltona gvazdikėliais.
  • Vaisiai yra maišelio formos.

Žaliava yra imbiero šakniastiebis - Rhizoma Zingiberis. Šaknis yra perdirbta, norint gauti įvairių rūšių žaliavas, pavyzdžiui, rudąjį imbierą, kuris džiovinamas saulėje arba džiovinimo kamerose. Šaknį galima iš dalies arba visiškai nulupti - dalį žievės pašalinkite peiliu. Įbrėžus augalą peiliu, paviršiuje atsiranda rudų dėmių. Todėl žaliavos balinamos sieros dioksidu, kreida, gipsu - taip gaunamas baltasis imbieras..

Šaknies cheminė sudėtis

Imbiermedžio šakniastiebis vertinamas dėl eterinio aliejaus (0,6–3,5% šaknies masės), į kurį įeina:

  • Sesquiterpene, zingiberenas - iki 50%. Būdingas imbiero aromatas yra dėl seskviterpeno alkoholio, kurio molekulinė masė yra Zingiberol C15H26O.
  • Aldehidai - gingerolis, shogaolis, zingeronas.
  • 1,8-cineolis, borneolis, citralis, felandrenas, kafelenas, limonenas.

Antrinius komponentus sudaro krakmolas (15–50%) ir organinės rūgštys:

Sodinimo šaknis

Mūsų klimato sąlygomis auginti imbierą atvirame lauke neįmanoma, nes augalas negali atlaikyti šalčio. Imbierą iš šaknies galite auginti tik namuose, kambariuose, kurių oro temperatūra vasarą yra aukštesnė kaip 25 ° C, o žiemą - aukštesnė nei 10 ° C..

Kaip išsirinkti ir paruošti sodinamąją medžiagą?

Pirmas žingsnis yra nusipirkti šviežio, sveiko šakniastiebio, kad pasodintumėte. Imbiermedžio šakniastiebis parduodamas beveik visose maisto prekių parduotuvėse. Jums reikia pasirinkti tvirtas, gerai šakotas, šviežias šaknis, neturinčias ligos, puvimo požymių. Pasirinkite šakniastiebius su lygia, balkšva, žvilgančia oda. Šaknis turi turėti bent vieną gyvą, šviesiai žalią akį. Dideli šaknų gabalėliai padalijami į mažesnius gabalėlius (su akimis) ir atidedami kelioms valandoms, kad nudžiūtų.

Nusileidimas - žingsnis po žingsnio

Pirmiausia imbierų šakniastiebius turite mirkyti per naktį šiltame vandenyje, o tada leisti nudžiūti 1-2 dienas. Kitą dieną šakniastiebis supjaustomas mažais gabalėliais (3 cm pločio) bent viena akimi.

Kuo didesnis žiogelio anga, tuo didesnė tikimybė, kad augalas tinkamai vystysis..

Prieš sodinimą šakniastiebis, padalytas į mažesnes dalis, turėtų šiek tiek išdžiūti. Tačiau jei šakniastiebis jau pradėjo pumpuruoti, jis nėra nupjautas, visiškai įmerktas į žemę.

Kaip išsirinkti puodą? Imbierui rinkitės platų, bet negilų gėlių vazoną, nes šaknis auga plačiai, o ne giliai. Todėl šakniastiebių augimui šonuose turėtų būti pakankamai vietos - tai padarys dideli, platūs vazonai ar balkonų dėžutės. Augalą geriausia auginti plastikiniuose vazonuose, kurie ilgiau išlaikys drėgmę žemėje. Kadangi šiam augalui būdingas greitas augimas, šakniastiebius reikia nedelsiant sodinti į didelius vazonus, balkonų dėžutes.

Talpyklos turi būti gerai nusausintos. Į puodo dugną būtina užpilti nedidelį mažų akmenukų ar keramzito sluoksnį, apačioje padaryti drenažo skyles. Dirva turėtų būti šiek tiek rūgšti, artima neutraliai.

  1. Talpykla užpildyta derlingu gėlių dirvožemiu. Geriausias durpių, sodo dirvožemio ir smėlio mišinys santykiu 2: 1: 1. Gruntą turi sudaryti kepimo milteliai proporcingai gruntui nuo 70% iki 30%, pavyzdžiui:
    • perlitas;
    • smėlis;
    • mažas keramzitas (2–4 mm);
    • smulkus granuliuotas akvariumo dirvožemis.
  2. Šakniastiebius padėkite horizontaliai iki 2-3 cm gylio, pabarstykite 2 cm storio substrato sluoksniu..

Dėmesio! Imbiermedžio šakniastiebiai išauga skersai, todėl patariama tarp jų laikytis ne mažesnio kaip 20 cm atstumo.Jei sodinimo paskirtis yra tik dekoratyvi, galite sodinti ir storesnius. Naujų ūglių pumpurai turėtų būti nukreipti į viršų!

  1. Pabarstykite vandeniu atsargiai.
  2. Puikiai uždenkite puodą skaidriu plastikiniu maišeliu, sukurdami „šiltnamį“, tai paspartins daigumą.
  3. Dygliai iš žemės išdygsta per 28–30 dienų. Tada plėvelė pašalinama, puodas dedamas ant rytinės arba vakarinės lango palangės.

Dėmesio! Jaunas daigai neturėtų būti dedamas ant pietinio lango, kad nesudegtų lapai.

Iškrovimo datos ir vieta

Imbierą geriau pradėti auginti ankstyvą pavasarį, tada jis galės sudygti greičiausiai, galbūt žydėti.

Imbierų auginimo vieta turėtų būti lengva ir rami. Augalas mėgsta gerai apšviestas pozicijas, tačiau netoleruoja atšiaurių tiesioginių saulės spindulių. Rytinė ar vakarinė palangė veiks gerai. Vasarą galite perkelti gėlių vazoną į sodą, terasą, balkoną.

Puodose auginamas imbieras nemėgsta per aukštos temperatūros tiek vasarą, tiek žiemą. Žiemą jis dedamas ant lengviausio ir šalčiausio lango palangės. Vasarą puodą galite pastatyti ant balkono arba sode, vengdami vietų, kuriose pernelyg daug tiesioginių saulės spindulių..

Imbieras teikia pirmenybę 20–25 ° C oro temperatūrai.

Auga

Imbieras yra termofilinis augalas, o mūsų klimato sąlygomis neįmanoma jo auginti ištisus metus lauke. Tačiau galite auginti vazoninį augalą.

Laistyti

Imbieras teikia pirmenybę drėgnam dirvožemiui, tačiau per drėgnoje dirvoje šakniastiebiai puvės. Augalai mėgsta laistyti, tačiau laistyti reikėtų vakare, kai saulės spinduliai nenukrenta tiesiai ant augalo. Geriau naudoti lietaus ar filtruotą vandenį.

Augalui nereikia daug drėgmės, tačiau dirvožemis turi būti nuolat šiek tiek drėgnas. Geriau kiekvieną dieną purkšti dirvos paviršių vandeniu, naudojant rankinį purkštuvą.

Vasaros pabaigoje imbieras nustoja augti, lapai pradeda išdžiūti, sumažėja vandens poreikis. Rugpjūtį laistymas ribotas, rugsėjį jis visiškai sustabdytas. Augalas ruošiasi rudens-žiemos poilsiui, šakniastiebis pradeda bręsti.

Priežiūra rudenį, žiemą

Rudenį, kai imbiero lapai pagels, galite išsirinkti šakniastiebį, nulupti ir laikyti šaldytuve arba valgyti.

Galite palikti jį vazonėlyje iki pavasario perkeldami į kambarį, kurio temperatūra 10 ° C. Augalas nėra laistomas žiemojimo laikotarpiu. Vasarį augalai vėl perkeliami į saulėtą vietą, jie pradeda reguliariai laistyti.

Pavasario priežiūra

Pavasarį, po poilsio, šakniastiebiai persodinami į naują dirvą, perkeliami į šiltą kambarį ir auginimo procesas prasideda nuo pat pradžių..

Viršutinis padažas

Augdami imbierą galite tiekti pavasarį ir vasarą. Jei šaknis auginama vartojimui, naudojamos tik organinės trąšos. Dekoratyvinį imbiero augalą galima maitinti mineralinėmis trąšomis. Kai imbieras pradeda žydėti, vėl galite jį pamaitinti žydinčiomis trąšomis. Dėl šios priežasties augalas sukurs pumpurus..

Taikymas

Imbierą galima plačiai naudoti ir apie jį galima dar daug ką parašyti. Jo skonis ir vaistinės savybės buvo žinomos ir vertinamos nuo seniausių laikų, šiandien jo galima rasti įvairiuose patiekaluose. Dažniausiai jis naudojamas Azijos virtuvėse. Jis turi specifinį, stiprų aromatą, gaivinantį, šiek tiek saldų, o skonis - karštas, šiek tiek kartaus skonio. Aštraus skonio ir kvapo priežastis yra didelis eterinių aliejų kiekis.

Naudojimas virtuvėje:

  • kaip mėsos, jūros gėrybių, žuvies prieskoniai;
  • pridedama prie padažų;
  • desertuose, pyraguose;
  • ruošiant gėrimus.

Jaunus šešių mėnesių šakniastiebius galima valgyti kaip daržoves, cukruotus ar konservuotus cukraus sirupe. Devynių mėnesių imbiero šaknys džiovinamos ir naudojamos kaip prieskonis:

Šaknis naudojama imbiero ale, vynui gaminti.

Imbiermedžio šakniastiebis turi vaistinių savybių:

  • priešuždegiminis;
  • atšilimas;
  • stiprinimas.

Šis augalas buvo naudojamas ir tiriamas daugelį metų. Senovėje jis buvo naudojamas kaip prieskonis ir vaistas:

  • nuo pykinimo;
  • nuo reumatizmo;
  • kvėpavimo takų ligoms gydyti;
  • kaip priešnuodis gyvatės įkandimui;
  • kaip stiprus afrodiziakas.

Dabar tyrimai patvirtino kai kuriuos augalo vaistinius efektus. Paskelbta daug informacijos apie imbiero miltelių antioksidacines savybes ir antiemetinį poveikį. Augalas yra mažai toksiškas, o tai užtikrina saugų naudojimą.

Daugelis žmonių imbiero šaknį naudoja kaip arbatos priedą. Imbierų arbata šildo, stiprina žiemą ir gaivina vasarą, naudojama gydant peršalimą. Rudenį galite paruošti imbiero, medaus, citrinų ir gvazdikėlių sirupus, kurie naudojami profilaktiškai stiprinant kūną arba kaip daugelio patiekalų prieskonis..

Imbieras mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Aliejus turi imunomoduliacinį poveikį, stimuliuoja organizmo imuninę sistemą.

Devintojo dešimtmečio pradžioje imbieras turėjo priešuždegiminį poveikį, apie kurį liudija jo slopinamasis poveikis prostaglandinų sintezei..

Įrodyta, kad šioje vertingoje šaknyje yra farmakologinių savybių turinčių ingredientų, kurie imituoja priešuždegiminius vaistus. Jis veiksmingas prieš citokinus, sintetinamus ir sekretuojamus uždegimo vietoje. Citokinai yra mažos baltymų molekulės, kurias išskiria limfocitai, makrofagai, fibroblastai ir kitos ląstelės. Jie gali būti tarpininkai tarp ląstelių, dalyvaujančių imuninėje ir uždegiminėje reakcijose. Tyrimai rodo, kad imbiero šaknies sudedamosios dalys slopina kelių genų, dalyvaujančių uždegimo reakcijoje, veiksmus. Imbiero ingredientų veikimo mechanizmas buvo ištirtas daugelio mokslininkų. Buvo nustatyta, kad gingeroliai ir jų dariniai, ypač 8-paradolis, yra veiksmingesni nei aspirinas.

Imbiermedžio šakniastiebių ingredientų priešuždegiminis poveikis buvo ištirtas italų mokslininkų. Jie palygino imbiero ir acetilsalicilo rūgšties poveikį, ištyrė šių ingredientų poveikį edemai, karščiavimą mažinančius ir analgetikus. Tyrimai taip pat parodė, kad ekstrakto vartojimas sumažino kūno temperatūrą 38% žiurkių, tuo tarpu tos pačios acetilsalicilo rūgšties dozės veiksmingumas buvo 44%..

Keli tyrimai patvirtino antiemetinį imbiero poveikį. Dėl to sumažėjo pykinimas ir vėmimas, kuriuos sukėlė dirgikliai. Klinikinių tyrimų metu pykinimas dėl judesio ligos buvo sukeliamas įvairiais būdais: savanoriai buvo verpami pasukamoje kėdėje arba įstatomi į pasukamąjį įtaisą. Skirtingo amžiaus savanoriai gaudavo įvairaus dydžio šviežio ar imbiero miltelių dozes. Daugeliu atvejų sumažėja vėmimas ir pykinimas..

Kaip pasodinti imbierą namuose iš šakniagumbių

Imbieras daugeliui yra žinomas kaip rytietiškas prieskonis, be to, jis naudojamas kaip vaistas nuo daugelio ligų. Jis turi tonizuojantį, riebalus deginantį ir senėjimą mažinantį poveikį, todėl daugeliui kyla klausimas, ar namuose galima auginti imbierą iš šakniagumbių? Augalo auginimo procesas nėra labai sunkus, tačiau tam reikia laikytis kelių taisyklių. Suvokęs juos, net pradedantysis augalų selekcininkas galės savarankiškai namuose auginti imbierą..

Kur pradėti - kokią šaknį galite pasodinti?

Imbiero sodinimui namuose pirmiausia pasirenkama šakniagumbių veislė. Parduotuvėje galite nusipirkti baltojo imbiero (Bengalijos), juodojo imbiero (Barbadosas) ar „Krachai“. Baltasis imbieras turi vidutiniškai aštrų skonį ir malonų aromatą, juodasis imbieras turi aštrų, aštrų, stipriai išreikštą skonį, o Kračihai - švelnaus aromato ir vidutinio aštrumo..

Norėdami auginti imbierą namuose, galite pasiimti bet kurį iš jų, kiekvienas selekcininkas pasirenka jį pagal savo skonį.

Šaldytas, sudžiūvęs ar sausas šakniagumbis tam netinka, nes neišdygs.

Esant daugybei pumpurų, prieš sodinimą, šaknis, jei pageidaujama, yra padalinta tilteliais į dalis ir sėjama į atskirą arba vieną ilgą ir platų indą. Kiekvienoje atskirtoje dalyje turėtų likti mažiausiai 1 pumpurėlis, tačiau kuo daugiau jų bus, tuo didesnė bus naujoji šaknis.

Kokios sąlygos būtinos imbiero augimui namuose

Kad imbieras ilgainiui išaugtų ir gerai duotų šakniagumbių derlių ar žydėtų, turite jam sukurti patogias, natūralias sąlygas.

Pasodintas augalas dedamas į dalinį pavėsį, tiesioginiai saulės spinduliai yra imbiero pavojingi! Tara su augalu montuojama per atstumą nuo lango arba ant palangės vakarinėje ar rytinėje pusėje. Norėdami apsaugoti nuo saulės spindulių, stiklas ant lango yra padengtas baltu popieriumi arba tiuliu.

Imbieras, nepaisant to, kad bijo tiesioginių saulės spindulių, yra fotofilinis augalas. Dienos šviesos valandos, kol jos visiškai augs, turėtų būti 12-16 valandų, todėl žiemą ir ankstyvą pavasarį augalas papildytas fitolampu arba viso spektro LED lempute. Lempa dedama pusę metro nuo augalo.

Oro temperatūra auginant augalą pavasarį turėtų būti 18–22 laipsniai šilumos, vasarą - 28–30 laipsnių ir 15 laipsnių ramybės laikotarpiu (žiemą). Bet kuriuo metų laiku temperatūros kritimai neturėtų būti taikomi!

Vėdinant kambarį, imbieras pernešamas į kitą kambarį. Traukos naikina augalą.

Kad būtų palaikoma optimali drėgmė šildymo laikotarpiu, kambaryje yra sumontuotas drėkintuvas arba indas su vandeniu.

Kaip teisingai pasodinti imbierą

Nuo tinkamo imbiero pasodinimo priklauso, ar jis sudygs ir duos gerą šakniagumbių derlių, ar žydės bėgant, ar mirs daigų stadijoje. Norint, kad jis augtų ir vystytųsi, reikia atsižvelgti į visus niuansus.

Žemės paruošimas

Imbieras sodinamas žiemą arba ankstyvą pavasarį, tuo tarpu jis turi pakankamai laiko augti ir visiškai susiformuoti prieš derliaus nuėmimą.

Šakniagumbiams sodinti imama dalis nederlingos žemės, dalis išsijoto upių smėlio, dalis žemumų durpių ir dalis lapų humuso..

Į paruoštą ar įsigytą dirvą įpilamos kalio fosforo trąšos. Gautas mišinys kruopščiai sumaišomas ir užpilamas šiltu kalio permanganato tirpalu arba 1 valandą deginamas karštoje orkaitėje, po to užpilamas šiltu vandeniu..

Imbiero sodinimui parenkamas tinkamas indas su drenažo angomis. Jis turėtų būti platus ir gilus, nes šakniagumbis išauga daugiausia plotis, o augalas, tinkamai prižiūrėdamas, gali užaugti iki 1 metro aukščio..

Į indą, dezinfekuotą kalio permanganatu arba Fitosporinu, pilamas 3–5 centimetrų drenažas. Smulkusis keramzitas, vermikulitas, žvyras arba susmulkintas polistirenas imamas kaip drenažas. Ant jo viršaus paruoštas dirvožemis supilamas į indą. Tai užpildo 2/3 viso puodo tūrio.

Iškrovimas

Šaknies gumbas 2-3 valandas prieš sodinimą dedamas į šiltą vandenį (22-25 laipsnių). Tai padeda pažadinti inkstus, kad jie augtų.

Norėdami greitesnio augimo, gumbus galima dėti ant medinio iešmelio ir uždėti ant vandens indo, kad apatinė šaknies dalis liečiasi su drėgme. Į indą pridedamas vanduo, kai jis išgaruoja. Kai atsiranda žali sodinukai, stiebagumbis pašalinamas iš sruogos.

Tada jis pusvalandį panardinamas į Fitosporino, kalio permanganato arba kepimo sodos tirpalą. Toks gydymas apsaugos šaknį nuo galimų infekcijų ir patogeninių bakterijų..

Po apdorojimo šaknis išimamas, šiek tiek išdžiovinamas ir prireikus padalijamas. Padalijus šaknį į keletą dalių, supjaustytos vietos išdžiovinamos ir apdorojamos kalio permanganato, susmulkintos aktyvuotos anglies arba medžio pelenų tirpalu..

Paruošta šaknis yra palaidota 2-3 centimetrais į dirvą. Akys prie šaknies turėtų žiūrėti aukštyn. Dirva su pasodintais šakniagumbiais laistoma nusistovėjusiu šiltu vandeniu. Prieš daigų sudygimą, vazonėlis su augalu yra prie radiatoriaus, pavyzdžiui, ant palangės ar šalia jo.

Vietoj sodinimui skirtos žemės galite naudoti ir sfagnų samanas. Tam konteineris su drenažo sluoksniu yra išklotas samanomis. Ant jo išdėstytas šakniagumbis, pumpurai į viršų. Iš viršaus imbieras yra padengtas plonu sfagnos sluoksniu. Viskas gausiai pilamas šiltu vandeniu. Tara su šaknimi sumontuota šalia akumuliatoriaus, esančio lange.

Maždaug po 2–4 savaičių, neatsižvelgiant į auginimo būdą, pasirodo žali augalo ūgliai, panašūs į sedulą.

Imbierų sodinimas ir priežiūra: vaizdo įrašas

Šakninių gumbų priežiūra

Po ūglių atsiradimo augalas turi būti tinkamai pasirūpintas..

Imbiero laistymas atliekamas dažnai ir mažomis dalimis. Laistymui imamas nusistovėjęs, minkštas vanduo kambario temperatūroje.

Imbieras natūraliai auga drėgnoje aplinkoje, todėl jam sukuriamos panašios sąlygos. Kiekvieną dieną, ypač šildymo sezono metu ir esant vasaros karščiams, augalo lapai purškiami šiltu vandeniu. Drėkinimas sustoja rudenį.

Atėjus vasarai, augalai, jei įmanoma, perkeliami į šiltnamį, į balkoną, terasą, lodžiją arba į gatvę po medžių šešėliu. Arčiau rudens, jie grįžta į patalpas.

Imbiero maitinimui imamos mineralinės ir organinės trąšos. Kalio užpildai naudojami augalo augimo metu, fosforiniai - prisideda prie žydėjimo.

Pirmasis imbiero šėrimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po daigų atsiradimo.

Per visą auginimo sezoną augalas tręšiamas devynių vėžių infuzija, praskiesta vandeniu (santykiu 1:10) arba vaistažolių užpilu (praskiestu santykiu 1: 5), vištienos mėšlo tirpalu (1:30) arba kompleksinėmis trąšomis, kurios įvedamos kas 2–3 savaites.... Geriausias pasirinkimas yra pakaitinės organinės ir mineralinės trąšos.

Nuo rugpjūčio mėn., Jei augalas auginamas ne dekoratyviniais tikslais ir bus iškasamas rudenį, azoto tręšimo kiekis sumažinamas iki minimumo.

Auginant augalus iš suskaidyto imbiero, geriau leisti jiems augti toliau, paliekant juos dirvoje..

Laikui bėgant (maždaug po 3 metų), tinkamai prižiūrint, ant imbiero atsiras pumpurų. Pradiniame pumpuravimo etape jie kartu su lapais pašalinami. Tuo pačiu metu požeminė augalų dalis pradeda maitintis daugiau, o tai prisideda prie jo vystymosi..

Norėdami gauti sodrus krūmą ir gėles, karūna neturėtų būti suformuota.

Derliaus nuėmimas

Ankstyvą rudenį puodelis imbiero dedamas į šiltą, šviesų kambarį. Iki spalio mėnesio laistymas sumažėja ir palaipsniui sustoja (1–1,5 savaitės prieš išraunant gumbus). Tuo pačiu metu lapai pradeda subyrėti, pagelsti ir nukristi. Tuo pačiu metu šakniastiebiai kaupia maistines medžiagas. Jie iškasti, kai lapai visiškai suvysta..

Šakniagumbiai, iškasti, nuvalomi nuo žemės paviršiaus, pašalinamos atsitiktinės šaknys ant jų. Nulupti gumbai 3 dienas džiovinami saulėje.

Norint gauti derlių kitais metais, kelios šaknys paliekamos sodinti kitais metais..

Šakninių gumbų laikymui parenkama sausa, tamsi patalpa, pavyzdžiui, rūsys, rūsys, esant 4–5 laipsnių oro temperatūrai, ar sandėliukas. Jei nėra tinkamos vietos laikyti, tai padarys apatinė šaldytuvo lentyna. Imbierą laikant popierinėje dėžutėje arba plastikiniame maišelyje, jei laikomas šaldytuve

Šaldytuvo daržovių skyriuje imbieras keletą mėnesių laikomas maiše. Šaknį galima užšaldyti arba išdžiovinti, jei pageidaujama. Jis naudojamas medicininiais tikslais, gaminant maistą ir ruošiant įvairius patiekalus..

Imbiero derlius: vaizdo įrašas

Augančios problemos

Netinkamai prižiūrint augalą, imbieras gali susirgti ar net mirti..

  1. Kai lapai pagelsta, dažniausios priežastys yra tiesioginiai saulės spinduliai ar dirvožemio perpildymas. Jie taip pat gali pagelsti, prastai praleidžia orą.
  2. Imbieras mėgsta šviesą, tačiau negali pakęsti tiesioginių saulės spindulių. Jie veda prie lapų nudegimo.
    Pastačius konteinerį su augalu, geriau jį pastatyti ant palangės rytinėje ar vakarinėje pusėje arba ne toli nuo lango.
  3. Lapų genėjimas per dažnai gali pakenkti augalui. Kartais imbieras visiškai nustoja augti tiek virš žemės, tiek po žeme. Geriausia genėti ne daugiau kaip 1 kartą per sezoną (kartą per 3 mėnesius)..
  4. Per daug laistant, šakniagumbis pradeda pūti, lapai pagelsta. Supuvusi šaknis dažniausiai lemia augalo mirtį.
  5. Laikui bėgant augalas sunyksta, lapai susiraukšlėja, išdžiūsta nepakankamai laistydami ir nereguliariai purškdami. Laistymo normalizavimas ištaiso problemą.
  6. Esant žemai drėgmei patalpose, augalas dažnai puola voratinklinę erkę, ypač jei netoliese auga kiti augalai. Erkės buvimą galite nustatyti pagal geltonų taškų atsiradimą, būdingą lapų blyškumą ir vos pastebimą voratinklį po jais..

Kova su kenkėju vykdoma naudojant insekticidus, akaricidus, biologinius produktus ar muiluotą vandenį. Gydymas kartojamas kartą per savaitę, kol vabzdžių nebeliks. Tuo pačiu metu imbieras reguliariai laistomas ir purškiamas.

Lapai, norint pašalinti erkes nenaudojant chemikalų, plaunami vandeniu kambario temperatūroje. Tuo pačiu metu dirvožemis yra padengtas pakuote. Po maudynių antžeminė dalis įvyniojama į foliją arba permatomą maišą. Po savaitės, esant didelei drėgmei, kenkėjai žūsta. Dėti kiaušiniai dėl tokio apdorojimo nėra sunaikinami, o atsiradus naujiems vabzdžiams, gydymas kartojamas.

Aktyviai augant imbierui, oro temperatūra turėtų būti palaikoma tame pačiame lygyje, nes kritimas, staigus padidėjimas ar sumažėjimas gali sukelti augalo mirtį..

Imbieras normaliai vystosi tik šiluma, jis netoleruoja skersvėjų. Net nedidelis vėjelis gali užmušti augalą..

Naudingi patarimai

  • Prieš sodinimą, indas, dirvožemis ir įrankiai turi būti apdorojami kalio permanganatu arba Fitosporino tirpalu, tai apsaugos augalą nuo galimų ligų.
  • Sėjant negalima pamiršti drenažo, nes sustingusi drėgmė lemia šakniagumbio puvimą.
  • Sodinant kelias gumbų dalis, jas galima sodinti į ilgą konteinerį iš eilės.
  • Jei vasarą konteinerį su imbieru galima išnešti į balkoną, lodžiją, terasą, gatvę, bet kokia užtemdyta vieta tam būtų geriausia. Imbierą gerai veikia dalinis atspalvis. Tuo pačiu metu augalas turi būti apsaugotas nuo vėjo.!
  • Purškimas nesibaigia, kai lauke.
  • Laistyti augalus reikia saikingai ir reguliariai. Negalima leisti dirvožemiui išdžiūti ir susigerti! Drėkinamasis vanduo gali būti filtruojamas arba leidžiamas pastovėti saulėje.
  • Kai augale pasirodo voratinklinė erkė, nerekomenduojama žmonėms skirto imbiero apdoroti akaricidais ir insekticidais! Augalo lapai kas 1-2 savaites nušluostomi muiluotu vandeniu, kol kenkėjas visiškai išnyksta.
  • Jei imbieras auginamas kaip dekoratyvinis augalas, tada šaknį sodinti reikėtų mažame inde. Šakniastiebiai žiemai po lapų suvytimo keletą metų nėra iškasami.
  • Pasodinus į dirvą, imbiero derlius gali būti gausesnis nei vazonėlyje. Todėl jis gali būti persodintas iš konteinerio į šiltnamį vėlyvą pavasarį ar vasarą, o rudenį vėl persodinamas į puodą. Šis auginimo būdas skatina geresnį šaknų vystymąsi ir greitesnį gėlių formavimąsi augale..
  • Talpyklos su imbieru žiemai dedamos į drėgną, vėsią vietą. Žiemojančius šakniastiebius reikia kuo mažiau laistyti, jei dirva visiškai neišdžiūsta. Atnaujinus augalų augimą, pavasarį atnaujinamas laistymas ir šėrimas.
  • Kad augalas ir toliau augtų žiemą, kambaryje palaikoma oro temperatūra, lygi 18–20 laipsnių šilumos. Laistymas ir viršutinės padažos tęsiasi..
  • Jei augalas auginamas dekoratyviniais tikslais, maždaug po 3 metų ant jo atsiras pumpurų. Jis nėra nukirptas. Atidarius pumpurą, virsta neįprasta šviesiai geltona gėlė su alyviniais kraštais, apsuptais pažiedžių. Gėlė nupjaunama tik visiškai išdžiūvus.

Bet kuris augintojas, užsiėmęs imbiero auginimu, jį augina be per daug problemų. Namuose imbieras pasirodo naudingesnis ir maistingesnis, jis pasirodo daug kartų geresnis nei parduotuvėje įsigytas gumbas. Be to, ateityje iš jo galima išauginti dar daugiau augalų..

Augantis imbieras namuose

Žmonės imbierą žinojo kaip sveiką ir skanų prieskonį daugelį tūkstantmečių. Augantis imbieras namuose tapo prieinamas palyginti neseniai, ir tokia neįprasta patalpų kultūra puikiai papuoš namus, pataikys visiems smaigalio formos žiedynais ir duos nedidelį, bet tikrai gydantį derlių..

Kur ir kaip imbieras auga gamtoje?

Imbieras patenka į Europos maisto prekių lentynų ir gėlių augintojų kolekcijas iš drėgnų tropinių Pietų Azijos regionų. Visiems, kas pažįsta augalą tik iš sultingų storų šaknų, nežinoma, kad gamtoje imbieras yra daugiametis žolinis augalas, kurio aukštis nuo 50 iki 100 cm, su odiniais lancetiniais lapais ir aukštais smailios formos žiedynais, raudonai rausvos spalvos..

Augimui, šakniavaisių, panašių į šakotus šakniagumbius, formavimui ir žydėjimui jų atogrąžų vietiniams žmonėms reikia šilumos, išsklaidytos šviesos 12-15 valandų, daug drėgmės ir maistingo dirvožemio..

Todėl auginti imbierą lauke vidurinėje juostoje yra nepaprastai sunku. Vidaus gėlių auginimo mėgėjai ir vasarnamių bei šiltnamių savininkai turi realią galimybę pradėti produktyvų imbierų sodą. Tai vienintelė imbiero auginimo vieta Rusijoje. Pasodinti šaknis į žemę yra rizikinga dėl didelės pavasario šalnų ir ne per ilgos vasaros tikimybės.

Kaip namuose auginti imbierą?

Imbierą namuose auginant reikia pirkti sodinamąją medžiagą. Jam smalsus augalų selekcininkas turės ne eiti į gėlių parduotuvę, o į prekybos centrą ar daržovių parduotuvę. Čia galite lengvai rasti šviežių imbierų šakniastiebių, tinkamų ne tik tapti puikiu mėsos ar žuvies prieskoniu, bet ir sukelti naujų augalų.

Ant storų, šakotų imbiero šaknų, jei atidžiai pažvelgsite, galite pamatyti neveikiančius pumpurus. Būtent jie po daigų taps daigais. Pirkdami šakniastiebius sodinimui, jie atkreipia dėmesį į sodinamosios medžiagos šviežumą, sultingumą ir sveikatą. Geriausia, kad jaunos lygios šaknys su elastingu tankiu paviršiumi, be sausų plotų ar vabzdžių veiklos pėdsakų, suteiktų ūglių.

Kai šaknis yra namuose prieš pasodinant imbierą, ji kelioms valandoms dedama į šiltą vandenį. Ši paprasta priemonė gali ne tik pažadinti neaktyvius pumpurus aukštos kokybės šakniastiebyje, bet ir atgaivinti vangų, nudžiūvusį egzempliorių.

Jei atkreipsite dėmesį į tai, kaip auga imbieras, pastebėsite, kad keli ploni, stambūs daigai nuo vienos šaknies išeina iš karto. Faktas yra tas, kad sėkmingai stimuliavus, visi inkstai auga. Renkantis šakniastiebį sodinti, reikia ieškoti pavyzdžio, turinčio daugybę tokių akių. Tokiu atveju, padaliję šaknį į keletą fragmentų, galite gauti daugybę egzotinių augalų vienu metu. Sultingų šaknų pjūvių vietos apibarstomos smulkinta medžio anglimi, kuri padės apsaugoti sodinamąją medžiagą nuo puvimo ar grybelio užpuolimo..

Kaip pasodinti imbierą namuose?

Atogrąžose, kur, kaip nuotraukoje, imbieras auga gamtoje, augalas laikomas ypač nepretenzingu ir beveik nereikalaujančiu priežiūros. Tai nenuostabu, nes drėgni pietiniai regionai, atrodo, sukurti drėgmę ir šilumą mėgstančiai kultūrai..

Vidurinėje juostoje neįmanoma pasiekti šaknų formavimo ir imbiero žydėjimo, kruopščiai nepasirengus sodinti. Turėtumėte pradėti nuo dirvožemio, kuris turėtų būti maistingas, purus, aktyviai nusausintas. Norint gauti substratą, sodo dirvožemis, humusas ir smėlis sumaišomi lygiomis dalimis. Čia taip pat galite pridėti šiek tiek kompleksinių trąšų šakniavaisiams. Toks ilgas maitinimas padės augalui suformuoti galingą šaknų sistemą..

Imbiero auginimas namuose vyksta vienerių metų ciklu. Pavasarį šakniastiebiai sudygsta, tada išsivysto didelių lapų rozetė, tačiau iki rudens ji sunyksta, o šaknų lapai žiemos poilsio laikotarpiui.

Todėl prieš augindami imbierą namuose, turite nuspręsti dėl tikslo. Jei augalas pasodintas, kad gautų naudingų šaknų, paimkite plačius, pakankamai mažus konteinerius, kur bus vietos naujai susidariusiems šakniastiebiams.

Kai kambarinių augalų entuziasto tikslas yra žydėti imbieru, naudinga apriboti vietą šaknų sistemai augti. Tai skatina atogrąžų pasėlius formuoti žiedynus. Deja, namuose parduotuvėje įsigytas imbieras žydi nenoriai ir tik pora metų po pasodinimo..

Abiem atvejais puodai turi turėti drenažo angas, o dugnas pilamas 2–3 cm keramzito, kad būtų užtikrintas drėgmės perteklius..

Uždavęs klausimą: „Kaip pasodinti imbierą?“, Augintojas turėtų žinoti, kada tai geriausia daryti. Išlaikant tinkamas sąlygas, ypač apšvietimą, imbierą namuose galima sodinti bet kuriuo metų laiku. Bet tai padarę žiemos pabaigoje, iki pavasario jie gauna stipriausius ūglius..

Imbierų šaknys išdėstytos ant drėgno pagrindo paviršiaus, kad pumpurai būtų nukreipti į viršų. Tada šakniastiebių gabaliukai švelniai įspaudžiami į dirvą, paliekant ūglių augimo taškus virš jo. Nereikia pabarstyti imbiero, tačiau bus naudinga papildomai laistyti šiltu vandeniu.

Kaip namuose auginti imbierą

Sodininkystės sluoksniuose jau seniai sklando gandai, kad skanų, aštrų ir kvapnų imbierą galima lengvai išauginti iš prekybos centro imbiero šaknies gabalo. Nebėra priežasties nemėginti: jei atogrąžų šalyse jis auginamas soduose, tada ant palangės, tinkamai prižiūrint, viskas turėtų pasisekti.

Pirkdami imbierą, ieškokite gabalėlio, kuriame būtų sveiki, išsivysčię pumpurai. Kartais, norėdami rasti tinkamą gabalą, parduotuvėje turite ieškoti per visą krūvą šaknų. Neimkite šaknų, kurios atrodo senos ir sausos - jos nepavyks. Ir jei šaknis jums atrodo sausa, prieš sodindami kurį laiką palaikykite šiltame vandenyje - tai pažadins „miegančius“ pumpurus.

Geriausias laikas imbierą pasodinti yra ankstyvas pavasaris. Imbiero šaknis supjaustoma gabalėliais, kad kiekvienas turėtų inkstą. Jie sodinami į negilų, bet platų ir didelį vazoną, nes augalas turi plisti pločiu.

Kaip ir visi pasėliai, kuriems sudygti reikia saulės spindulių, sodinimas turėtų būti negilus, negilus, o pumpurų pusė į viršų. Dirvožemio sudėtis: dalis velėnos, dalis durpių, dalis šiurkštaus upių smėlio ir fosforo turinčios trąšos gumbams (pagal instrukcijas).

Tolesnė priežiūra - dirvožemis turi būti tolygiai drėgnas. Turėsite būti kantrūs: imbiero daigai gali užtrukti keletą savaičių. Po to imbierą galima laikyti ant palangės, kasdien laistyti. Jis nėra labai lengvas ir gerai jausis net pro šiaurinį langą. Vasarą imbiero puodą galima pastatyti sode, tik iš dalies pavėsyje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Karštu metu - vandens gausiai, vėsiu oru - mažai. Paprastai vasaros mėnesiais gamtoje augalas pastebimai auga. Imbieras įnešamas į kambarį, kai oro temperatūra lauke pradeda įkaisti iki 10 laipsnių.

Iki rudens vidurio laistymas palaipsniui mažėja - puodo dirva turėtų išdžiūti ir paskatinti šakniastiebių augimą. Kai lapai nudžiūsta ir stiebas suvysta, šaknis atsargiai iškasama, nuplaunama ir išdžiovinama. Šaknį keletą mėnesių galima laikyti šaldytuve, ji gali būti užšaldyta arba marinuota. Naudojamas kaip vaistas nuo peršalimo, ruošiant gėrimus, padažus, kulinarinius gaminius.

Imbiero mėgėjai dalijasi patirtimi, kaip jį auginti FORUMHOUSE, auginti jį savo žiemos soduose. Beje, žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip geriausia sutvarkyti žiemos sodą..

Augantis imbieras namuose, arba Kaip "paskirti" natūralų gydytoją bute

Ar dažnai galima pamatyti imbierą puode ant palangės, įprastame bute? Atrodo neįmanoma. Bet iš tikrųjų - būtų noras. Žinodami, kaip namuose auginti imbierą, galite gauti ne tik gydomųjų augalų šaknų, bet ir užpildyti namus karštų tropikų atmosfera. Aš negaliu patikėti?

Taip, sunku įsivaizduoti, kad atogrąžų šaknys, pripratusios prie karšto klimato, gali augti įprastame bute. Galų gale pietų šalis pasirinkę augalai yra gana įnoringi. Imbierą galima saugiai laikyti šios taisyklės išimtimi. Jis yra nepretenzingas ir nereikalauja per daug priežiūros. Tačiau norint augti sveiką ir gražų augalą, reikia atsižvelgti į kai kurias jo savybes..

Imbiero auginimas namuose: 2 svarbūs klausimai

Net pradedantysis floristas gali užauginti gražų atogrąžų augalą. Tam nereikia didžiulės patirties ar didelių plotų. Imbierui taip pat nereikia specialių sąlygų. Bet prieš pradėdami auginti augalą, turite atsakyti į du svarbius klausimus, nuo kurių priklausys tiek sodinimo ypatumai, tiek priežiūros rekomendacijos..

  1. Kokiais tikslais kultūra auginama. Imbierą galima auginti gydant šakniastiebius. Tačiau kai kurie augintojai vertina augalą dėl jo išvaizdos, dekoratyvumo. Imbiero stiebas primena sedulą ir užauga iki metro aukščio. Lygūs ilgi lapai, sandariai uždengiantys ūglį, siekia vidutiniškai 20 cm. Tačiau tikrasis augalo akcentas yra ryškios gėlės, labai neįprastos formos.
  2. Kur imbieras bus pasodintas. Įprastame bute kultūra gali vystytis normaliai. Gražų augalą lengva auginti atvirame lauke, tačiau tokiu atveju svarbu pasirinkti tinkamą dirvą ir tiksliai nustatyti sodinimo laiką..

Technologija: į ką reikia atsižvelgti

Patys nusprendę auginti imbierą ir pasirinkę jam vietą, galite pereiti prie sodinimo. Kad ši procedūra nesukeltų sunkumų, auginant atogrąžų augalus, turite naudoti išsamų gėlių vadovą..

4 paruošimo patarimai

Nuo ko pradėti? Iš pradžių būtina paruošti sodinamąją medžiagą. Rekomenduojama jį įsigyti prieš pat nusileidimą. Norėdami labai supaprastinti parengiamąjį etapą, galite naudoti profesionalių floristų rekomendacijas. Yra keturi patarimai.

  1. Šaknų pasirinkimas. Pasirinktas šakniastiebis, kurio oda lygi, be raukšlių. Imbieras neturėtų būti letargiškas. pasirinkti gumbą su pumpurais. Ir kuo daugiau, tuo geriau. Galų gale būtent iš jų išdygsta daigai.
  2. Dezinfekavimas. Prieš transportavimą produktas yra apdorojamas specialiomis cheminėmis medžiagomis, kad būtų užtikrintas normalus pristatymas ir apsaugotas nuo sudygimo. Norint pašalinti šią chemiją, gumbus rekomenduojama mirkyti vandenyje dvi dienas. O norint sunaikinti infekciją iš paviršiaus, į vandenį reikia įpilti šiek tiek mangano, Fitosporino tirpalo arba kepimo sodos (vienas šaukštelis stiklinei skysčio).
  3. Dirvos pasirinkimas. Imbierui auginti galite naudoti šlapias samanas ar dirvą. Jei kultūra augs bute, tada geriau pasirinkti sfagnų samanas. Jei planuojate augalą persodinti į atvirą žemę pavasarį, tada geriau yra žemė. Imbierą, užaugintą ant šlapių samanų, labai sunku įsitvirtinti atvirose vietose. Kultūrai jie naudoja dirvą, skirtą daržovėms sodinti. Dirvą galima paruošti savarankiškai, derinant tris dalis durpių ir vieną dalį molio.
  4. Talpa. Renkantis vazoną augalui, turite atsižvelgti į vieną imbiero savybę. Jo šaknys auga kartu, o ne giliai. Todėl idealus augalo indas būtų plati dėžutė ar puodas, o ne gilus. Jei imbieras auginamas kaip dekoratyvinė namo puošmena, tuomet vazonas turėtų būti pakankamai kompaktiškas, kad kultūra visas jėgas nukreiptų į stiebą ir gėles, o ne į šakniastiebio vystymąsi..

Kaip pažadinti inkstus

Jei dezinfekuota sodinamoji medžiaga bus pasodinta dirvožemyje, tada vystymosi dinamika nebus matoma maždaug du mėnesius. Žinoma, per tą laiką abejonės ne kartą kils: ar tikrai imbiero galima auginti namuose, ar tai yra pasaka? Norint išspręsti šią dilemą ir pagreitinti augimo procesą, prieš sodinant būtina pažadinti pumpurus. Vidutiniškai ši procedūra trunka nuo trijų iki keturių dienų iki dviejų savaičių. Sodininkai rekomenduoja du būdus daiginti.

  1. Drėgnose samanose. Aukštas indas yra išklotas sfagnomis. Įdėkite ant jo imbierą, būtinai išsukite. Ant viršaus uždenkite plonu samanų sluoksniu. Visi sluoksniai gausiai pilami šiltu vandeniu. Talpyklą geriau pastatyti šalia akumuliatoriaus ant lango.
  2. Vandenyje. Tai gana „egzotiškas“ būdas sudygti šaknims. Imbierą pasodinkite ant plonos medinės pagaliuko (kepsniams galite pasiimti sruogų). Tada jis pakabinamas virš vandens indo, kad šakninės daržovės dugnas būtų vandenyje. Būtina nuolat stebėti skysčio lygį talpoje.

Sodinimo etapai žemėje

Augalas su kylančiais pumpurais yra visiškai paruoštas sodinti į žemę. Norėdami auginti imbierą namuose iš šakniagumbio, turite teisingai kreiptis į sodinimo procesą.

Nusileidimas į žemę apima šiuos etapus:

  • Drenažo sistema. Norint užtikrinti reikiamą drėgmę, reikia įrengti drenažo sistemą. Puodo dugne dedama susmulkinta putplastis arba keramzitas.
  • Užpildykite dirvožemiu. Drenažas yra padengtas dirvožemiu arba sfagnumu. Turite užpildyti du trečdalius puodo. Dirva sudrėkinta, tačiau jos nereikėtų pilti. Geriau naudoti purškimo buteliuką, kuris tolygiai paskirsto drėgmę.
  • Sodinti šakniastiebius. Visas paruoštas šakniastiebis arba supjaustytos dalys paskleistos ant paruošto dirvožemio. Visi inkstai turi "žiūrėti" aukštyn.
  • Sodinamosios medžiagos užpildymas. Imbierą viršuje atsargiai, kad nepažeistumėte daigų, neužpilkite dirvožemio ir neišbarstytumėte samanų. Viršutinis dirvožemio sluoksnis turėtų būti žemas, maždaug 3–5 cm.

6 priežiūros taisyklės

Pirmieji ūgliai pasirodys nuo dviejų savaičių iki dviejų mėnesių. Norint gauti stiprų ir sveiką augalą, svarbu pasirūpinti jam artima natūralia aplinka.

  1. Temperatūros sąlygos. Pasodinto augalo sodinimas paprastai atliekamas pavasario viduryje arba, jei auga lauke, žiemą. Norint, kad kultūra sudygtų ir normaliai vystytųsi, būtina užtikrinti +18 - + 20 ° C temperatūrą patalpose. Jei oras yra kietas, žemiau +15, tada imbieras tiesiog "užmigs". Aktyvaus augimo metu, kuris vyksta vasarą, augalui reikia +28 - + 32 ° C. Staigūs pokyčiai yra labai pavojingi imbierui. Temperatūros šuoliai gali visiškai sunaikinti augalą.
  2. Apšvietimas. Atogrąžų kultūra mėgsta šviesą. Tačiau ji absoliučiai negali pakęsti žvarbių saulės spindulių. Ultravioletiniai spinduliai gali išprovokuoti tikrą lapų nudegimą. Augalų vazoną geriau pastatyti ant vakarinio ar rytinio lango palangės.
  3. Oro drėgmė. Savo natūralioje aplinkoje imbieras auga drėgnuose atogrąžų miškuose. Kultūrai svarbu tinkama drėgmė. Ši problema ypač aktuali, kai įjungtas šildymas. Imbierą reikia kasdien sudrėkinti purškimo buteliu. Vėlyvą rudenį, kai lapai pradeda geltonuoti, purškimas nutraukiamas..
  4. Laistymo režimas. Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas. Tačiau nereikėtų dėti imbiero. Vanduo neturi stagnuoti karteryje. Tačiau taip pat svarbu neleisti dirvožemiui išdžiūti, ypač aktyviai vystantis imbierui. Raukšlėti ir nukritę lapai signalizuoja apie vandens trūkumą. Esant gausiam potvyniui, šaknų sistema pradės pūti, lapai pagels. Laistymui naudojamas minkštas, nusistovėjęs vanduo, esant normaliai kambario temperatūrai. Po sudrėkinimo rekomenduojama šiek tiek atlaisvinti dirvą.
  5. Augalų šėrimas. Po pirmųjų ūglių atsiradimo atogrąžų kultūra šeriama kas 10–12 dienų. Į jauną imbierą patepkite devynių ratų tirpalą. Galima naudoti mineralinius kompleksus. Nuo rugpjūčio vidurio iki vėlyvo rudens dirvožemyje tręšiamos kalio trąšos pakaitomis su organiniais mišiniais.
  6. Augalų genėjimas. Ar man reikia genėti imbiero šakas? Tai visiškai priklauso nuo užsibrėžtų tikslų. Jei augalas yra pasodintas, kad gautų vaistinę šaknį, periodiškai reikia apkirpti lapus, kad daugiau jėgų būtų nukreipta į gumbus. Bet jei pagrindinė užduotis yra gauti sodrus imbiero krūmą, tada neturėtumėte sudaryti "karūnos".

Imbierų derlius

Rugsėjo viduryje, o kartais ir spalio – lapkričio mėnesiais, augalo lapai ir stiebas pradeda pageltonuoti ir išdžiūti. Ūgliai subyrėja į šonus. Taip imbieras signalizuoja apie jo brendimą. Laistymas yra visiškai sustabdytas. Šaknis pašalinamas iš dirvožemio, išvalomas iš dirvožemio. Tada džiovinama saulėje.

Žydintis augalas

Jei imbieras auginamas puode, kad būtų gaunamos gėlės, tada šaknies nereikėtų iškasti. Visi pageltę viršūnės pašalinami, o pats šakniavaisis lieka žemėje. Rudenį augalas pereina į žiemojimo režimą. Rudens-žiemos laikotarpiu turite laikytis paprastų rekomendacijų.

  • Laistyti. Tai yra iki minimumo. Tačiau jūs turite nuolat stebėti, kad dirvožemis neišdžiūtų. Jis visada turėtų būti šiek tiek drėgnas.
  • Temperatūra. Norint užtikrinti normalų kultūros „užmigdymą“, oras kambaryje turi būti + 10 ° C. Todėl puodą su imbieru geriau perkelti į tamsią rūsį..

Dar 3 patarimai, kurie padės užauginti imbierą

Floristai sako, kad namuose imbierą iš šaknies išauginti nėra sunku. Svarbiausia - būti kantriam ir nepamiršti savo žaliojo augintinio. Augindami derlių, ekspertai rekomenduoja naudoti šiuos tris patarimus.

  1. Laistyti kultūrą. Augalas gali atlaikyti lengvą sausrą, tačiau per didelis laistymas tai smarkiai pakenks. Vandens perteklius išprovokuos šaknų sistemos puvimą, gydomoji šaknis bus prarasta. Todėl prieš laistydami visada išbandykite dirvą pirštu. Rekomenduojama sudrėkinti dirvą po to, kai ji išdžiūsta..
  2. Vieta augalui. Kultūra lengviau toleruos šešėlį nei žvarbūs saulės spinduliai. Todėl, jei vietų pasirinkimas nėra turtingas, tada gėlių vazoną geriau pastatyti ant stovo, esančio atokiau nuo lango..
  3. Augimo sąlygos. Imbieras gali normaliai vystytis tik šiltoje atmosferoje ir visai netoleruoja juodraščių. Net silpnas vėjas gali užmušti augalą.

Atogrąžų kultūra užpildys jūsų namus nuostabia karštų pietinių šalių atmosfera. Ir jei jūs žinote, kaip auginti imbierą namuose, atsiminkite visus įmantrumus, tada galite gauti gydomąją šaknį arba laukti gražių žiedynų. Ekspertai pateikia dar vieną svarbų patarimą. Nupjauti lapai nebus nupūsti. Tikri gurmanai rekomenduoja juos naudoti salotoms. Patiekalas iš tokio komponento įgis išskirtinį skonį. Tačiau jūs neturėtumėte genėti lapų per dažnai. Augalas gali nenuspėjamai reaguoti į tokią agresiją. Kartais tiek žemės paviršiaus, tiek šakniastiebių augimas visiškai sustoja.

Kaip auginti imbierą sode - praktika ir efektyvumas

Manoma, kad Indija yra imbiero gimtinė. Dėl savo nuostabaus mėtų-citrinos aromato ir aštraus skonio, turinčio silpną rūgštingumą, ši šaknis įgijo neįtikėtiną populiarumą tarp rusų..

Be to, jis turi platų vaistinių savybių spektrą. Tai gali sustiprinti imuninę sistemą, atsikratyti peršalimo ligų, „pagreitinti“ medžiagų apykaitą, sustiprinti atmintį, pagerinti maisto virškinimą ir netgi padidinti potenciją.

Daugiametis žolelių imbieras yra gimtoji iš daugybės imbierų šeimos, kuriai priklauso daugiau nei 135 rūšys.

Jo sodinimas yra labai panašus į bambuko ar nendrių sodinimą, todėl daugelis šalies imbierų sodina kaip dekoratyvinį elementą..

Iš esmės valgomas jo šakniastiebis, kuris atrodo gana savotiškas. Beje, vertime iš sanskrito kalbos imbieras yra „raguota šaknis“.

Veislės

Nuo XV amžiaus nebuvo naudojamas laukinis augalas, bet jau auginamas. Veisimo darbai tęsiami ir dabar. Ekspertai bando sukurti veisles, turinčias didesnį, sultingą ir skanų šakniastiebį..

Imbieras yra augalas, turintis tankią, storą šaknį, padengtą keliais lapų sluoksniais, tarp kurių yra atsitiktinių šaknų vidus..

Labiausiai išsivysčiusi šaknis „iššauna“ du ar tris stačius, neišsiskleidusius, ilgus (iki 2 m) ir, tarsi, suapvalintus oro stiebus.

Imbierinės gėlės gali būti skirtingų spalvų, tai priklauso nuo augalo rūšies.

Dažniausiai pasitaikančios spalvos yra oranžinės geltonos ir rudos, rečiau raudonos. Spyglio formos gėles vainikuoja imbiero ūgliai.

Ne tik gėlių spalva priklauso nuo veislės, bet ir minkštimo spalva: ji gali būti šviesi, žalsva, oranžinė, rusva, gelsva su mėlynais taškeliais..

Aromatas taip pat turi keletą variantų: galite pagauti citrusinių vaisių, žolės ar žibalo aromatą. Tačiau skonio aštrumas iš tikrųjų yra vienodas visoms veislėms..

Visos imbiero veislės, atsižvelgiant į perdirbimo būdą, yra suskirstytos į 2 pagrindines, naudojamas prekyboje.

Tarp jų taip pat yra skonio skirtumų:

  1. Barbadosas arba juodasis imbieras yra ryškios, aštraus skonio veislės. Norint gauti komercinės išvaizdos žaliavų, šakniastiebiai, be žievelės, pilami verdančiu vandeniu.
  1. Bengalinis arba baltasis imbieras - skonis ne toks aštrus, aromatas susilpnėjęs. Šakniastiebiai valomi šepetėliu, po to laikomi 2% sieros rūgšties tirpale.

Kaip imbierą pasodinti lauke

Imbieras, kaip ir daugelis kitų augalų, dauginasi dviem būdais:

  1. Per sėją sėklas.
  2. Per akis prie šaknies.

Imbierų sėklų sodinimui beveik neįmanoma nusipirkti, nes jos beveik nedingo gamtoje, o išaugintos sėklų veislės nesuteikia.

Jei vis dėlto jums pavyko gauti sėklą, tuomet turėsite pakovoti dėl visaverčių sodinukų auginimo iš sėklų, nes daiginimas užtruks gana daug laiko - beveik mėnesį, tada reikės nuolatinio jūsų dėmesio ir priežiūros sodinukams..

Daug lengviau ir efektyviau tiesiog pasodinti imbiero šaknį ir laikytis toliau pateiktų patarimų, kaip imbiero šaknį užsiauginti savo darže..

Imbierų sodinimo datos šalyje

Imbieras užauga iki 6–12 mėnesių.

Pietiniuose regionuose šaknis subręsta maždaug per šešis mėnesius, centrinės Rusijos regionuose šis laikotarpis pailgėja iki 9–10 mėnesių, nes dėl klimato ypatumų imbierą pasodinti atvirame žemėje atlieka daigai..

Imbierų šaknys sodinamos daigams sausio pabaigoje – vasario mėnesiais, o užaugę daigai į sodą pateks tik gegužės viduryje, kai orai taps stabilūs ir išnyks pavasarinės šalnos..

Patarimas! Neskubėkite sodinti sodinukų į atvirą lovą. Paskutinėmis kovo dienomis perkelkite jį į šiltnamį, - taip daigai pamažu adaptuosis ir po truputį sukietės.

Imbierų šaknims labai svarbus temperatūros režimas, jai reikalinga šiluma (ne žemesnė kaip 25 ° C).

Kai temperatūra nukrenta iki +18, ji slopina augimą ir vystymąsi, tarsi patenka į žiemojimo režimą, o jos grįžimas į aktyvumą gali pasirodyti ilgas ir ne visada sėkmingas procesas..

Vietos parinkimas ir dirvos paruošimas

Prieš sodindami imbierą, skirtą auginti atvirame lauke, turite rasti jam tinkamą vietą..

Jis turėtų būti lengvas, tačiau apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių, kitaip augalas tiesiog išdegs karštoje saulėje.

Geriau, jei tai yra dalinis medžio ar krūmo atspalvis, vadinamoji išsklaidyta šviesa.

Netoleruoja šakniavaisių ir skersvėjų, todėl pasistenkite jį pasodinti nuošalesniame kampe.

Svarbu! Imbierą auginti priemiesčiuose ar šalia jo esančiose vietose naudokite šiltnamį, o ne atvirą lovą. Tik šiltnamis sukurs reikiamas temperatūros ir drėgmės sąlygas, kitaip šakniavaisiai žus.

Dirvožemis turi būti derlingas, lengvo ir vidutinio rūgštingumo..

Kad ji įgytų šių savybių, tuo pasirūpinkite net ir rudenį: būtinai iškaskite sodo paklotę kartu su mineralinėmis trąšomis ir supuvusiu mėšlu, viską praskiesdami smėliu..

Dirvožemio reikalavimai:

  • pralaidumas orui;
  • laisvumas;
  • geros drenažo savybės;
  • tręšimas.

Norėdami pasodinti šakniavaisį, padarykite negilią skylę (apie 20–25 cm), dugne supilkite mažus akmenukus, kurių sluoksnis ne didesnis kaip du centimetrai, o po to paties smėlio - tai drenažas.

Dabar užpildykite skylę specialiai paruoštu dirvožemio mišiniu, sudarytu iš lapuočių humuso, smėlio ir juodo dirvožemio lygiomis dalimis.

Sodinamosios medžiagos pasirinkimas

Bet kokio derliaus, ypač imbiero šaknies, sodraus derliaus raktas yra aukštos kokybės sodinamoji medžiaga.

Šiandien beveik bet kuris didelis daržovių skyrius pateiks jums šviežių imbiero šaknų pasirinkimą.

Pasirinkdami imbierą šalyje ar bute ant palangės, rinkitės šaknis.

Ar šaknis tinka kaip sodinamoji medžiaga, galima spręsti apie jos išvaizdą..

Šaknies oda turi būti lygi, blizganti, ji neturėtų būti perdžiūvusi, raukšlėta ir nesušalusi.

Pasirinkite tvarkingą šaknį su ryškiais ūglių pumpurais, primenančiais bulvių akis.

Žodžiu, jis turi būti jaunas, atsparus, gražus, kad norėtum paimti jį į savo rankas.

Imbierų sodinimo parengiamieji darbai

Prieš sodindami šaknį į dirvą, „pažadinkite“ ją, kad paspartintumėte augimą. Norėdami tai padaryti, 2-3 valandas padėkite jį į šiltą vandenį arba silpną kalio permanganato tirpalą. Tada nusausinkite ir pasodinkite.

Daugelis žmonių dalija šaknį į keletą dalių, svarbiausia, kad kiekviena dalis turėtų bent du pumpurus.

Apdorokite sekcijas medžio pelenais arba aktyvuota anglimi.

Jei pastebėjote, kad saugojimo metu ant kai kurių imbiero šaknų atsirado patinusių šviesiai žalios spalvos pumpurų, nepraleiskite akimirkos - pasodinkite juos į žemę, žiemą tai gali būti gėlių vazonas.

Kaip sodinti imbierą vasarnamyje

Norint, kad imbiero auginimas šalyje pasibaigtų turtingo derliaus rinkimu, geriau naudoti bute užaugintus sodinukus.

Patarimas! Pasodinkite bent 10 šaknų į sodinukus, kad galėtumėte sau ir savo šeimai kitą sezoną. Sutikite, derlius iš 1 krūmo nėra vertas pastangų. Norėdami įgyti patirties, tiesiog auginkite imbiero krūmą puode ant palangės.

Galite šaknis sodinti tiesiai į sodą, bet geriausia į šiltnamį. Imbierų šaknis turi savitumą - ji auga ne gilumoje, o plote.

Todėl sode reikia sodinti imbiero šakniavaisius, laikantis kai kurių taisyklių:

  • padaryti griovelius sodinti negiliai (nuo 5 iki 10 cm);
  • atstumas tarp šaknų turėtų būti bent 10–15 cm;
  • padėkite šaknis taip, kad akys būtų viršuje;
  • prieš sodinimą gerai sudrėkinkite ir atlaisvinkite dirvą.

Daugelis žmonių augina šį augalą namuose ne derliaus nuėmimo tikslu, bet norėdami pamatyti imbiero žydėjimą..

Norėdami tai padaryti, turite būti kantrūs, nes žydintis imbieras jus pradžiugins tik po trejų ar ketverių metų. Bet laukti verta!

Imbierinė gėlė yra tikrai nepakartojama spalvos ir formos..

Laukdami, kol pasirodys imbiero spalva, jūsų namus papuoš originalus, į bambuką panašus augalas.

Sulenkti lapai, vadinamosios pseudosistemos, pasiekia metro aukštį.

Jie skleidžia nepakartojamą citrusinių vaisių kvapą ir apsaugo jūsų namus nuo ligų sukėlėjų.

Imbierų auginimo atvirame lauke ypatybės

Imbierų auginimo atvirame lauke technologija praktiškai nesiskiria nuo auginimo namuose:

  1. Nusipirkite arba pasigaminkite savo tinkamo vazonų mišinio, pasirūpinkite kanalizacija.
  2. Nepamirškite laiku laistyti ir purkšti žalumynų.
  3. Reguliariai maitinkite.
  4. Mūsų klimato zonoje imbieras skinamas rugpjūčio pabaigoje..
  5. Laistymą reikia nutraukti likus 7 dienoms iki šakniavaisių derliaus nuėmimo.
  6. Oro dalį reikia supjaustyti.
  7. Šakniastiebius atsargiai iškaskite, suskirstykite į dvi grupes - valgyti ir sodinti kitais metais.
  8. Siųskite sodinamąją medžiagą saugojimui, likusias šaknis galite užšaldyti arba išdžiovinti.

Sodindami imbiero šaknį šiltnamyje, rinkitės vietą šalia aukštesnių augalų, kad ji būtų pavėsyje ir apsaugotų nuo tiesioginių saulės spindulių.

Augalų laistymo taisyklės

Kadangi imbieras yra augalas, mėgstantis drėgmę, tinkamai formuojant ir plėtojant šakniavaisį, didelę reikšmę turi kompetentingas laistymas.

Prieš pasirodant pirmiesiems ūgliams, o tai įvyks 10–14 dienų po pasodinimo, vanduo turėtų būti reguliarus ir gausus.

Pasirodžius daigams, sumažinkite vandens kiekį, bet reguliariai laistykite.

Turėkite omenyje! Negalima perdžiovinti dirvožemio po imbierų sodinimo, tačiau per didelė drėgmė taip pat gali pakenkti - šaknys pradės pūti. Viskas turėtų būti saikingai.

Augalas labai gerai reaguoja į dirvožemio atsipalaidavimą. Pabandykite tai padaryti po kiekvieno laistymo per visą auginimo sezoną..

Purškimas yra labai svarbus imbierui, jis padeda jam įveikti vasaros karščius. Kad nesudegtų subtilūs lapai, augalus purškite ryte ar vakare, kai saulė dar nėra tokia karšta..

Kada ir kaip imti imbierą lauke

Namų sode imbiero šaknis reikia reguliariai maitinti, bent 2 kartus per mėnesį.

Gamtoje augalas maitinasi lapuočių humusu, todėl šis substratas yra geriausia trąša šakniavaisiui..

Jį reikia maitinti visą auginimo sezoną: nuo daigumo beveik iki derliaus nuėmimo.

Jei norite valgyti ekologišką produktą, naudokite natūralias organines trąšas:

  • biohumusas - papildomam viršutiniam dirvožemio sluoksniui;
  • natūralūs augimo stimuliatoriai;
  • devynių ratų infuzija (litras infuzijos vienam kibirui vandens) ir kt..

Taip pat galite naudoti mineralines trąšas, tačiau saikingai.

Apytikslė šėrimo schema atrodo taip: po ūglių atsiradimo - devintašaknių infuzija, arčiau rugpjūčio - organinės medžiagos ir trąšos, turinčios kalio.

Šis mišinys padės šakniastiebiams išaugti į didelį dydį ir suformuoti daug jaunų šaknų, kurios pavirs gera sodinimo medžiaga kitam sezonui..

Kada ir kaip imbiero derlių

Šaknys visiškai subrendę centrinėje Rusijoje užtrunka apie dešimt mėnesių..

Juos galima valgyti nuo 4–5 mėnesių, nepaisant mažo dydžio, jie turi tas pačias savybes kaip ir suaugusios šaknys.

Kaip pasakyti, ar imbieras prinokęs?

Augalo dalis greitai atsiras - ji pradeda nudžiūti, nudžiūti, po to lėtai subyrėti ir galiausiai nudžiūsta..

Tai rodo, kad šaknis yra visiškai prinokusi ir paruošta derliui..

Dėmesio! Kai tik imbieras pradės vytėti, nustokite purkšti. Nustokite laistyti savaitę prieš derliaus nuėmimą.

Išrinkite šakniastiebius, nulupkite dirvožemio likučius, nuplėškite atsitiktines šaknis ir padėkite išdžiūti vėdinamoje patalpoje..

Norėdami, kad gumbai puikiai išdžiūtų, supjaustykite juos į keletą dalių, palaikykite šiame kambaryje du tris mėnesius.

Po tokio džiovinimo juos bus lengviau sumalti, kad būtų naudojami milteliai..

Rūšiuokite derlių: palikite ką nors vartoti, kažką padėkite į saugyklą.

Patarimai, kaip tinkamai laikyti

Šaknims laikyti tinka vėsioje (+ 2–4 ° C) tamsioje vietoje.

Paprastai jie laikomi šaldytuvo rūsyje, rūsyje ar daržovių skyriuje..

Jei šaldytuvas pasirinktas kaip laikymo vieta, tada įvyniokite džiovintas šaknis į popierių.

Imbierą gerai išlaiko džiovintų griežinėlių forma.

Prieš valgydami, pamirkykite juos nedideliame vandenyje 5-6 valandas.

Šaknį galite laikyti šaldiklyje, tačiau atitirpinus jame neliks nieko naudingo, jis tinkamas tik kaip prieskonis..

Geriausias variantas yra šis: per šešis mėnesius imbiero šaknys puikiai išsilaikys šaldytuve, o praėjus šiam laikotarpiui laikas juos pažadinti vėlesniam sodinimui..

Nors imbieras auginimo proceso metu šiek tiek rūpinasi savimi, jis to vertas! Pagaliau imbieras yra praktiškai turtingiausias augalas pagal vaistinius komponentus, aromatą ir skonį..

Top