Kategorija

1 Bonsai
Kaip pasodinti agurkus savo balkone?
2 Violetiniai
Delphinium: auginimas iš sėklų, stratifikacija ir sodinimas.
3 Vaistažolės
Ką reiškia gėlių spalva?
4 Bonsai
Spygliuočių trąšos

Image
Pagrindinis // Krūmai

Kaip žemės riešutai auga gamtoje


Išvertus iš graikų kalbos, žodis „žemės riešutas“ reiškia „vorą“, nes voveraičio pavidalas aiškiai matomas ant apvalkalo. Kitaip jis vadinamas žemės riešutu. Tačiau iš tikrųjų tai yra ankštinių augalų žolė..

Kaip auga kultūra

Žemės riešutai yra vienintelis riešutas, kuris neauga ant medžio. Žolinis augalas priklauso vienmečiams. Tai krūmas iki 40 cm aukščio, retais atvejais - iki 70–100 cm.Augalas turi suporuotus lapus, o žydėjimo metu pasirodo mažos geltonos gėlės. Po žydėjimo, kai gėlės miršta, žemės riešutų vaisiai pamažu formuojasi..

Gėlės gyvena vieną dieną, o per tą trumpą laiką jas reikia apdulkinti. Savaiminio apdulkinimo procesas yra sudėtingas. Dėl to, kad nėra gausiai žydinčių, kiaušidės ne visada formuojasi. Daugelis gėlių miršta neapdulkintos..

Augalo vegetatyvinės raidos ypatumas yra tas, kad augimo laikotarpiu gali susiformuoti iki 200 gėlių. Bet to pakanka, kad viename krūme žemėje susiformuotų iki 40 pupelių. Vaisiai yra suformuoti, padengti tankiu apvalkalu. Patys žemės riešutai neauga šaknų sistemoje, kaip ir bulvės, bet atskirose sausgyslėse.

Kiekviena sausgyslė yra apvaisintas žiedkojis su kiaušidėmis. Pabaigoje jis palaipsniui ilgėja, o po to pats įsiskverbia į dirvą. Nepaisant to, kai tik antenos pasiekia žemę, geriau krūmus uždengti puriu dirvožemiu, padedant jiems įsiskverbti į žemę. Iš kiekvienos kiaušidės žemėje sėkla auga lygiagrečiai paviršiui.

Vienmetis pasėlis gali augti nepretenzingas sąlygomis: po karšta saule ir trūkstant drėgmės. Tai gali lengvai gauti maisto iš dirvožemio ir netgi praturtinti jį azotu. Tam krūme formuojasi ilgasis taprootas. Jis gali būti iki 1,5 m ilgio.

Iš išvaizdos žolė yra labai šakotas krūmas, kuris augimo ir vaisių formavimo metu išmeta vis daugiau ir daugiau sausgyslių. Virš žemės paviršiaus galite stebėti, kaip auga kultūra. Sėklų ankštis galima rasti po žeme tik kasant krūmą.

Svarbu prisiminti! Priklausomai nuo oro sąlygų ir veislės, nuo pasėlio pasodinimo iki derliaus nuėmimo gali prireikti 4-5 mėnesių. Vaisiai sunoksta arčiau rudens. Bet jūs turite juos surinkti nuo pat pradžios.

Pagrindinės rūšys

Yra 4 žemės riešutų veislių grupės. Kiekvienas iš jų derina panašias savybes turinčias veisles:

  1. Virdžinija Žemės riešutų veislė atrinko didelius riešutus su puikiu skoniu. Ankštys yra negiliai po žeme, apie 7 cm nuo paviršiaus. Krūmai pasiekia 55 cm aukštį.
  2. Valensija („Redxin“). Veislė yra aukšti rausvai ūgliai, iki 1 m aukščio. Dideli branduoliai yra padengti rausvai oda. Kiekvienoje ankštyje gali būti 3 riešutai.
  3. Ispanų kalba. Šios veislės riešutai yra vidutinio dydžio, bet turi daug aliejaus. Krūmai turi vidutinį derlių. Dažniausiai jie parduodami parduotuvėse, kepti pakuotėse su pridėta druska..
  4. Bėgikas. Šios rūšies žemės riešutai yra plačiai auginami pardavimui kepti arba neapdoroti ir į sviestą. Krūmai turi didelį derlių, o riešutai turi puikų skonį.

Ankštiniai augalai ne tik naudojami maisto ir kosmetikos pramonėje, bet ir dažnai naudojami praturtinti dirvą azotu. Taip yra dėl simbiozės tarp mazgelių bakterijų ir paties augalo. Kiek bakterijų išleis azotą į dirvožemį, priklauso nuo jo sudėties, pasodintos kultūros įvairovės, kokiomis sąlygomis jis augs.

Kur auga

Remiantis naujausiais genetiniais tyrimais, šiuolaikinė kultūra yra hibridas ir yra kilusi iš 2 laukinių rūšių. Kryžminimas, anot mokslininkų, įvyko daugiau nei prieš 9 tūkstančius metų veikiant natūraliam apdulkinimui ir žmogaus veiklai. Tai įvyko Bolivijos pietuose, Andų regione. Ši šalis laikoma auginamų žemės riešutų gimimo vieta..

Platinimo istorija

Indai pirmą kartą augalą pradėjo auginti maždaug prieš 7–8 tūkstančius metų Peru, prie Zanės upės. Tada augalas pateko į 1 amžių. Pr. į Centrinę Ameriką. Į Europą jis buvo atvežtas XVI a. REKLAMA XX amžiaus pradžioje jie pradėjo ją auginti Afrikoje, Azijoje, Okeanijoje. Pavyzdžiui, Afrikoje žemės riešutai greitai tapo pagrindiniu maistu..

Šiandien Indija ir Kinija laikomos pagrindinėmis žemės riešutų gamintojais ir tiekėjais. Graikinio riešuto lukštas naudojamas kaip degi medžiaga, o vaisiai naudojami aliejui išgauti. Rusijoje nerandate žemės riešutų plantacijų, net pietuose. Tačiau mėgėjai sodininkai gali patys tai auginti, kai ideali oro temperatūra yra + 20... + 27 laipsniai.

Žemės riešutai taip pat gali augti karštesniame klimate, kur stebima +30 laipsnių. Tačiau tose vietose, kur yra per sausa, ji sustings. Auginimui naudojami vidutinio drėgnumo dirvožemiai. Jei dirva per drėgna, augalas susidurs su grybelinėmis ligomis. Jei dirvožemio drėgmė per maža, gėlės greitai nudžiūsta.

Nuoroda. Norėdami savarankiškai auginti Rusijoje, turite pasirinkti pietinius regionus. Šiauriniuose regionuose krūmą galima auginti šiltnamiuose, išlaikant reikiamą drėgmės ir temperatūros lygį. Taip pat neveiks jo sodinti į molio dirvožemį. Jums reikia tik birių dirvožemių, tokių kaip priemolio, priemolio, smėlio, juodo dirvožemio.

Europoje ir Rusijoje graikinių riešutų ir žemės riešutų sviestas yra žinomas kaip maisto produktai ir nėra auginami žemės ūkyje. Daugiausia ankštinių augalų plantacijų yra Azijoje ir Pietų Amerikoje.

Kaip auginti save

Norint auginti derlių, nereikia jokios sudėtingos priežiūros. Pakanka laiku pasėti ir pasėti pasodintą kultūrą. Tai galite padaryti patys: sodo sklype, šiltnamyje, šiltoje sodo lovoje ir net bute gėlių vazonėlyje.

Sodinimo ir priežiūros taisyklės

Norėdami savarankiškai auginti riešutą, turite laikytis bendrųjų taisyklių:

  1. Sėklos ar riešutai turi būti sudygę. Kai sudygusiose sėklose pasirodo balti stiebai ir jie pasiekia 1,5–2 cm ilgio, pupeles reikia sodinti į vazonėlius, kad gautųsi sodinukai. Procedūrą galima pradėti pavasario viduryje arba pabaigos link. Tai užtruks apie 10 dienų. Dygimą geriausia atlikti drėgnu skudurėliu..
  2. Daigai gali būti vazonuose maždaug 2 savaites, tada jie sodinami į lovas.
  3. Jei sodinukai bus sodinami šiltnamyje, tada geriau tai padaryti šalia pomidorų. Augalui užteks vietos, jei laikui bėgant nuo pomidorų bus pašalinti apatiniai lapai. Į žemę išleistas azotas bus naudingas pomidorams. Sezono metu šiltnamis turi būti nuolat vėdinamas..
  4. Prieš sodinant į žemę (atvirą, šiltnamį, vazoną), žemę reikės atspausti. Dirvožemis turėtų būti praktiškai rūgštus. Būtina palaukti, kol jis sušils bent iki +15 laipsnių. Jei po išlaipinimo naktys vis dar šaltos, turite laikinai naudoti plėvelę.
  5. Sodinant augalus į žemę, tarp jų laikomasi 15–30 cm atstumo. Tarp eilių su kultūra turėtų būti ne mažiau kaip 60 cm.Jei į žemę sodinami ne sodinukai, o riešutai, tada kiekvienoje skylėje jums reikės 2-3 daigintų daigų.
  6. Jei žemės riešutai sodinami ne eilėmis, o kvadratinio lizdo būdu, tada tarp lizdų reikia laikytis 70 cm atstumo.
  7. Kai augalą norite auginti namuose vazonėlyje, jis turėtų būti persodintas į platų vazoną, kai pasirodys pirmieji lapai. Reikia prisiminti, kad gamtoje žemės riešutų krūmai gali užimti daug vietos. Puodą reikia pastatyti ant gerai apšviestos palangės, kur nėra grimzlės.
  8. Augalas laistomas šiltas, t. vanduo, kaitinamas saulėje. Laistyti būtina nelaukiant, kol dirva išdžius. Tačiau per didelis laistymas yra nepriimtinas, kaip ir dirvožemio išdžiūvimas. Trūkstant drėgmės, net tręštos gėlės miršta per 2 dienas. Laistymą reikia nutraukti likus 2 savaitėms iki numatomo derliaus nuėmimo.
  9. Mūsų šalyje kultūra žydės maždaug birželio pabaigoje, t. vasaros viduryje. Žydėjimo laikotarpis trunka 1,5 mėnesio. Jei bet kuri kiaušidė liks žemės paviršiuje ir negali būti palaidota, ji mirs. Todėl toks svarbus yra nuolatinio žudymo procesas..
  10. Sumedžiojimo procedūra turi būti atliekama 6 kartus per vasarą. Hilling pradžia yra pirmųjų gėlių pasirodymas. Pirmą kartą sumalimas atliekamas su biriu mišiniu, kurio aukštis yra 3-4 cm. Jį turėtų sudaryti sodo dirva ir kompostas. Kitą kartą ta pati šeima, bet iki 1,5–2 cm aukščio.Gydymas atliekamas maždaug iki rugpjūčio pradžios arba vidurio.
  11. Sezono metu augalai šeriami 3 kartus, kai:
  • pasirodys antra lapų pora;
  • augalas žydi;
  • prasidės pirmasis vaisius.

Žemės riešutai iš dirvožemio paima daug mineralų, todėl kitais metais nerekomenduojama jų sodinti toje pačioje vietoje..

Derliaus nuėmimą geriau pradėti, kai tik krūmo lapai pagels. Paprastai tai įvyksta per pirmąjį rudens mėnesį. Kiekvienas krūmas atsargiai iškasamas, nuplaunamas nuo žemės paviršiaus ir džiovinamas saulėje. Maždaug po 10–14 dienų ankštys su pupelėmis pradeda lengvai atsiskirti nuo stiebų.

Žemės riešutų riešutai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Jie plačiai naudojami gaminant maistą ir yra valgomi kepti ir žali. Sūdyti ir kepti jie gerai dera su alumi..

Kaip auga žemės riešutai - žemės riešutų aprašymas ir riešutų auginimo būdų apžvalga (115 nuotraukų)

Pavadinimas iš kitų kalbų išverstas kaip „žemės riešutas“, nors tai yra aliejinių pupelių derlius. Tiek vaikai, tiek suaugusieji mėgsta riešutus. Atidžiau pažvelkite, kaip auga žemės riešutai, nuotrauka parodys visas detales. Neįprastas pupelių formavimo būdas yra stebinantis ir įdomus.

Struktūra ir plėtra

Žali krūmo stiebai yra padengti lapais, kurių ilgis 3–7 centimetrai. Nuo birželio pabaigos per 1,5 mėnesio pražysta iki 200 baltai, geltonai ar raudonai apdulkinančių žiedų..

Kiekvienas iš jų gyvena tik vieną dieną. Kiaušidę formuoja tie, kurie yra krūmo apačioje. Kai kurie vaisiai yra susieti iš Cleistogamy - pumpurai, kurie susidaro prie šaknų.

Po apdulkinimo indo (gynoforo) pagrindas pailgėja ir pagilėja į lovą kartu su ankšties pumpuru. Vienas krūmas sudaro iki 40 pupelių, kiekvienoje jų yra 1–7 grūdai ploname rudos arba rausvos spalvos apvalkale. Po nokinimo jie iškasti.

Kur randama ir auginama

Gamtoje žemės riešutai aptinkami Pietų Amerikos subtropikuose kaip daugiamečiai augalai. Taip yra dėl šilto ir drėgno klimato..

Kaip vienmetis žemės ūkio pasėlis, jis auginamas Pietryčių Azijos, atogrąžų Afrikos ir Europos šalyse. Jie pasėjo savo laukus Šiaurės Amerikoje, išstumdami medvilnę.

Ten, kur auga riešutas, yra tinkamos sąlygos jį auginti. Jis vystosi be problemų skurdžiame dirvožemyje, tačiau reikalauja daug šviesos, šilumos iki + 20... +27 ir vidutinio drėgnumo.

Žemės riešutai vidurinėje juostoje

Rusijoje jį augina žemės ūkio įmonės tik pietiniuose regionuose. Maskvos regione yra rizika prarasti pasėlius ankstyvų šalnų atveju, todėl vidurinėje juostoje nedideli plotai skiriami sodinti arba auginami šiltnamiuose.

Pietuose sėklos sodinamos atvirame žemėje, kai ji įšyla iki 14–15 laipsnių. Sėjos datos sutampa su akacijų žydėjimo periodu. Daigai greitai auga, esant aplinkos temperatūrai + 25... +30.

Atšiaurus klimatas rezultatų bus pasiektas palaipsniui įgyvendinant šiuos reikalavimus:

  • priemolio ar smėlio priemolio dirvožemis su aeracija ir be rūgštingumo;
  • rudenį patartina į sodo lovą įpilti humuso ar komposto;
  • negalima naudoti žemės po kitų ankštinių augalų;
  • Sėkloms paruoštos 10 cm skylės, intervalas tarp sodinukų yra 50 cm.

Pramoniniams augalams jie laikosi kitokios schemos - atstumas tarp eilių yra 60–70 cm, o tarp krūmų - 20 cm.

Rekomendacija! Į ankstesnį derlių įdėjus organinių medžiagų, žemės riešutai duos didelį derlių.

Žemės riešutai šalyje

Pasirinkta šviesioji svetainės dalis. Didelis dėmesys skiriamas dirvožemiui. Vaisiai prinokę žemėje, todėl sodas turi būti gerai atlaisvintas.

Trys žemės riešutų auginimo būdai šalyje:

  • Atviras. Ankstyvą pavasarį, kai praeina šalčio pavojus, 3 dalių sėklos sėjamos į 10 cm gylio skylutes ir išdėstomos šaškių lentos modeliu. Laistyti nereikia, nes sėklos dygsta kartais mėnesį.
  • Sėjinukų metodas. Rudenį paruošiami konteineriai, užpildyti biriu dirvožemio mišiniu. Sėjama balandžio mėnesį. Jie į nuolatinę vietą perkeliami vasaros pradžioje.
  • Šiltnamių naudojimas. Daigai dedami šalia aukštų pomidorų. Šalia dirvožemio paviršiaus yra pakankamai šviesos žemės riešutų krūmams vystytis. Savo ruožtu žemės riešutai pomidorų šaknims suteiks papildomo azoto. Šiltnamyje dažnas ganymas nebūtinas, liepą galite porą kartų atlaisvinti žemę.

Sėklų paruošimas

Pietų ir Šiaurės Amerikoje auginama 700 žemės riešutų veislių. Rusijos klimato sąlygoms yra priskirtos tokios veislės kaip: Bayan, Krasnodarets, Stepnyak.

Teisingas sėklos sodinimo paruošimas garantuoja sėkmę. Naudojami neskrudinti žemės riešutai, sėklos iš anksto sukietėja. Jie tai daro balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje.

Silpname kalio permanganato tirpale dezinfekuotos pupelės tris dienas dienos metu laikomos + 2... +3 laipsnių temperatūroje, o kambario temperatūroje - naktį..

Dygsta drėgnoje šluoste, kai atsiranda daigai, jie sodinami į durpių vazonus. Dviejų savaičių sodinukai yra paruošti perkelti į nuolatinę vietą.

Žemės ūkio technologijos ir priežiūra

Augalų riešutų auginimas jūsų sode yra beveik tas pats, kaip auginti lauke ar namuose. Bendrieji metodai ir būdai padeda pasiekti rezultatų.

Derlius nuimamas po sėjos per 120–150 dienų. Geriau stenkitės apsaugoti šilumą mylinčią kultūrą netikėtų šalčių metu. Tam rėmai įrengiami virš tūpimo vietos ir plėvelė ištempiama. Prieglauda pašalinama atšilus orams.

Saulei, šilumai ir drėgmei reikia saikingai. Ar galite augti vėsiu oru? Ne, nes gėlės nukrinta, kai oras atvėsta..

Karštu oru - yra pavojus, kad augalai gali būti pažeisti dėl toksiškų pelėsinių grybų. Jei nustatomi ligos simptomai, naudojami fungicidai.

Augimo pradžioje jie laistomi 1 kartą per 2 savaites, o žydėjimo laikotarpiu lovos šiek tiek sudrėkinamos kas antrą dieną, tuo pačiu atsipalaidavus. Jei prasideda užsitęsę lietūs, kas vidurinėje juostoje nėra neįprasta, pasėliai uždengiami permatoma plėvele.

Periodiškai krūmai apžiūrimi ir gydomi nuo kenkėjų.

Derlius ant lango

Auginti žemės riešutą namuose nėra sunkiau nei auginti violetinę. Reikalavimai, kaip sodinant į lauką ar šiltnamį. Sėklos dezinfekuojamos ir mirkomos.

Geriausia naudoti plačius, didelių gabaritų konteinerius. Ankšti gėlių vazonai nuslopins augalą ir jis gali mirti. Ant palangės rinkitės gerai apšviestą ir vėdinamą vietą, tačiau venkite skersvėjų.

Ne visi gynoforai pasieks žemę. Naudokite kiaušinių lukštus, užpildytus biriu substratu. Laikykite dirvą drėgną, o periodiškas purškimas apsaugo nuo vorinių erkių.

Oro dalies augimo nutraukimas yra signalas, kad riešutai yra prinokę. Papildomų patarimų, kaip auginti, galite gauti žiūrėdami vaizdo įrašą.

Nauda ir žala

Šis natūralus produktas gerina imunitetą, normalizuoja kraujospūdį ir cukraus kiekį kraujyje. Jie valgomi švieži, naudojami makaronų, sviesto, halvos gaminimui ir kaip priedai šokolade ir kituose produktuose. Nepaisant visų naudingų savybių, yra ir neigiamų pusių.

Įspėjimas! Netinkamai prižiūrint ir laikant, kaupiasi pavojingos medžiagos - stipriausi nuodai, kuriuos išskiria pelėsiniai grybeliai. Valgyti tokius riešutus yra nepriimtina.

Pupelės bus kartaus, jei bus paveiktos rudens šalnų. Jie džiovinami neišimant iš lukšto kambario temperatūroje ir laikomi tamsioje, sausoje vietoje..

Išvada

Dabar jūs žinote, kaip auga žemės riešutai. Nuotraukos ir vaizdo įrašai išsamiai papasakos apie žemės ūkio technologijos taisykles.

Žemės riešutai: auginimas lauke

Žemės riešutai ar žemės riešutai yra mėgstamas vaikų ir suaugusiųjų delikatesas, skanūs ir sveiki, juos galima lengvai užauginti asmeniniame sklype. Rūpinimasis žemės riešutais auginimo metu yra panašus į rūpinimąsi bulvėmis..

Panagrinėkime išsamiau: žemės riešutų auginimo technologija ir priežiūra, derliaus nuėmimas, kenkėjų ir ligų kontrolė.

Žemės riešutas priklauso ankštinių šeimai ir yra gimtoji Pietų Amerikoje. Šiandien žemės riešutai auginami šilto klimato regionuose - tai Ukrainos, Užkaukazo ir kitų šalių vidurinė zona..

Žemės riešutų aprašymas

Žemės riešutai yra iki 60 cm aukščio ankštinių augalų augalas. Augalo šaknų sistema yra iki 1 metro skersmens, todėl yra didelis atsparumas sausrai.

Žemės riešutai žydi balkšvomis arba geltonai raudonomis gėlėmis nuo birželio pabaigos. Viena gėlė žydi tik 1 dieną, o tada išnyks. Vaisiai yra ovalios, iki 6 cm ilgio pupelės. Prinokę jie nuskęsta žemėje ir ten bręsta.

Žemės riešutų rūšys ir rūšys

Paprastai visas auginamas žemės riešutų veisles galima suskirstyti į 4 grupes.

Ispanų grupė - maži žemės riešutai, turintys daug aliejaus. Branduoliai rausvai rudame apvalkale. Ši rūšis naudojama žemės riešutų sviestui, sūdytiems ir cukruotiems riešutams gaminti..

„Valencia Group“ - veislės su dideliais branduoliais. Aukšti augalai su lygiais vaisiais, po 3 sėklas.

Bėgikų grupė - šios grupės veislės yra pranašesnės už ispaniškas veisles pagal skonį, be to, duoda didelį derlių. Šis žemės riešutas naudojamas žemės riešutų sviesto, sūdytų riešutų alaus gamybai.

Virdžinijos grupė - dideli, pasirinkti saldumynai, naudojami žemės riešutai.

Žemės riešutų auginimo technologija

Žemės riešutų auginimo vieta turėtų būti gerai apšviesta, be šešėlių ir geros ventiliacijos. Dirva yra lengva, juodžemio arba neutrali, joje daug kalio, magnio, humuso. Žemės riešutai netoleruoja dirvožemio druskingumo.

Žemės riešutai sodinami šiltoje dirvoje. Sėklos sudygsta 12–14 laipsnių temperatūroje, 25–30 laipsnių temperatūra laikoma idealia.

Laukite, kol atvės šiltas oras, žemės riešutai negali atšalti. Paprastai žemės riešutai sodinami gegužės viduryje, pasėjus melionus..

Geriausi žemės riešutų pirmtakai svetainėje yra kopūstai, agurkai, bulvės.

Nedėkite šio derliaus po ankštiniais augalais..

Pavasarį prieš sodinimą paruoškite dirvą - užberkite 50 g nitrofosfato už 1 m2. Jei dirvą paruošite rudenį, tada galite pridėti humuso kasti iki 25–30 cm gylio, kai 1–3 kg / m2 norma.

Sėjai sėklas galima įsigyti turguje, tik žalius žemės riešutus - ne skrudintus ar sūdytus.

Prieš sėją geriau išvalyti sėklas, tokiu būdu geriau sudygsta, rinkitės dideles sėklas. Nors galite sėti visas pupeles.

Žemės riešutų laistymas atliekamas skirtingais būdais - drėkinant lašeliniu ar vagos būdu. Karštu ir sausu oru laistymas atliekamas kas 10–15 dienų, o vanduo turi būti šiltas.

Žemės riešutams reikalinga didelė dirvos drėgmė, ypač žydėjimo ir ankščių formavimo metu. Rugsėjį, kai ateina derliaus laikas, laistymas sumažinamas, kad subrandintų sėklas..

Žemės riešutus sėti svetainėje geriausia naudojant kvadratinio lizdo metodą 60x60 arba 70x70 cm, 5-6 augalai viename lizde.

Taip pat yra plataus eilės žemės riešutų sėjos būdas - tarp 60–70 cm eilučių, tarp augalų 15–20 cm ir sodinimo gylio 6-8 cm..

Žemės riešutai sėjami ir šaškių lentos modeliu, kai atstumas tarp eilių yra 25–30 cm, tarp augalų - 50 cm, pupelių sodinimo gylis - 10 cm..

Į kiekvieną skylę įdėkite 1–3 dideles sėklas ir uždenkite dirva. Po sėjos laistykite sodo lovą gausiai per dušo galvutę, kad neišplautumėte dirvožemio.

Augalų riešutų auginimas sode ir priežiūra

Pagrindinė žemės riešutų priežiūra auginimo metu yra laistymas, ravėjimas, pjovimas, dirvos atsipalaidavimas ir šėrimas..

Būtina laiku pašalinti piktžoles, apsaugant jaunus riešutų sodinukus. Piktžolių piktžolės ir dirvos dirvožemis.

Žemės riešutai pradeda žydėti birželio mėnesį, o baigiasi liepos pabaigoje. Žydėjimo pabaigoje susidariusios kiaušidės pradeda grimzti į žemę, kur žemės riešutai sudygsta, o vėliau subręsta.

Šiuo metu augalus reikia suarti su drėgnu dirvožemiu (pavyzdžiui, bulvėmis). Arba galite pridėti mulčio sluoksnį iš pjuvenų, humuso, maždaug 5 cm storio durpių.Po 10 dienų aplink augalus įpilkite daugiau dirvos.

Po kiekvienu krūmu bręsta vidutiniškai 30–50 pupelių.

Žemės riešutų laistymas atliekamas, kai dirvožemis išdžiūsta. Žemės riešutus reikia gausiai laistyti žydėjimo metu - 1–2 kartus per savaitę ryte. Po žydėjimo žemės riešutus reikia dažnai purkšti vakare - 1 kartą per 2 dienas arba 1 kartą per 3 dienas.

Brandinimo laikotarpiu sumažinkite laistymą iki minimumo, kad pupelės subręstų. Jei šiuo laikotarpiu lyja, lovą uždenkite polietilenu.

Iš viso per sezoną drėkinama 4-5 žemės riešutai.

Viršutinis žemės riešutų paruošimas atliekamas 2 kartus per sezoną. Pirmą kartą augalams pasiekus 10 cm aukštį, pridedamas tirpalas: 20 g amonio salietros, 45 g kalio druskos, 70 g superfosfato, ištirpinto 10 litrų vandens..

Antrą kartą atlikti panašų šėrimą vaisių formavimo pradžioje.

Vaizdo įrašas - žemės riešutų auginimas namuose

Žemės riešutų ligos ir kenkėjai

Žemės riešutai yra užkrėsti Alternaria, miltlige, pilku pelėsiu, fuzarija.

Pelėsinis miltligė - iš abiejų lapo pusių atsirandančios pavienės balto žydėjimo dėmės, kurios laikui bėgant didėja ir lapai išdžiūsta.

Liga gali paveikti stiebus ir net vaisių rinkinį. Augalai, turintys stiprią infekciją, gydomi fungicidais - Quadris, Topaz, Ridomil, Switch, Horus..

Alternaria (juodų lapų dėmė) - dažnai pasireiškia augimo sezono pabaigoje drėgnu ir šiltu oru. Susidaro juodos dėmės, kurios laikui bėgant išauga, o lapai nudžiūsta. Norėdami išvengti ligos atsiradimo, laikykitės rūšių žemės ūkio technikos.

Fuzariumo vytimas - šaknies puvinio formos apraiškos, augalų augimas ir vystymasis sustoja, žemės dalis pagelsja, greitai miršta.

Laiku stebėkite žemės ūkio techniką ir derlių.

Pilkasis puvinys - atsiranda žemės riešutų žydėjimo pabaigoje. Atsiranda rudai rudų dėmių, nuo lapų jie pereina į petioles, paskui į stiebus. Augalas sunyksta ir miršta. Vaisiai, kurie turėjo laiko formuotis, deformuojasi. Liga pasireiškia drėgnu ir šiltu oru vasaros pabaigoje.

Kenkėjai, galintys pakenkti žemės riešutams - amidai, tripsai, vikšrai. Jei svetainėje radote amarų ir vikšrų, sodą turite apipurkšti tabako dulkių ir medžio pelenų mišiniu..

Kovoti tripes vartoti insekticidinius vaistus.

Didžiausią žalą daro vieliniai kirmėlės, kurių lervos gyvena žemėje. Jie lengvai subrandina pupelių lukštą ir maitinasi žemės riešutų sėklomis..

Norėdami sunaikinti vielinį kirminą, žemėje padarytos skylių spąstai. Į tokius spąstus dedami morkų, burokėlių, bulvių gabaliukai, uždengiami lenta, gabaliukais šiferio, o po kurio laiko atidaromos ir sunaikinamos vielinių kirmėlių lervos, kurios paslydo valgyti daržovių.

Norėdami užkirsti kelią kenkėjų ir ligų atsiradimui lovose su žemės riešutais, visada laikykitės rūšių žemės ūkio technikos ir sėjomainos, laiku pašalinkite piktžoles sode..

Žemės riešutų valymas ir laikymas

Po to, kai augalų lapai pagels, iškaskite porą pupelių ir jei sėklas nesunku gauti, laikas derlių nuimti.

Derliaus nuėmimo metu temperatūra stabili maždaug +10 laipsnių. Derliaus nuėmimo atidėti taip pat neįmanoma: atvėsus žemės riešutai įgauna kartumą ir tampa netinkami maistui..

Žemės riešutai nuimami su šermukšniu, iškasant krūmus. Pupelės atskiriamos nuo stiebų ir džiovinamos šešėlyje gryname ore.

Po džiovinimo pupelės dedamos į audinių maišą ir laikomos sausoje patalpoje su vėdinimu ir ne aukštesne kaip 10 laipsnių temperatūra.

Žemės riešutų naudingos savybės ir žala

Žemės riešutai yra labai sveiki. Į kompoziciją įeina linolo, pantoteno, folio rūgštys, augaliniai riebalai, lengvai virškinami baltymai, gluteninai, krakmolas, vitaminai ir makroelementai. Žemės riešutuose esantys antioksidantai daro juos veiksmingais širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai..

Baltymai yra puikiai absorbuojami žmogaus organizme dėl optimalaus amino rūgščių santykio.

Folio rūgštis skatina kūno ląstelių atsinaujinimą, o riebalai turi lengvą choleretic poveikį.

Žmonėms, turintiems padidėjusį susijaudinimą, žemės riešutai turi raminamąjį poveikį, padeda atkurti jėgą, pagerina atmintį, padidina potenciją ir pašalina nemigą..

Didelis baltymų kiekis padidina pilnumo jausmą. Žemės riešutuose nėra cholesterolio.

Net tokio produkto negalima naudoti neribotais kiekiais, ypač turintiems antsvorio..

Žmonės, linkę į alergiją, valgo žemės riešutus kartu su oda, kurioje yra stiprių alergenų..

Pelėsiniai žemės riešutai gali sukelti apsinuodijimą.

Žemės riešutai: nauda ir žala. Augantys žemės riešutai

Žemės riešutai yra labai populiarūs, jie netgi pastūmė mėgstamas sėklas, spręsdami pagal „močiutės“ prekystalius prieš futbolo varžybas. Skrudinti ar ne, jie parduodami visur. Žinoma, dažniausiai jie vadinami žemės riešutais, kurie atitinka tikrovę. „Žemės riešutai“ yra vertimo pavadinimas, paaiškinantis, kodėl būtent žemės riešutai. Tai, kad auginami arba požeminiai žemės riešutai neturi nieko bendra su riešutų šeima ir, tiesą sakant, yra ankštiniai, sužinojama išsamesnės pažinties metu.

Kilęs iš šiltų šalių

Augalas yra pietinis, termofilinis ir visos 70 jo veislių, kurių dauguma yra laukinės, daugiausia auga Brazilijoje. Už Pietų Amerikos ribų paplito tik kultivuojami žemės riešutai, kurie, būdami svarbia žemės ūkio kultūra daugelyje šalių, auginami Azijoje ir Afrikoje, Amerikoje ir Europoje. Tiksliau, Italijoje, Ispanijoje, Prancūzijos pietuose ir Ukrainoje. Izraelyje nuimamas rekordinis žemės riešutų derlius - iki 70 c / ha, vidutinis pasaulio rodiklis yra 40 c / ha.

Žemės riešutai vadinami todėl, kad iš apvaisintų gėlių kiaušidės, augant gynoforui, pasiekia dirvos paviršių ir grimzta į žemę, o ten, 8–10 cm gylyje, vaisiai bręsta. Žemės riešutai yra geri visais atžvilgiais - jie yra mėgstamas delikatesas, pramoninis augalas (vaisiuose yra iki 53–60% aliejaus). Kaip žolinis dviskilčių augalų šeimos, atstovaujančios ankštinių augalų šeimai, atstovas, galintis fiksuoti ore esantį azotą, jis aktyviai prisideda prie melioracijos..

Visų žemynų „okupacija“

Vardo „žemės riešutas“ etimologija grįžta į graikišką žodį „voras“, matyt, dėl „riešuto“ apvalkalo modelio panašumo su voratinkliu. Bet žemės riešutai pas mus atkeliavo ne iš Graikijos, o iš Pietų Amerikos. Jų tėvynė yra ten, ispanų konkistadorai juos atsivežė ir apgyvendino visame pasaulyje. „Požeminis žemės riešutas“ padarė gana puošnų kelią į Šiaurės Ameriką - jį ten atgabeno Afrikos vergai, o į savo tėvynę, Afriką, atvežė ispanų navigatoriai. Žemės riešutai Dangaus imperijoje yra tokie populiarūs, kad kartais jie vadinami ne tik žemės riešutais, bet ir kinietiškaisiais.

Kaip minėta pirmiau, žemės riešutai turi daug veislių, tačiau veisiant buvo veisiamos naujos veislės. Ir dabar pats auginamas riešutas turi šimtus rūšių..

Ypač populiarios veislės yra ispanų, bėgikų, Virdžinijos, Valensijos, Tenesio ir kt. Valstybių pavadinimai randami, nes JAV žemės riešutų sviesto, makaronų ir saldainių gamyba pasiekia fantastiškus dydžius. O veislės, specialiai auginamos šiems poreikiams, skiriasi ne tik forma ir dydžiu, bet ir aromatu, skonio atspalviais bei aliejaus kiekiu..

Maltas migdolas

Atskirą nišą užima chufa, žemės riešutas, kuris dažnai vadinamas žemės migdolu.

Jie tai taip pat vadina pašaru arba riešutų maistu. Su žemės riešutais tai susiję tik tuo, kad valgomosios šių augalų dalys yra išgaunamos iš žemės ir kad abi jos yra klasifikuojamos kaip „žolinės“.

Skirtingai nuo ankštinių žemės riešutų, vienmetis augalas, šėrimas yra daugiametis. Jis priklauso seklumams, kurių gimtoji vieta yra Viduržemio jūra ir Šiaurės Afrika. Ir galiausiai, chufa (žemės riešutas) yra ne vaisius, o šakniagumbis ant šaknies, padengtas ne lukštu, o tankiomis odelėmis. Galima pridurti, kad auginimo procese jis yra mažiau kaprizingas (vienas augalas žydėjimo laikotarpiu gali duoti iki 1000 mazgelių, tačiau mažų, o renkami tik vidutiniai ir dideli). Taip, ir pagal amžių graikinio riešuto užkandis yra akivaizdžiai senesnis - jis buvo rastas net faraonų kapuose. Sudane, remiantis mokslininkų įrodymais, chufu buvo veisiamas daugelį tūkstantmečių pr. Nepaisant to, jis laikomas ateities augalu. Dabar jos tėvynėje Viduržemio jūros baseino šalyse pašarai auginami pramoniniu mastu, tačiau mokslininkai vis dar mano, kad jie nepakankamai vertinami..

Neginčijami pranašumai

Esmė net ne ta, kad chufa yra labai skanu - ji primena migdolus ar lazdyno riešutus. Jo vaisiuose yra 30-35% krakmolo, 15-20% cukraus, 20-25% aliejaus, 3-7% baltymų, tai yra, optimalus maistinių medžiagų balansas. Be to, jame yra mikroelementų, tokių kaip fosforas, geležis, magnis ir kalcis. Jo vaisių šerdis yra neįtikėtinai maistinga. Tvirtinama, kad būtent chufa bus įtraukta į astronautų gaminių sudėtį. Kai kuriuose straipsniuose tai atrodo kaip panacėja - jis dar vadinamas vertingiausiu vaistiniu augalu..

Yra gydytojų rekomendacijos, pagal kurias žmogui pageidautina suvalgyti 150–200 gramų mazgelių per dieną. Visas straipsnis turėtų būti skirtas tik sąrašui, nuo ko bus apsaugoti nuo pažengusio valgytojo ir nuo ko jis bus išgelbėtas, kas paliks jo kūną visam laikui nuo „kenksmingo ir nemalonaus“. Tiek lapai, tiek lazdelės turi gydomųjų savybių. Chufa yra derinamas su kitais vaistiniais augalais ir kartu jie sukuria puikias kolekcijas. Šiuo atveju žemės riešutų (reiškia chufa) nauda neabejotina. Stiprintas imunitetas, gera smegenų veikla, neišsemiamas gyvybingumas, veiksminga kova su cukriniu diabetu, ramus miegas ir dar daug kas garantuoja chufa, jei ji reguliariai naudojama. Palyginkite jį su ženšeniu - „vaistažolių vaistinė“.

"Už ir prieš"

Ši žolelė labai plačiai pritaikyta konditerijos pramonėje. Nė viename iš straipsnių nenurodytas šalutinis poveikis ar kontraindikacijos dėl chufa, priešingai nei žemės riešutai, kurie yra žinomi dėl savo sugebėjimo sukelti alergiją. Šiuo atveju tai yra žemės riešutas, kurio nauda ir žala yra labai gerai žinoma. Be to, kai kurie mokslininkai mano, kad žemės riešutuose yra lygios jų dalys, diskusijos šia tema vyksta toliau. Jo maistinė vertė ir daugybė mikroelementų yra neginčijami - 100 gramų yra pusė paros dozės, reikalingos žmogaus gyvybinei veiklai. Branduoliai yra sudaryti iš skaidulų, todėl neleidžia atsirasti daugeliui ligų, o ne tik virškinamajam traktui..

Iš tiesų, labai naudinga šviežia, nulupta (ji pirmiausia sukelia alergiją), apimanti branduolius, imamasi per pagrįstas ribas. Tačiau dėl didelio riebalų ir baltymų kiekio jis yra draudžiamas pacientams, sergantiems artritu ir artroze, taip pat podagra. Žemės riešutai padaro kraują tirštą, todėl jo negalima vartoti žmonėms, sergantiems varikoze ir sergančiais indais. Ir daug kenksmingesnių dalykų jūsų kūnui gali būti padaryta, įskaitant pradinį viduriavimą, jei valgote žemės riešutus pasenusius ir didelius kiekius. Priemonė turėtų būti visame kame.

Sodinimo metodai ir būdai

Bet kokiu atveju negalima nekreipti dėmesio į tokį skanų, bet protingai vartojamą produktą kaip žemės riešutai. Auginti jį pramoniniu mastu buvo aptarta aukščiau, tačiau tai įmanoma ir namuose. Pagrindinės iš jų yra šiluma, vidutinė drėgmė ir kalvos. Žemės riešutai auginami naudojant sodinukus. Aikštelė, kurioje, pasodinus šalną, bus pasodinta, turėtų būti saulėta, o dirvožemis - gerai nusausintas. Dirva turi būti biri.

Chufu pasodinami gumbai. Sėjama rudenį (geriausia per vidurį, po pirmųjų šalnų, kai lapai pagelsta), jie laikomi visą žiemą, o 48 valandas prieš sodinimą laikomi šiltame vandenyje. Galima sodinti ir daigais, kurie užtikrins ankstesnį derlių. Chufa taip pat mėgsta saikingą laistymą. Tai yra, jei išsikelsite tikslą, traktuokite šį procesą su meile ir dėmesiu, paaiškės absoliučiai viskas: šiltnamyje ar sklype žemės riešutai augs ir maitinsis. Dabar nėra sunku rasti išsamiausių rekomendacijų ir kruopščiausių patarimų su nuotraukomis ir schemomis. Reikia pridurti, kad gamtos dovanos, žemės riešutai ir chufa, užauginti namuose, yra neįprastai skanūs..

Kur ir kaip auga žemės riešutai

Nuo vaikystės visi yra susipažinę su aromatinių, šiek tiek saldžių žemės riešutų, kurie pridedami prie pyragų ir šokolado, skoniu, gamina užkandžius ir žemės riešutų sviestą, kuris jų pagrindu garsėja, ypač JAV. Tačiau ne visi žino, kaip auga žemės riešutai..

Šiandien žemės riešutai yra vertinga žemės ūkio kultūra, kuriai tenka liūto dalis sėjomainos daugelyje Azijos ir Afrikos šalių. Žemės riešutai užima nepaprastai svarbią vietą JAV ekonomikoje ir vartojime. Bet jei šalyse, kuriose auga žemės riešutai, visi žino apie šią kultūrą, tai Rusijoje ir Europos šalyse „žemės riešutas“ yra žinomas tik kaip produktas. O jis, kaip augalų pasaulio atstovas, kelia daug klausimų.

Visų pirma manoma, kad žemės riešutai, panašūs į lazdyną ar graikinius riešutus, bręsta ant krūmų ar net medžių. Šio plačiai paplitusio klaidingo supratimo priežastis yra įprastas pavadinimas „žemės riešutas“, kuris atsirado XVI – XVII a. Tiesą sakant, žemės riešutai yra arčiau įprastų žirnių, lęšių ar pupelių..

Riešutas ar pupelė: kaip atrodo ir auga žemės riešutai?

Žolinis augalas, kurio aukštis nuo 20 iki 70 cm, negali būti vadinamas krūmu ar vaismedžiu. Ankštiniuose žemės riešutuose vaisiai yra ne riešutai, o sėklos, paslėptos pupelių ankšties viduje..

Augalas, kurį daugelį amžių augino vietiniai Pietų Amerikos gyventojai, europiečiai pastebėjo kurdami žemyną ir iškart įvertino kaip perspektyvų žemės ūkio derlių. Šiandien visame pasaulyje pasodinti milijonai hektarų, o auginimo plotas nuolat plečiasi..

Kodėl žemės riešutai sulaukia tiek daug dėmesio? Priežastis slypi žemės riešutų maistinėje vertėje ir sudėtyje, jų nepretenzybiškume ir greitam derliaus derliui..

Kultūra auga be jokių problemų ten, kur kiti augalai kenčia nuo mitybos ir drėgmės trūkumo, nebijo saulės ir netgi gali išsiversti be apdulkintojų. Be to, kaip ir kiti vienmečiai ankštiniai augalai, žemės riešutai sugeba ne tik maitinti savo dirvą, bet ir praturtinti ją azotu..

Stipriai šakojantys žoliniai krūmai ar nakvynės augalai turi galingą taprootą, kuris užauga iki pusantro metro ilgio. Stiebai su gerai pažymėtais kraštais yra padengti suporuotais lapais, padalytais į keletą ovalių, šiek tiek smailių lapų. Tiek ūgliai, tiek lapų plokštelės yra padengtos minkšta krūva. Gėlės su išlenktu burės žiedlapiu ir plona lūpa nudažytos geltonai.

Kol augalas žydi, sunku pastebėti jo pagrindinį bruožą - vaisiai neatsiranda ir išsivysto ne virš dirvos lygio, bet po jo paviršiumi.

Pupelės, prinokusios iki rudens, turi stiprią, apvalkalą primenantį apvalkalą, kuriame slepiasi nuo vienos iki septynių ovalių sėklų. Dėl šios priežasties atsirado garsusis žemės riešuto pavadinimas „žemės riešutas“.

Žemės riešutai yra vienas iš nedaugelio augalų Žemėje, kurių reprodukcijai naudojamos savaime apdulkinamos kleistogamiškos gėlės. Po kasdienio žydėjimo ir kiaušidžių susidarymo gynoforinis ūgliai nubėga į dirvožemį ir, užkasdamas jame, suteikia požeminį ankšties vystymąsi.

Ant vieno augalo nuo birželio iki vėlyvo rudens susiformuoja kelios dešimtys ankščių. Juos galite rasti tik kasdami krūme ir pamatę, kaip žemės riešutai auga iš viršaus, galite tik nuolat augant ūglių, paliekančių žemę, skaičiui..

Kur auga žemės riešutai?

Žemės riešutai mėgsta šilumą, ir jiems reikia ilgai sausos vasaros bei panašaus kritimo, kad prinoktų po dirvožemiu paslėptos pupelės. Nuo pupelių sodinimo iki derliaus nuėmimo užtrunka 120–160 dienų. Tokių sąlygų nėra visur..

Originali buveinė, kultūros gimtinė yra Pietų Amerika. Kai europiečiai atrado žemyną, daug įdomių augalų buvo išsiųsti į metropoliją ir kitas Ispanijos, Portugalijos ir Didžiosios Britanijos kolonijas. Ispanai pirmieji paragavo neįprastų pupelių, manydami, kad jos yra skanios ir labai naudingos ilgų kelionių metu. Senajame pasaulyje žemės riešutai taip pat buvo paragauti. Kaip egzotiškas patiekalų priedas ir kakavos pupelių panašumas, jis buvo naudojamas gaminant maistą.

Norint patenkinti augančią paklausą, Amerikos žemyno užkariautojams retas ir nestabilus pupelių tiekimas iš naujų kraštų buvo menkas. Todėl portugalai, vertinę žemės riešutų maistines savybes ir produktyvumą, domėjosi, kaip žemės riešutai auga Afrikos sąlygomis..

Žemės riešutai Afrikoje

Europos kolonijos juodame žemyne ​​aprūpino metropoliją mediena, prieskoniais, mineralais, medvilne ir vergais. Tačiau dėl skurdžios žemės čia buvo labai sunku plėtoti žemės ūkį. Žemės riešutai padėjo išspręsti šią svarbią problemą.

Jis ne tik davė pupelių, kurių norėjo europiečiai, bet ir maitino vietinius gyventojus, taip pat gyvulius. Kai kuriose šalyse kultūra tapo pagrindiniu pajamų šaltiniu.

Nors nuo Amerikos užkariavimo ir žemės riešutų pasirodymo Afrikoje praėjo daug laiko, niekas vis tiek nenustebo, kodėl Senegalas vadinamas žemės riešutų respublika. Nuo XVII amžiaus pirmieji Portugalijos, paskui Prancūzijos žemės savininkai aktyviai arė žemės riešutams skirtą žemę. Praėjusiame amžiuje per metus išauginusi daugiau nei milijoną tonų pupelių, šalis tapo didžiausia žemės riešutų tiekėja pasaulyje..

Žemės riešutai Azijoje

Dėl turtingiausios žemės riešutų sudėties ir jame esančio vertingo augalinio aliejaus, naudojamo maistui techniniais tikslais, kultūra buvo pripažinta kitose pasaulio vietose..

Azijoje yra įkurti didžiuliai šios rūšies ankštinių augalų plantacijos. Nuo XVI amžiaus augalas buvo žinomas Indijoje, šiek tiek vėliau pasėliai pasirodė Filipinuose, Makao ir Kinijoje. Tai buvo Dangaus imperija, kuri paėmė delną iš Senegalo, kur didžioji dauguma šalies gyventojų vis dar dirba perdirbdami, sodindami ir rinkdami derlių..

Amerikos žemės riešutų sėkmės istorija

Nuo XIX amžiaus žemės riešutų ar žemės riešutų plantacijos atsirado Šiaurės Amerikos žemyno teritorijoje. Priešingų pusių kariuomenė, kuri pilietinio karo metu patyrė sunkumų dėl maisto, žemės riešutų dėka galėjo palaikyti pajėgas.

Bet kai karas baigėsi, šis ankštinių augalų derlius buvo nepelningas dėl rankomis auginamų augalų, o pačios pupelės buvo klasifikuojamos kaip maistas vargšams..

Tik džiugi aplinkybių eiga leido žemės riešutams Jungtinėse Valstijose sugrįžti ant jų pakylos podiumo. Medvilnės augalas, kuriuo dauguma ūkininkų užsiėmė amžių sandūroje, visas sultis išsiurbdavo iš dirvos. Ariamųjų žemių skaičius buvo sumažintas, ūkininkus persekiojo nesėkmės ir kenkėjų išpuoliai. Reikia skubiai imtis aktyvių priemonių pereiti prie kitų augalų ir išlaikyti žemės ūkį.

Garsus JAV mokslininkas D. V. Carveris, ištyręs, kiek baltymų, aliejų, aminorūgščių ir kitų žmogaus kūnui naudingų junginių yra žemės riešutuose, užsidegė sumanydamas populiarinti šią įdomią kultūrą. Anot agrochemiko, neįmanoma buvo atsisakyti augalo, kurio pupelės yra 50% aliejaus ir trečdalis vertingų, lengvai virškinamų baltymų. Todėl sukūrus šimtus maisto produktų ir techninių produktų, kurių pagrindą sudaro pupelės, auginimo automatizavimą ir švelnų poveikį dirvožemiui, žemės riešutai iš JAV tapo kultiniu augalu..

Liūto dalis vietinių pupelių derliaus nukeliauja žemės riešutų sviesto, kurį myli amerikiečiai, pramoninio ir valgomojo aliejaus gamyboje, taip pat gyvuliams šerti, muilui gaminti ir kitiems poreikiams tenkinti..

Ten, kur Rusijoje auga žemės riešutai?

Šiandien susidomėjimas augalu nemažėja. Sovietmečiu į žemės riešutus nebuvo atkreiptas dėmesys, o jų auginimo patirtis buvo įgyta tik pietinėse respublikose. Kur Rusijoje auga žemės riešutai? Šalyje nėra didelių šios rūšies ankštinių želdinių, tačiau pietinių regionų, Černozemo regiono, Pietų Uralo ir net vidurinės zonos entuziastai sėkmingai bando gauti pupelių derlių savo vasarnamiuose ir kiemeliuose..

Net tie, kurie dėl klimato sąlygų negali pasilepinti žemės riešutais iš sodo, neturėtų atsisakyti šios kultūros. Originalius žemės riešutų krūmus lengva auginti puode.

Norėdami sužinoti daugiau apie žemės ūkio kultūros technologijas, suprasti jos ypatybes ir poreikius, padės vaizdo įrašas apie tai, kaip auga žemės riešutai:

Kur ir kaip auga žemės riešutai - augalo aprašymas

Gana paplitęs produktas - žemės riešutai, naudojami kaip užkandis kepta ir sūdyta forma. Skanūs saldainiai gaminami iš riešuto šokolado glazūroje ar sezamo, jie dedami į salotas, padažus ir kitus patiekalus. Tačiau ne visi žino, kad šį riešutą galima lengvai užsiauginti savo sklype..

p, eilutinė citata 1,0,0,0,0 ->

Kultūros aprašymas

Ar turite savo daržovių sodą, o tuo pačiu nežinote, kaip atrodo ir auga žemės riešutas - žemės riešutas? Tuomet belieka nusipirkti sėklų ir sodinti jas į sodą. Šios kultūros auginimas nereikalauja daug laiko ir pastangų. Be to, pats procesas sodininkams suteiks tikrą malonumą..

p, bloko citata 2,0,0,0,0 ->

p, citata 3,0,0,0,0 ->

Kaip matote, vaisiai auga ant šaknų, o savo išvaizda primena pupų ankštis. Tai nenuostabu, nes šis pasėlis priklauso ankštinių šeimai..

p, eilutinė citata 4,0,0,0,0 ->

Augalas yra vienmetis, todėl norintiems pabandyti jį auginti šalyje ar sode, kasmet teks sodinti riešutą..

p, citata 5,0,0,0,0 ->

Botanikų požiūriu žemės riešutai yra ankštiniai augalai (lotyniškas pavadinimas - Árachis hypogaéa), kilę iš Pietų Amerikos. Kultūra yra termofilinė: optimali temperatūra normaliam augimui ir vystymuisi yra nuo 20 iki 27 ˚С.

p, eilutinė citata 6,0,0,0,0 ->

p, citata 7,0,0,0,0 ->

Skirtingai nuo daugumos kitų riešutų, augančių ant medžių, jo vaisiai vystosi dirvoje (kaip minėta anksčiau, žemės riešutai nėra riešutai). Augalas yra šakotas krūmas, kurio aukštis 20-70 cm. Tarp plunksninių lapų, arčiau žemės, gali būti matomos mažos ryškiai geltonos gėlės. Jie žydi tik 1 dieną. Tie, kurie nesugebėjo apdulkinti per dieną, nukrinta, ir atrodo, kad juos pakeis nauji..

p, citata 8,0,0,0,0 ->

p, citata 9,0,0,0,0 ->

Vaisiai, esantys dirvožemyje, yra patinę, smėlio-pilkšvai ankščių. Kiekviename ankštyje nuo 2 iki 4 sėklų pupelių išsivysto 1-2 cm ilgio. Vidutinis ankščių ilgis yra 1,5–6 cm..

p, eilutinė citata 10,0,0,0,0 ->

Kur auga

Gamtoje žemės riešutai auga kaip daugiametis augalas. Laukinių veislių galima rasti Pietų Amerikoje.

p, citata 11,0,1,0,0 ->

p, citata 12,0,0,0,0 ->

Auginamos veislės auginamos skirtingose ​​šalyse, kuriose vyrauja šiltas klimatas:

p, citata 13,0,0,0,0 ->

  • JAV
  • Indija
  • Nigerija
  • Brazilija
  • Senegalas
  • Indonezija
  • Argentina
  • Uzbekistanas
  • Gruzijoje
  • Kirgizija
  • Kazachstanas
  • Tadžikistanas
  • Ukraina

p, citata 14,0,0,0,0 ->

Rusijos teritorijoje žemės riešutai auginami tik šiltuose regionuose. Plantacijas su žemės riešutais galima rasti Kubano ir Stavropolio teritorijose.

p, citata 15,0,0,0,0 ->

Išeiga

Pagrindiniai pasaulio gamintojai yra Indija, Argentina ir Kinija. Jos eksportas taip pat susijęs su JAV, Indonezija, Nigerija ir kitomis šalimis. Derlius priklauso nuo klimato ir pasirinktos veislės. Pasaulis per metus eksportuoja 35–36 milijonus tonų pupelių.

p, citata 16,0,0,0,0 ->

p, citata 17,0,0,0,0 ->

Kiaušidės formuojasi nuo birželio iki vėlyvo rudens. Ant vieno augalo šaknų susidaro nuo 1 iki 5 dešimčių ankščių. Iš 1 derlingiausių veislių krūmo galite surinkti apie 40 riešutų vienetų. Iš 1 hektaro užauginama apie 1,4 tonos graikinių riešutų.

p, citata 18,0,0,0,0 ->

Laukinės veislės duoda tik keletą vaisių viename krūme. Jų dydis dažnai būna mažesnis nei auginamų veislių, tačiau jos yra atsparesnės ligoms.

p, citata 19,0,0,0,0 ->

Auginimo sode ypatybės

Derlius nuimamas praėjus 4 mėnesiams nuo pirmųjų ūglių atsiradimo, o tai rodo ilgą augimo sezoną. Štai kodėl riešutai Rusijoje gali būti auginami tik šilto klimato regionuose..

p, eilutinė citata 20,0,0,0,0 ->

Sėklų pasirinkimas

Sodinamąją medžiagą galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje, kurioje prekiaujama įvairių augalų sėklomis. Kai kurie žmonės perka neapdorotus žemės riešutus iš maisto prekių parduotuvių tikėdamiesi, kad neapdoroti riešutai gerai augs. Tiesą sakant, tokios sėklos tikrai gali sudygti, tačiau derliaus kokybė priklausys nuo veislės, su kuria susidūrėte. Jei jis buvo auginamas šiltose šalyse, tada tikėtina, kad Rusijoje jis duos labai menką derlių..

p, citata 21,0,0,0,0 ->

Iškrovimas

Sėti sėklas rekomenduojama po to, kai dirva sušyla bent iki 15˚С. Jei sėklos bus pasodintos į šaltą žemę, jos augs lėtai arba jų visai nebus..

p, citata 22,0,0,0,0 ->

Patarimas: vidurinėje juostoje geriau daiginti sėklas ant palangės ar šiltnamyje, o po 1,5–2 mėnesių sodinti daigus žemėje. Šis metodas leis jums gauti derlių rudens pradžioje..

Daigai sėjami balandžio pradžioje, vadovaujantis žingsnis po žingsnio instrukcijomis:

p, citata 24,0,0,0,0 ->

  • Dirvožemis ruošiamas iš humusingo, smėlio ir velėninės žemės.
  • Tada užpildykite puodelius ar dėžutes sodinukams paruošta žeme.
  • Sodinamoji medžiaga rūšiuojama, atmetant supuvusius ir sugedusius egzempliorius, po to 15 minučių apdorojama silpname kalio permanganato tirpale..
  • Riešutai sodinami po vieną, įterpiant juos į 3 cm gylį.
  • Dėžės ar puodai dedami ant gerai apšviesto palangės ir laistomi.

Sodinant į atvirą žemę, sėklos dedamos 15-20 cm atstumu viena nuo kitos. Atstumas tarp eilių neturėtų būti mažesnis kaip 60 cm. Grūdai įterpiami į dirvą iki 7-9 cm gylio, kiekvienoje skylėje sodinami 3–5 riešutai..

p, citata 25,0,0,0,0 ->

Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti 10–14 dienų po pasodinimo..

p, citata 26,0,0,0,0 ->

p, citata 27,0,0,0,0 ->

Augalų priežiūra

Kai visos sėklos sudygsta ir užauga iki 5–7 cm aukščio, žemė turi būti atsargiai atlaisvinta. Dygsta daigai, išaugę daugiau nei 15 cm, viršūnėmis į dirvą sulankstomi specialiais statramsčiais.

p, blokinė citata 28,0,0,0,0 ->

Tolesnė priežiūra: laiku pašalinti piktžoles, reguliariai purenti negilų dirvą ir nuolat laistyti.

p, citata 29,0,0,0,0 ->

Jūsų informavimui: Žemės riešutai mėgsta saikingą laistymą. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti ir patekti į vandenį.

Kai augalai susiformuoja į visaverčius krūmus ir patenka į žydėjimo stadiją, būtina juos periodiškai daiginti. Sezono metu ši procedūra atliekama 4–6 kartus. Dėl to dirva visada išlieka laisva ir minkšta, todėl kiaušidėms lengviau įsiskverbti į žemę..

p, citata 31,0,0,0,0 ->

Kaip viršutinį padažą geriau naudoti sudėtines trąšas. Augindami žemės riešutus negalite naudoti natūralių organinių ingredientų, pavyzdžiui, paukščių mėšlo ar mėšlo. Augalai šeriami pavasarį ir vasarą, ne daugiau kaip 2–3 kartus per sezoną.

p, citata 32,0,0,0,0 ->

p, citata 33,0,0,0,0 ->

Derliaus nuėmimas

Po vaisių nokinimo krūmai iškasami taip pat, kaip ir bulvės. Pupelės pašalinamos iš gumbų ir keletą dienų džiovinamos šešėlyje. Po to, kai jie bus išvalyti iš apvalkalo, išvežami į nuolatinę saugojimo vietą ir naudojami kaip nurodyta.

p, bloko citata 34,0,0,1,0 ->

Patarimas: galite suprasti, kad derlius yra prinokęs, pažiūrėję į pageltusius ir suvyniotus krūmus. Dėl nesavalaikio augalų kasimo pupelės nuskils iš gumbų ir bus prarasta didelė dalis derliaus..

p, citata 35,0,0,0,0 ->

Jei norite vaišintis riešutu iš daržo ar patikrinti jo subrendimo laipsnį, pradėjus vaisiui, atsargiai įkaskite į krūmą, paimkite keletą pupelių ir dar kartą pabarstykite šaknis žemėmis..

p, citata 36,0,0,0,0 ->

p, citata 37,0,0,0,0 ->

Dažnos veislės

Šiuo metu žinoma daugiau nei 700 žemės riešutų veislių. Daugelis jų auga tik Pietų Amerikoje..

p, citata 38,0,0,0,0 ->

Rusijos, Ukrainos ir Baltarusijos teritorijose auginamos šios veislės:

p, citata 39,0,0,0,0 ->

  • Virdžinija - turi didelius vaisius, kurie formuojasi po žeme 5–10 cm gylyje. Iš šios veislės gaminami sūdyti riešutai ir konditerijos gaminiai..
  • Krasnodarets 14 - vaisių dydis yra 1–1,5 cm, jie turi malonų, saldaus skonio. Augalas atsparus daugeliui ligų.
    • Klinsky yra ankstyva veislė, kuri 2002 metais buvo užauginta Ukrainoje. Riešutuose gausu aliejų, jie naudojami konditerijoje ir pikantiškuose užkandžiuose.
    • „Valencia 433“ yra šiltas ir drėgmę mėgstantis augalas su dideliais vaisiais, kuriuose yra daug vertingų aliejų. 1 krūmas Valensijos duoda 300–500 g vaisių.
    • Otradokubansky yra sezono vidurio veislė, turinti dideles rausvas cilindro formos sėklas. Pasėlis buvo užaugintas 2005 m., Yra atsparus vieliniams kirminams.
    • „Žemės riešutų bėgikas“ yra sezono vidurys su maloniu skoniu, saldžiais vaisiais. Riešutai yra dideli, naudojami makaronų, konditerijos gaminių, užkandžių gamybai..

Ekonominė vertė ir taikymas

Krakmolo miltai gaminami iš sėklų ekstrakto, kuris savo savybėmis primena kvietinius miltus. Dėl didelio baltymų kiekio jis naudojamas kaip priedas gyvulių pašaruose.

p, citata 40,0,0,0,0 ->

Konditerijos pramonėje žemės riešutų sviestas gaminamas iš riešutų, susmulkintų iki tyrės. Apvalūs žemės riešutai naudojami valcavimui šokolade, fondante, karamelėje. Iš šio riešuto gaminamos neįprastai skanios halvos, kozinaki ir kiti saldumynai.

p, citata 41,0,0,0,0 ->

p, citata 42,0,0,0,0 ->

Medicinos pramonė narkotikus gamina naudodama riebų žemės riešutų sviestą.

p, citata 43,0,0,0,0 ->

Kosmetologijoje žemės riešutų aliejus naudojamas odai minkštinti, pamaitinti ir drėkinti, padidinti jos elastingumą ir stangrumą, pašalinti spuogus ir pagerinti plaukų būklę..

p, citata 44,0,0,0,0 ->

Dėl kainos žemės riešutai yra palankūs palyginimui su dauguma kitų brangių riešutų. Jame yra daug naudingų medžiagų - riebiųjų rūgščių, B, PP, E grupės vitaminų, taip pat geležies, magnio, kalcio, fosforo, mangano, kalio, vario ir kitų mikroelementų. Nepaisant mažų išlaidų, daugelis žmonių nusprendžia ją užsiauginti patys..

p, blokinė citata 45,0,0,0,0 -> p, eilutinė citata 46,0,0,0,1 ->

Augantys žemės riešutai savo sklype leis visus metus patikti sau ir namų ūkiui skaniu, ekologišku ir sveiku produktu..

Top