Kategorija

1 Krūmai
Kaip namuose auginti imbierą
2 Violetiniai
Vaismedžių purškimas pavasarį: paruošimas, laikas
3 Bonsai
Šaltai mylinčios orchidėjų veislės
4 Krūmai
Genėjimo pelargonijos - rudenį, žiemai, vešliam žydėjimui

Image
Pagrindinis // Rožės

Dygminų vystymosi fazės


Dygminai (Carthamus tinctorius L.) priklauso Asteraceae šeimai. Tai vienmetis augalas su gerai išvystyta stiebo šaknies sistema, kuris giliai patenka į dirvą iki 1,5 - 2 m. Stiebas yra šiurkštus, stačias, lygus, stipriai išsišakojęs, iki 90–100 cm aukščio. Lapai paprasti, sėslūs, lancetiški. Gėlės yra mažos, vamzdinės, su penkių dalių geltonos arba oranžinės spalvos žievele. Žiedynas - ūglio viršuje yra 1,5–3,5 cm skersmens krepšelis, kuriame išsivysto 30–60 sėklų. Augalas sudaro nuo 18 iki 30 krepšelių ir daugiau. Dygminas apdulkinamas skersai, vabzdžių dėka. Vaisiai yra aštrūs, balti, blizgantys, pailgi, ovalios formos tetraedrinės formos su neryškiu viršūniu. Skausmas nuo 1000 iki 40–50 g, su luobelėmis 40–50%.

Dygminų auginimo sezonas yra 90–120, rečiau 150 dienų. Daigai pasirodo 8-10 dieną po sėjos. Dygstant, skydliaukės nešasi į dirvos paviršių. Žydėjimas prasideda praėjus 65–70 dienų po sudygimo, kuris tęsiasi krepšyje maždaug mėnesį. Iš pradžių žydi centriniai krepšeliai, paskui šoniniai. Nuo žydėjimo iki sėklos nokinimo reikia 35–40 dienų. Krepšelio įvyniojimo lapai yra sandariai suspausti. Todėl prinokusios sėklos iš krepšio neišbėga..

Dygminai yra karščiui ir sausrai atsparus augalas, gerai toleruojantis ilgalaikę sausrą. Daigai gali atlaikyti šalnas iki -5 ° -6 ° C. Sėjami anksti, esant 3 ° - 4 ° C temperatūrai. Didžiausias šilumos poreikis žydėjimo laikotarpiu yra sėklų nokinimas. Trumpos dienos augalas.

Dygminai nereikalauja dirvožemio, toleruoja druskingumą. Jam geriausi yra černozemai ir kaštonų dirvožemis..

1. Pasodinimas sėjomaina:

Geriausi dygminų pirmtakai yra grūdiniai augalai, sėjami pūdymu, žole ir eilėmis. Pats dygminas yra geras javų pasėlių pirmtakas, po 4-5 metų jis gali būti grąžintas į buvusį lauką.

2. Pagrindinis žemės dirbimas:

Po grūdinių kultūrų dirvožemis kultivuojamas pagal pusiau pūdymo tipą: ražienų arimas - 6–8 cm, rudeninis arimas (2–2,5 savaitės po arimo) - 27–30 cm, po to įdirbimas sluoksniais po sluoksnio (kaip sudygsta piktžolės) –8–10–10 cm; 6-8 cm (kelis kartus).

Esant daugiamečiams piktžolėms - purškiama mažiausiai 3 l / ha herbicidais, kurių sudėtyje yra glifosato (Sprut Extra, Hurricane Forte).

3. Trąšos:

Auginant būtina atlikti agrocheminę dirvožemio analizę, kurios pagrindu rekomenduojamas tręšimo kiekis ir diapazonas. Rudeninį arimą tręšiama fosforo-kalio trąšomis nuo 100 iki 150 kg / ha.

4. Dirvožemio apdorojimo numatymas:

Dirvožemio įdirbimas iš anksto reiškia plūgo užarimą ir įdirbimą iš anksto iki 5-6 cm gylio.

5. Sėklos paruošimo numatymas:

Kad augalai nepažeistų fusariumo, sklerotinijos ir rūdžių, dygminų sėklos prieš sėją turi būti išgraviruotos Scarlet - 0,4 l / t, Maxim - 5 l / t ar kitomis tvarsliava..

6. Sėja:

Dygminų sėja sėjama anksti (esant 3–4 ° C dirvos temperatūrai sėjos gylyje). Įprastinės eilinės sėjos sėjos tankis turėtų būti 230–240 tūkst. Augalų viename hektare. Dygminų sėjos norma svyruoja nuo 18 iki 30 kg / ha. Sėjant 60–70 cm pločio sėjinukus, sėjimo norma yra 10–12 kg / ha (6–7 augalai viename metre). Sėjos gylis - 5-6 cm, kai dirvožemis išdžiūsta iki 6-8 cm.

7. Sėjos priežiūra:

Dygminų pasėlių priežiūra yra tokia pati, kaip ir saulėgrąžų pasėlių: suvyniojimas, akinimas prieš ir po jų atsiradimo dviejų ar trijų tikrųjų lapų sūrymu per eilutes ir 1-3 kultūrų auginimas tarp eilių (8–10 cm; 6–8 cm). Kovai su piktžolėmis naudojami dirvožemio herbicidai iš acetochloro grupės (Trophy 30, EC -2 l / ha, Berkut, EC - 2 l / ha ir kiti), taip pat „Gezagard 500“ (3 l / ha), Stomp (4 l / ha). ).

Esant dideliam pasėlių užkrėtimui vienmečių javų piktžolėmis ir grūdų koše, patartina naudoti tokius graminicidus, kaip „Fuzilad Super“ (1,5 l / ha), „Select 120“ (0,6 l / ha), „Panther“ (1,1 l / ha) ir kitus..

Dygminų pasėliams gali pakenkti dygminų musė, amarai, piktžolės ir kastuvas. Norint išvengti žalos sėjai 4–6 lapų laikotarpiu, būtina gydyti Kinfos - 0,25 l / ha arba kitu insekticidu nuo amarų ir musių, o tada pumpuravimo laikotarpiu prieš gėlių vabalus ir kaušelius - „Diazinon Express“, EC -1,5 l / ha +. Faskord, CE - 1,15 l / ha ar kiti insekticidų deriniai rezervuarų mišiniuose.

8. Valymas:

Dygminą derlių jie pradeda derlioti, kai augalai ir krepšeliai pagelsta, o sėklos sukietėja (sėklos drėgmė ne didesnė kaip 14%).

Dygminai skinami tiesiogiai sumaišant, kai sėklų drėgnis yra 10–12%.

Ilgai sėjant, iš dalies ar net visiškai sumažėja sėklų daigumas, kai krituliai iškrenta, sėklos gali subyrėti nuo pjūklelių smūgio į augalo stiebą. Derliaus nuėmimui naudojami grūdų kombainai: būgno greitis 800 - 1100 aps / min, pjovimo aukštis ne didesnis kaip 10 cm nuo apatinio produktyvaus ūglio šakos.

Dygminų produktyvumas priklausomai nuo sėjos būdo ir sėjos normos Saratovo Trans-Volgos regione Mazhaev Nurlan Ibrayevich

480 RUB | 150 UAH | 7,5 USD ', MOUSEOFF, FGCOLOR,' # FFFFCC ', BGCOLOR,' # 393939 '); "onMouseOut =" return nd (); "> Disertacija - 480 rublių, pristatymas 10 minučių, visą parą, septynias dienas per savaitę ir atostogos

Anotacija - nemokamas, pristatymas 10 minučių, visą parą, septynias dienas per savaitę ir atostogos

Mazhajevas Nurlanas Ibrayevičius. Dygminų produktyvumas priklausomai nuo sėjos būdo ir sėjos normos Saratovo Trans-Volgos regiono sąlygomis: disertacija. Žemės ūkio mokslų kandidatas: 06.01.01 / Mazhaev Nurlan Ibrayevich; [gynimo vieta: federalinė valstybinė biudžetinė aukštojo profesinio mokymo įstaiga „Saratovo valstybinis agrarinis universitetas, pavadintas N. I. Vavilovo vardu“, oficiali svetainė www.sgau.ru].- Saratovas, 2014 m..- 135 s.

Darbo turinys

1. Literatūros apžvalga

1.1. Dygminų kilmė ir ekonominė vertė

1.2. Morfologiniai dygminų ypatumai 16

1.3. Dygminų biologinių savybių atitikimas Saratovo Trans-Volgos regiono sąlygoms 17

1.4. Šiuolaikinių dygminų auginimo technologijos metodai 20

1.5. Sėjimo būdo ir sėjos greičio vaidmuo formuojant dygminų derlių 31

2. Tyrimo sąlygos 36

2.1. Tyrimo tikslas ir uždaviniai

2.2. Eksperimento išdėstymas ir tyrimo metodika 36

2.3. Agrotechnikos patirtis 40

2.4. Tyrimo sąlygos 41

2.5. Oro sąlygų ypatybės 2011-2013 m 44

3. Auginimo metodų įtaka dygminų pasėlių tankiui susidarymui, drėgmės ir maistinių medžiagų sunaudojimui augalams Saratovo Trans-Volgos regione 50

3.1. Dygminų augalų tankio formavimas naudojant įvairius sėjos būdų ir sėjos normų derinius 50

3.2. Dygminų pasėlių piktžolėtumas skirtingu augalų išdėstymu lauko srityje 55

3.3. Sėjos metodų ir sėjos normų įtaka augalų drėgmės dinamikai dygminų pasėliuose 58

3.4. Dirvožemio agrocheminių savybių pokyčiai, naudojant skirtingus sėjinukų sėjos būdų ir sėjos normų derinius 64

4. Auginimo metodų įtaka dygminų augalų augimui ir vystymuisi Saratovo Trans-Volgos regione

4.1. Pagrindinių fenologinių fazių praėjimo ypatumai ir dygminų augalų vystymosi tarpsfazių laikotarpiai

4.2. Dygminų augalų augimo dinamika 77 aukštyje

4.3. Neapdorotos ir sausos dygminų biomasės generavimo procesas 83

4.4. Asimiliacijos aparato formavimo ir veikimo dygminų pasėliuose dėsningumai

5. Sėjos metodų ir sėjos normų įtaka dygminų 90 produktyvumui

5.1. Sėjos metodų ir sėjos normų įtaka dygminų produktyvumo elementų formavimuisi 90

5.2. Dygminų derlius priklauso nuo tirtų sėjos būdų ir sėjos normų 94

5.3. Dygminų aliejaus sėklų kokybė priklauso nuo tirtų sėjos metodų ir sėjos normų 96

6. Bioenergija ir ekonominis dygminų auginimo metodų įvertinimas Saratovo Trans-Volgos regione 101

6.1. Bioenergetinis dygminų auginimo metodų įvertinimas Saratovo Trans-Volgos regione 101

6.2. Dygminų auginimo metodų ekonominis efektyvumas Saratovo Trans-Volgos regione 103

Gamybos rekomendacijos 114

Literatūros sąrašas. 115

Įvadas į darbą

Temos aktualumas. Aliejinių augalų sėklos gali būti naudojamos labai įvairiai: maitinant žmones, šeriant ūkio gyvūnus, pramonėje ir statybose, medicinoje ir parfumerijoje. Jie yra svarbus baltymų, esančių torte ir rupiniuose, šaltinis, gaunamas technologiškai perdirbant sėklas į aliejų..

Dygminai yra viena iš perspektyviausių aliejinių augalų sėklų Saratovo regione. Jo sėklose yra iki 37% pusiau džiūstančio aliejaus, kuris savo skoniu nėra prastesnis nei saulėgrąžų aliejus. Riebalų rūgštynių dygminų aliejuje yra iki 90% linolo rūgšties, kuri yra nepakeičiama. Ir kadangi jis nėra suformuotas kūne, jis turi būti aprūpinamas maistu. Nesočiosios riebalų rūgštys veikia sveiką cholesterolio apykaitą žmogaus organizme, todėl būtina valgyti maistą, kuriame yra daug šių rūgščių. Geriausias to šaltinis yra dygminų aliejus..

Rusijos pietryčių stepių zonos sausringuose saulėgrąžų derlius sausoje žemėje yra ne didesnis kaip 4–5 c / ha, o atsižvelgiant į didelį dygminų prisitaikymą prie sausros, jis nepraranda derlingumo net Žemosios Volgos regiono sausringuose stepių ir pusiau dykumų regionuose ir yra pelningesnis pasėlis. nei saulėgrąžos. Be to, trumpas auginimo sezonas, skirtingai nei saulėgrąžos, leidžia skinti dygminų sėklas šiltu ir sausu rugpjūčio laikotarpiu, o po to anksti ir efektyviai įdirbti dirvą kitam pasėliui, t. dygminai yra labiau naudingi pirmtakai nei saulėgrąžos.

Dėl dygminų padidėjus aliejinių augalų rūšinei sudėčiai, bus galima stabilizuoti aukštos kokybės augalinio aliejaus gamybą sausringomis Saratovo Trans-Volgos regiono sąlygomis..

Problemos išmanymo laipsnis. Dygminų auginimo metodai Saratovo Trans-Volgos regiono tamsių kaštonų dirvožemių sausoje stepių zonoje iki šiol nebuvo tirti. Tarp regionų, turinčių panašias dirvožemio ir klimato sąlygas, galima pastebėti P.V. Polushkin (2007) ant lengvų kaštonų dirvožemių Saratovo Trans-Volgos regione, kurio tikslas - nustatyti racionalų drėkinimo režimą ir optimalų augalų tankumą senajai dygminų veislei Taškentas 51, kuri nebeauginama, taip pat atlikti V.M. Ivanovas ir V.V. Tolmacheva (2007) Volgogrado Trans-Volgos regiono kaštonų dirvožemiuose, skirtuose optimaliam termino deriniui, sėjos metodui ir sėjos normai nustatyti, kad veislė „Astrakhansky 743.“ Remiantis šių tyrimų rezultatais pateiktos rekomendacijos dėl skirtingo dirvožemio ir klimato sąlygų negali būti taikomos tamsiam kaštonui. Saratovo Trans-Volgos regiono dirvožemiai.

Tyrimo tikslas - sukurti adaptacinius dygminų sėjos technologijos metodus, užtikrinančius maksimalų ir stabilų produktyvumą Saratovo Trans-Volgos regiono sausų stepių zonų tamsiuose kaštonų dirvožemiuose..

Tyrimo užduotys apėmė:

1. Išanalizuoti literatūros duomenis apie dygminų morfologiją, biologines savybes ir auginimo metodus;

2. Ištirti šaknų apgyvendinto dirvožemio sluoksnio drėgmės tiekimo ir agrocheminių savybių pokyčius, taip pat dygminų pasėlių piktžolėtumą Saratovo Trans-Volgos srities sausringoje zonoje;

3. Atskleisti dygminų augalų augimo ir vystymosi dėsningumus, atsižvelgiant į tirtus auginimo metodus ir oro sąlygas, nustatyti dygminų augalų fotosintetinio aktyvumo parametrus;

4. Nustatyti sėjos normos ir sėjos metodų įtaką dygminų produktyvumui Saratovo Trans-Volgos regione;

5. Pateikite rekomenduojamo dygminų auginimo metodo ekonominį ir bioenergetinį vertinimą.

Tyrimo objektas ir objektas. Tyrimo objektas yra dygminai. Tyrimo objektas - dygminų produktyvumo formavimosi sausringoje Saratovo Trans-Volgos srities zonoje ypatumai.

Mokslinė naujovė. Dygminų įvedimas buvo atliktas siekiant padidinti agroekosistemų tvarumą Saratovo Trans-Volgos srities sausringoje srityje. Remiantis išsamiais tyrimais, buvo nustatyti agrobiologiniai dygminų ypatumai naujame auginimo regione. Pateiktas palyginamasis derliaus produktyvumo įvertinimas, atsižvelgiant į oro sąlygas. Buvo parinkti optimalūs sėjimo būdo ir sėjos greičio santykiai.

Teorinė ir praktinė darbo reikšmė. Nustatyti drėgmės atsargų pokyčių ir dirvožemio agrocheminių savybių pokyčiai, pasėlių piktžolėtumas, dygminų produktyvumo elementų formavimas Saratovo Trans-Volgos srities sausų stepių zonoje..

Taikant išplėtotus dygminų veislės Kamyshinsky 73 auginimo metodus, gaunama stabili daugiau kaip 1,3 t / ha aliejinių augalų sėkla su aukštais kokybės rodikliais..

Įdiegus rekomenduojamus dygminų auginimo metodus 2012–2013 m. CJSC „Agrofirm Volga“ laukuose Saratovo srities Marksovskio rajone 100 ha plote, buvo galima padidinti pasėlių derlių 30% ir buvo gauta daugiau nei 1,5 tūkst. Rublių grynųjų pajamų iš hektaro..

Apsaugos nuostatos:

1. Dirvožemio drėgmės atsargų pokyčių ir agrocheminių savybių, taip pat dygminų pasėlių piktžolėtumas Saratovo Trans-Volgos regiono sausų stepių zonoje;

2. Sėjos technologijos metodų įtakos dygminų augimui, vystymuisi, fotosintetiniam aktyvumui ir produktyvumui pobūdis;

3. Optimalus sėjos metodo ir sėjos normos derinys, užtikrinantis aukščiausią dygminų aliejaus sėklų derlingumą ir geriausią kokybę Saratovo Trans-Volgos regiono sąlygomis..

Kūrinio aprobavimas ir paskelbimas. Disertacijos medžiaga buvo pranešta tarptautinėse mokslinėse konferencijose: „Vavilovo skaitymai“ (Saratovas, 2012–2013 m.), „Agrarinės pramonės komplekso naujoviškos plėtros būklė ir perspektyvos“ (Saratovas, 2013 m.), „Drėgmę ir resursus taupančios ūkininkavimo sistemos Pietryčiuose“ (Orenburgas)., 2014); Visos Rusijos konferencijos (Saratovas, 2012–2013 m., Ufa, 2013 m.), Taip pat Saratovo valstybinio agrarinio universiteto fakulteto mokslinės ir praktinės konferencijos (Saratovas, 2012–2014 m.).

Remiantis disertacijos medžiaga buvo paskelbta 10 mokslinių darbų, iš jų 2 žurnaluose pagal Aukštosios atestacijos komisijos sąrašą.

Darbo apimtis ir struktūra. Darbas pateiktas 139 puslapiuose kompiuterinio teksto, susideda iš įvado, šešių skyrių, išvadų ir darbo pasiūlymų, 23 lentelės, 8 paveikslai ir 25 programos. Literatūros sąraše yra 251 šaltinis, įskaitant 14 užsienio autorių.

Asmeninis indėlis. Autorius yra atsakingas už tyrimų programos sukūrimą, lauko ir laboratorinių eksperimentų sudarymą ir atlikimą, pagrindinės analitinio darbo dalies atlikimą, gautų rezultatų analizę ir interpretavimą, jų statistinį, ekonominį ir bioenergetinį vertinimą, išvadų ir pasiūlymų formulavimą gamybai.

Dygminų biologinių savybių atitikimas Saratovo Trans-Volgos regiono sąlygoms

Šiuolaikinio augalų auginimo istorijoje dygminą su didele priežastimi galima priskirti prie gana senų pasėlių skaičiaus. Net tolimoje senovėje sklinda informacija apie tai, kaip žmogus augina dygminus. Egipto faraono, kuris šalį valdė XVI amžiuje, kapas. Pr BC buvo rasta džiovintų dygminų gėlių (Minkevičius I.A., 1956).

Vardas safyras randamas senovės sanskrito kalbos žodyne. Beveik visa šios kultūros botaninė įvairovė yra sutelkta Indijoje. Ją į Europą atvežė tikriausiai arabai, pirmiausia atkeliavę į Ispaniją, o paskui į Prancūziją ir Italiją. Dygminai, be Egipto ir Indijos, buvo žinomi ir kitose šalyse: Etiopijoje, Afganistane, Saudo Arabijoje, Sirijoje ir Palestinoje, o europinėje dalyje - Kaukaze ir Turkmėnistane. Vėliau dygminai pasirodė pietų Europoje. Dioskoridai ir Plinijus mini dygminus kaip augalą, senovėje žinomą graikams ir romėnams..

Dygminai pirmiausia buvo auginami kaip dažymo augalai ir tik po to buvo naudojami kaip aliejinis augalas. Tobulėjant anilino dažų pramonei, daugelis dažų pasėlių, įskaitant dygminus, kaip organinė dažų gamybos žaliava, prarado savo ekonominę svarbą. Tačiau ateityje safyras išlaikė savo, kaip aliejinių augalų, vertę (Vavilov P.P, 1986).

Dygminų auginimas Rusijos imperijoje pradėtas XVIII amžiaus antroje pusėje. Daugiausia auginta sodo sklypuose pietiniuose Rusijos regionuose - Astrachanės provincijoje, kiek vėliau - Tavrijoje. Iš pradžių kasdieniniame gyvenime tai buvo klaidingai vadinama šafranu. Dabartinis augalo pavadinimas kilęs iš arabų „usfur“ ir, šiek tiek pasikeitus, pasirodė kitomis kalbomis (rusų, vokiečių ir anglų). Iš sėklų buvo gautas geras valgomasis ir apšvietimo aliejus. XIX amžiuje Polotnyanskaya eksperimentinėje stotyje, Odesos ir Maryinsky eksperimentiniuose laukuose buvo atlikti eksperimentai su dygminu, kad jis galėtų patekti į lauko kultūrą. Šių eksperimentų rezultatai buvo teigiami. Jie liudijo apie galimybę sausringuose Rusijos regionuose saulėgrąžas pakeisti dygminomis. Buvusioje SSRS pasodintas dygminų plotas buvo 7 tūkstančiai hektarų. Javai buvo pasodinti ant apledėjusių žemių Kazachstane, Uzbekistane ir Tadžikistane. Dygminų sėklų vidutinis derlius buvo 10–12 c / ha. Nedideli dygminų auginimo plotai buvo Ukrainos pietuose. Pastaraisiais metais veisimo darbai buvo atlikti eksperimentinėje stotyje Kalifornijos valstijoje JAV, siekiant sukurti veisles, turinčias daug linolo arba oleino rūgščių. Buvo gautos trys veislės: „Rio“, „Gila“ ir „Frio“ (Shakhmedov N.Sh., 2002).

Šiuo metu dygminų dažai buvo pakeisti anilino dažais, o pagrindinis dygminų dažymas yra aliejinės. Dygminai visada buvo laikomi saulėgrąžų pakaitalu sausringuose Indijos, Pakistano, Afganistano, Vidurinės Azijos respublikose, Azerbaidžane ir rytinėje Šiaurės Kaukazo dalyje (Minkevich I.A., 1956). Kai praėjusio amžiaus 20-ajame dešimtmetyje saulėgrąžų kultūra Rusijoje išgyveno krizę dėl masinės augalų mirties nuo saulėgrąžų kandžių ir šluotų, ant dygminų pradėjo dėti didžiulės viltys, kurios iki šiol yra pakankamai pagrįstos..

Dygminų sėklų aliejaus perdirbimas yra panašus į saulėgrąžų sėklų perdirbimą ir šiuo metu yra vykdomas daugelyje aliejaus gamyklų Vol-Gorado, Saratovo ir Samaros regionuose..

Dabar dygminų pasėliai užima daugiau nei 1 milijoną hektarų pasaulyje. Auginamas Europoje, Azijoje (daugiausia Indijoje ir Irane), Afrikoje (Egipte, Abisinijoje), Amerikoje (JAV, Kanadoje, Centrinėje ir Pietų Amerikoje), Australijoje. Iš artimiausių kaimynų Kazachstanas turi didelę dygminų derlių, tačiau jis daugiausia auginamas pietiniuose šios respublikos regionuose - 300–400 tūkst. Ha per metus (Posypanov G. S., 2006)..

Rusijoje dygminai auginami Volgogrado, Saratovo ir Samaros regionuose, Kalmikijoje ir daugelyje Šiaurės Kaukazo respublikų - 60–80 tūkstančių hektarų per metus. Volgogrado regione „GOTEX Agroholding“ užima 8–10 tūkstančių hektarų dygminų. Samaros regione Samaros žemės ūkio tyrimų instituto eksperimentinis ūkis užsiima dygminų auginimu.

Saratovo regione dygminai auginami ne tik Saratovo valstybinio agrarinio universiteto, RosNIISK Rossor-go ir Rusijos žemės ūkio akademijos Ershovskaya eksperimentinės stoties eksperimentiniuose laukuose, bet ir daugelyje ūkių. Per pastaruosius trejus metus dygminų auginimo plotas Saratovo regiono ūkiuose padidintas nuo 5 (2012 m.) Iki 40 tūkst. Ha (2014 m.), O iki 2020 m. Planuojama juos padidinti iki 80 tūkst. Ha..

Daugybė volgogrado, Samaros, Penzos, Saratovo regionų grietinėlės buvo paruoštos dygminų sėklų perdirbimui į aliejų ir planuojama padidinti gamybos pajėgumus..

Kalbant apie dygminų pranašumus, pirmiausia reikia pažymėti, kad tai yra vienas iš augalinio aliejaus gamybos pasaulyje šaltinių. Dėl savo svarbos aliejinių augalų sėkloms pasaulyje ji užima gana didelę vietą po saulėgrąžų, linų, camelina, garstyčių ir yra plačiai naudojama maisto ir technikos pramonėje..

P.M. Žukovskis (1971) pažymėjo, kad dygminų sėklose yra iki 60%, o vaisiuose - iki 37% vertingo aliejaus. Dygminų pasėlių plitimą pasaulio žemės ūkyje lemia daugybė veiksnių, tačiau svarbiausias yra aukšta dygminų aliejaus maisto kokybė. Manoma, kad jis yra aukštesnis nei saulėgrąžų aliejus pagal subalansuotą nesočiųjų riebalų sudėtį, neturi specifinio saulėgrąžų aliejui būdingo skonio ir yra tinkamas geriausioms margarino veislėms ir hidrinimui..

Tyrimo sąlygos

Šviesos faktoriaus reikalavimai. Dažydami dygminus, vadinasi „trumpą dieną“ augalai. Tuo pačiu metu gana silpnai reaguojama į dienos ilgėjimą, kai judama į šiaurę (Vavilov P.P, 1986)..

Šilumos reikalavimai. Dygminų sėklos sudygsta 4–5 ° C temperatūroje. Lengvai toleruojamas šios kultūros daigų ir jaunų augalų temperatūros sumažinimas. Sodinukai rozetės fazėje gali toleruoti šalnas iki minus 15-17оС. Ši biologinė dygminų savybė leidžia naudoti kultūrą žiemai ir žiemkenčiams Rusijos Europos dalies pietryčiuose ir ypač Volgos regione (Kushnir A.S., 2003). Dygminų sėjos žiemą yra produktyvesnės nei vasarinių augalų. Tačiau tokioms sėjos datas Saratovo Trans-Volgos regiono sąlygomis, kai žiemos būna sunkios, dažnai be sniego, dažnai atšilus, sąlygos..

Temperatūra yra svarbiausias veiksnys nustatant pasėlių auginimo sezono ilgį. Kuo aukštesnė vidutinė dienos temperatūra auginimo sezono metu, tuo greičiau dygminai sunoksta..

Daigai pasirodo praėjus 8-10 dienų po sėjos. Po 65-70 dienų pražysta žydėjimas, kuris tęsiasi sėją maždaug mėnesį. Nuo žydėjimo iki nokinimo praeina 35–40 dienų.

Didžiausias dygminų šilumos poreikis pastebimas žydėjimo - nokinimo laikotarpiu (Posypanov G. S., 2006)..

Drėgmės reikalavimai. Dygminai yra augalas, pritaikytas smarkiai žemyniniam Žemosios ir Vidurinės Volgos regionų klimatui. Tai vienas karščiui ir sausrai atsparių augalų.

Dygminų augalas gerai toleruoja oro ir dirvožemio sausrą. Sausi metai dygminams yra palankesni nei metai, kai ilgėja lietingi orai. Dygminai staigiai reaguoja į padidėjusį oro drėgnumą ir sumažėjusį šilumos kiekį sumažindami derlių ir riebalų kiekį sėklose. Esant tokioms sąlygoms, dėl mažo tręšimo padidėja tuščių skausmų masė, o krepšeliai supuvę..

Pati augalo prigimtis prisideda prie dygminų atsparumo sausrai. Gerai išvystytas taprotas, giliai įsiskverbiantis į dirvožemio šakas (iki 2 m) ir ištraukiantis iš šių sluoksnių drėgmę, apsaugo augalus nuo karščio ir sauso vėjo (Kartamyševas V. G. ir kt., 2003)..

Didelį kultūros atsparumą sausrai lemia ir didelis šaknų sistemos augimo greitis, kuris viršija viršžeminės masės augimą pradiniu vystymosi laikotarpiu. Prieš prasidedant dirvožemio sausrai, dygminai, priešingai nei daugelis pasėlių, sukuria galingą šaknų sistemą, aprūpindami augalus drėgme iš požeminių dirvožemio sluoksnių.

Kserofitinė vegetatyvinė masė, kaip ir dykumų augalai, taip pat suteikia didelį atsparumą sausrai. Rupūs, mėsingi dygminų lapai tvirtai sulaiko drėgmę ir suteikia jiems reikalingą drėgmę esant karštam, sausam, karštam vėjui..

Dygminų auginimas nepalankiomis sąlygomis veislių sklypuose ir eksperimentinėse stotyse Kazachstane ir Tadžikistane rodo didelę šio derliaus atsparumą net ilgai trunkančioms sausroms (Norov M.S., 2001, 2006)..

Didesnį dygminų atsparumą ir prisitaikymą prie sausros patvirtina V.K tyrimai. Morozovas Krasnokutsko eksperimentinės stoties sąlygomis, kur metinis kritulių kiekis yra mažesnis nei 300 mm. Taigi, labai sausringuose 1929 m. Krasnokutsko eksperimentinės stoties laukuose dygminai davė 5,5 cento / ha sėklų, o saulėgrąžos - 2,9 cento / ha, 1930 m. - 6,4 cento / ha, o saulėgrąžos - tik 3,3. c / ha. Bet kokiomis nepalankiomis sąlygomis dygminai bus pelningesni nei saulėgrąžos.

Dygminų drėgmės poreikis auginimo sezono metu yra nevienodas. Dėl sėklų išbrinkimo ir sudygimo jis sąlygoja gana didelius drėgmės reikalavimus, todėl teigiamai reaguoja į ankstyvą sėją. Dygminų derlius yra proporcingas dirvožemio drėgmės kritiniam vystymosi etapui, kai jis šakojasi - pumpurai.

Mažas transpiracijos koeficientas - mažesnis nei 300, artimas soros koeficientui, didelė ląstelių sulos koncentracija, kseromorfinė struktūra leidžia dygminams taupyti dirvožemio drėgmės atsargas (Shakhmedov I.Sh. ir kt., 2002; Kushnir A.S., 2003; Narushev V.B., 2012).

Dirvožemio reikalavimai. Dygminai nereikia dirvožemio. Paprastai auga atokiuose kraštuose, įskaitant druskingus, tačiau, dirbdami tokiame dirvožemyje, dygminai daugiausia duoda derlių Chernozem ir kaštonų dirvožemiuose. Dygminai yra labai jautrūs dirvos įdirbimo gyliui. Geriausi rezultatai gaunami sėjant giliai ariamame dirvožemyje. Pagal granulometrinę kompoziciją jam labiau tinka purus priemolio ar priemolio dirvožemis (Shakhmedov I.Sh. et al., 2002; Kushnir A.S., 2003; Koverchenko N.N., Buyankin V.I., 2004; Narushev V.I. B., 2012).

Dygminų pasėlių piktžolėtumas skirtingu augalų išdėstymu lauko srityje

Optimalus kultūrinių augalų aplinkos veiksnių panaudojimas gaunamas tam tikru jų santykiu ploto vienete. Ploto vienete būtina išdėstyti tiek augalų, kad tas augalas kuo geriau išnaudotų dirvožemio drėgmę ir derlingumą, užtikrindamas didžiausią derlių tomis pačiomis sąlygomis. Reikiamas augalų skaičius ploto vienete nustatomas pagal sėjos normą (Maksimenko N.V., 1966, Chistova K.N., 1986)..

Dygminų, kaip ir visų kitų pasėlių, derlius yra neatsiejama darinio, iš kurio sudaryti jo elementai, dalis. Tarp tokių elementų yra augalų tankis. Tik esant optimaliam augalų skaičiui, yra nustatytas toks fotosintezės asimiliacijos aparatas, kuris užtikrins aukštą fotosintezės produktyvumą (A. A. Nichiporovič, 1966).

Anot A. A. Nichiporovič (1966), „sukurti pasėlį su optimaliu sodinimo tankiu - tai priversti veiksnius, lemiančius jį pasėliui“..

Lauko pasėlių agrocenozėse derlių sudaro atskiri augalai, esantys viename plote. Todėl reikalingas augalų tankis prieš nuimant derlių iš hektaro bus svarbus rodiklis norint gauti aukštą ir stabilų derlių. Ištyrę literatūrinius šaltinius galime pasakyti, kad didelis derlius gaunamas ne turint maksimalų augalų skaičių hektare, nes sutirštėjus konkurencijai dėl šviesos, drėgmės, maistinių medžiagų, todėl derlius sumažėja..

Viso derlingumo iš 1 ha sėjos atveju šis optimalumas paprastai stebimas tokiu augalų pasiskirstymu, kai jau turi įtakos abipusė augalų priespauda ir kai vieno augalo svoris yra šiek tiek sumažintas, palyginti su svoriu, kai sėjama retai (Nichiporovič A. A., 1966)..

Pagrindiniai optimalių žemės ūkio augalų pasėlių tankio formavimo būdai yra sėjos būdas ir sėjos greitis. Išanalizavus literatūros duomenis, paaiškėja, kad dygminų sėjos metodų ir sėjos normų tyrimo Volgos regiono sausųjų stepių zonoje tyrimų rezultatai yra aiškiai nepakankami ir prieštaringi..

Daugelio atliktų tyrimų rezultatai rodo, kad dygminai turėtų būti laikomi pasėliais, kuriems reikia gero apšvietimo ir tarpueilių auginimo. Ir tai gana suprantama, nes šiuolaikinio žemės ūkio sistemoje piktžolių kontrolė yra viena iš svarbiausių žemės ūkio praktikų, nuo kurios priklauso pasėlių derlingumo padidėjimas..

Tačiau yra įrodymų, kad esant drėgmės trūkumui didžiausią sėklų derlių ir žaliosios dygminų masę galima gauti iš tarp kultūrų auginamų kultūrų, kurių tarpai tarp jų yra 30 cm..

Anot M.S. Norova (2001, 2006), dygminų grūdų derlingumas Tadžikistano sąlygomis tarp eilių pasėlių buvo 8% didesnis, palyginti su paprastais (15 cm) pasėliais, ir 20%, palyginti su plačios eilės pasėliais, kurių atstumas 60 cm..

Akivaizdu, kad 60 cm atstumu tarp eilių viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose drėgmę ribojantis faktorius tampa mažesnis. Tarpas tarp eilių ilgesnį laiką nenustelbia antžeminės masės ir atsiranda neproduktyvus drėgmės sunaudojimas.

Ištyrus dygminų sėjos laiką, normas ir metodus sausiausiose Volgogrado srities Volgogrado srities zonose, esančiose natūraliomis ir klimato sąlygomis arti Saratovo regiono pietryčių mikrozonų, paaiškėjo, kad tirtų veiksnių pasėlių produktyvumui didžiausią įtaką turėjo sėjos laikas ir normos (Ivanovas V. M., Tolmachev V. V., 2010). Optimaliu dygminų sėjos normą aliejinių augalų sėkloms tokiomis sąlygomis reikėtų laikyti 300 tūkst. Gyvybingų sėklų 1 ha. Tuo pačiu metu vidutinis dygminų derlius 2005–2007 metais. ankstyvojo sėjos laikotarpiu buvo 0,84 t / ha. Sėjant 200 tūkst. Daigų iš hektaro, derlius buvo 0,06 t / ha, o 400 tūkst. / Ha - 0,15 t / ha. Ištyrus sėjos metodus šiomis sąlygomis, paaiškėjo, kad eilių ir nuosekliųjų metodų vertės buvo panašios, skirtumai tarp jų buvo eksperimentinės paklaidos ribose. Plačios eilės sėja buvo prastesnė už kitus du sėjos būdus.

Tyrimuose V.B. Naruševa ir A.T. „Kuanyshkalieva“ (2010) Saratovo srities (Saratovo sritis) pietinio dešiniojo kranto mikrozono sąlygomis 2008–2009 m. didžiausias dygminų aliejaus sėklų produktyvumas buvo suformuotas sėjant plačiomis eilėmis su 45 cm tarpais, 350 tūkst. vienetų sėjant. daigios sėklos / ha - 1,65 t / ha, įprasta sėjant eilėmis - 400 tūkst. vnt. gyvybingos sėklos viename hektare - 1,53 t / ha. Sumažinus sėjos normą (300 tūkst. Vienetų / ha) tiek iš eilių, tiek iš plačiaeigių pasėlių, vienas augalas suformavo daugiau generatyvinių stiebų ir žiedynų. T. y., Nedažniems pasėliams sudaromos palankesnės sąlygos žiedynams su daugybe pumpurų formuotis..

Augalų sutirštėjimas iš eilės sumažina generatyvinių ūglių skaičių, riboja jų išsišakojimą, palyginti su eilės pasėliais, o tai dar labiau teigiamai veikia sėklos formavimąsi. Didelis augalų išsišakojimas lemia sėklų brendimą tuo pačiu žiedynu ne tuo pačiu metu. Todėl dygminų derliaus nuėmimas yra susijęs su daugybe sunkumų, susijusių su netolygiu sėklų brendimu..

Kairiajame Saratovo srities krante dygminų kultūros tyrimai buvo atlikti Krasnokutsko, Ershovskio, Dergachevskio rajonuose. Dešimtajame dešimtmetyje Krasnokutsko eksperimentinėje stotyje buvo gautas didžiausias dygminų pasėlis, kurio tarpai tarp jų buvo 30 cm, o augalų tankis - 22,2. augalų 1 m2. Sėjant dygminus, kurių tarpai tarp eilių yra didesni nei 30 cm, sumažėjo augalų produktyvumas ir derlius.

Ilgalaikis dygminų tyrimas atliekamas drėkinamo žemės ūkio P. Ershovo eksperimentinėje stotyje. Poluškinas. Pramoniniuose dygminų pasėliuose, jam vadovaujant, Saratovo srities Dergachevsky rajono „Maria“ ūkyje ant lengvų kaštonų dirvožemių 2004–2006 m. Geriausias sėjos būdas auginant drėkinamose žemėse pasirodė per eilutes, kurių eilės tarpais 30 cm, esant augalų tankiui 220 tūkst. Hektaro. Vidutinis dygminų Tashkentsky 51 veislės aliejinių augalų derlius per bandymo metus buvo 15,1 c / ha. Norint suformuoti nurodytą optimalų stovėjimo tankį 220 tūkst. / Ha, P.V. Polushkin (2007) rekomenduoja pasėti 11,2 kg / ha dygminų sėklų, kurių daigumas yra ne mažesnis kaip 92%..

Gamybos eksperimentuose „Soyuz LLC“, Bezenchuksky rajone, Samaros regione 2011 m. Plačiažiedė dygminų sėja, kurių atstumas tarp eilučių buvo 70 cm, o sėjama 0,2 mln. Sėklų iš hektaro, davė 10 kg / ha derlių, o ištisiniai sėjinukai su 15 cm atstumu tarp eilių. sėjimo norma 0,8 milijono vnt / ha - 12 c / ha.

Dygminų augalų augimo dinamika aukštyje

Auginimo būdai ir dirvožemio bei klimato sąlygos daro didelę įtaką žemės ūkio augalų morfologinėms savybėms formuotis. Auginant augalus, jie sudaro vadinamųjų ekonomiškai vertingų bruožų grupę, lemiančią tam tikro pasėlio ir jo veislių prisitaikymą prie gamtinių sąlygų tam tikrame regione. Svarbiausi iš šių Saratovo regiono „Trans-Volga“ sausų stepių rodiklių yra augalų augimo ir vystymosi, derlingumo, sėklų aliejaus kiekio ir kt. Rodikliai..

Augalų augimo ir vystymosi proceso, asimiliacijos aparato formavimosi dinamikos, vegetatyvinės masės kaupimosi greičio ir kitų biologinių savybių tyrimas leidžia atskleisti pasėlio formavimo sąlygas ir objektyviai įvertinti pasėlį jo produktyvumo, derliaus nuėmimo laiko ir auginimo būdų atžvilgiu. Reikėtų pažymėti, kad Volgos stepės stepėje dygminų morfobiologiniai ypatumai praktiškai netirti, ypač atsižvelgiant į įvairių auginimo metodų įtaką šiam procesui..

Augimo sezono trukmė lemia galimybę auginti tam tikrą lauko kultūrą tam tikroje zonoje, taip pat ekonominio derliaus naudojimo laiką. Tyrimai parodė, kad dygminų augalų fenologinių fazių laikas Saratovo Trans-Volgos regiono sausų stepių zonoje priklausė nuo svyravimų, priklausančių nuo konkrečių metų oro sąlygų, arba veikiau dėl pagrindinio ribojančio žemės ūkio augalų auginimo mūsų sausringo regiono veiksnio - drėgmės..

Taip pat mūsų eksperimentuose buvo pastebėtas pastebimas tirtų sėjos metodų ir sėjos normų poveikis fenologinių fazių praėjimo laikui ir dygminų tarpfazinių laikotarpių trukmei..

Dygminų sėja per visus mūsų tyrimų metus buvo vykdoma optimaliausiu metu, kai viršutinis dirvožemio sėjos sluoksnis (0–6 cm) atšilo iki + 5–6 ° C: 2011 m. - balandžio 25 d., 2012 m. - balandžio 27 d., 2013 m. - gegužės 3 d. (4.1-4.3 lentelė). Sėjos metu sėjos sluoksnyje buvo pastebėtos pakankamos drėgmės atsargos. Atsižvelgiant į tai, net Saratovo Trans-Volgos regiono sausoje stepių zonoje, aiškiai ir laiku įgyvendinant visas technologines sėjos operacijas, buvo gauti draugiški ir vienodi dygminų daigai: 2011 m. Jie pasirodė 14-tą dieną, 2012 m. - 11-tą dieną., 2013 m. - 10-tą dieną.

Pirmaisiais dygminų augimo ir vystymosi etapais eksperimento variantams nepastebėta pastebimų fenologinių fazių pradžios svyravimų. Tačiau vėliau augalų išsivystymo skirtumas tampa labiau pastebimas. Taigi augalų žydėjimas tokiu variantu, kurio sėjos greitis buvo 350–400 tūkst. Daigų 1 hektarui, įvyko 1 diena anksčiau, palyginti su retesniais pasėliais, tai yra, augalams augant šiek tiek paspartėjo augalo kotelis. Šis modelis išliko iki visiško sėklos pasėlio subrendimo.

Tuo pačiu metu sėjimo būdo įtaka pasireiškė kitaip. Plačių eilių sėjos metodų variantuose dėl didelių drėgmės išteklių, ypač esant 45 cm atstumui tarp eilių, buvo pastebėtas vėlesnis fenologinių fazių pradžia dygminų auginimo antroje pusėje - augalų pradžia vaisiaus formavimo ir nokinimo fazėse skirtingiems tyrimų metams buvo vėluojama 1-4 dienas..

Apskritai ilgiausias dygminų auginimo sezonas (97 dienos) Saratovo Trans-Volgos regione buvo stebimas eksperimente su variantais, kai sėjama 200–300 tūkst. Daigų sėklų vienam hektarui, naudojant plačios eilės sėjos metodą su 45 cm atstumu tarp eilių (4.4 lentelė)..

Dygminų pasėlių augalų fenologinių fazių laikas Saratovo Trans-Volgos regiono sąlygomis 2011 m. Sėjos būdas Sėjimo norma, tūkstantis gyvybingų sėklų iš hektaro. Fenologinių fazių sėjimo daigai, darantys pradžią žydintiems vaisiams, suformuojantiems nokinimą. Taigi atliktų tyrimų rezultatas atskleidė šį modelį: kuo optimaliau parinktas augalų skaičius ir kuo jie yra racionalesni, tuo ilgesnis sėklų formavimosi laikotarpis, ir taip atsitinka. nustatyta 3 skyriuje dėl geresnio augalų aprūpinimo drėgme ir maistu. Tuo pat metu akivaizdu, kad tiek stipriai sustorėjus, tiek retinant pasėlius, drėgmės tiekimas ir mityba skiriasi nuo tam tikro optimalumo, kurio lygį lemia biologinės dygminų savybės, augalai greitai išgyvena vystymosi laikotarpius, kurie, kaip bus nustatyta vėliau, neigiamai veikia derliaus dydis ir kokybė.

Tyrimų metu nustatyta, kad dygminų augalų aukštis labiausiai priklauso nuo klimato sąlygų, ypač nuo oro temperatūros ir drėgmės tiekimo šaknies dirvožemyje. Taigi, 2013 m. Auginimo sezono sąlygos buvo pačios palankiausios - visą vasarą krituliai krito tolygiai, todėl buvo suformuoti aukščiausi dygminų augalai, kurių derlius nuimamas iki 72–84 cm. Sausiausiomis 2012 m. Sąlygomis augalai buvo trumpiausi - 56–62 cm ( 4.5 lentelė, 4-6 priedas).

Analizė parodė, kad auginimo sezono pradžioje dygminų auginimas yra mažas. Tuo pačiu metu intensyviausias augalų augimas buvo stebimas laikotarpiu nuo jų pradžios iki žydėjimo pradžios. Tada augimo greitis sumažėjo ir pagal vaisių formavimo etapus - augalų nokinimo pradžią tiriamuose variantuose buvo didžiausias aukštis.

Tyrimai parodė, kad sėjos metodai ir sėjos greitis turėjo didelę įtaką dygminų augalų aukščiui. Augalai turėjo aukščiausią variantą su optimaliausiu koteliu ir racionaliu jo išdėstymu - per trejus metus vidutiniškai sėjant 250 tūkst. Gyvybingų sėklų iš hektaro plačiašaknėms kultūroms, kurių eilės atstumas nuo 45 cm iki 75 cm. Sumažėjus ir sutirštėjusiems pasėliams, dygminų augalų aukštis sumažėjo. Mažiausias augalų aukštis užfiksuotas variante, maksimaliai sutankėjant eilėje: sėjant 400 tūkst. Sėjų, variante, kurio tarpai tarp eilių yra 60 cm - 62 cm, vidutiniškai per trejus metus.

Dygminų morfobiologiniai požymiai

Saratovo regiono žemės ūkio ministerija

Asociacija „Agrarinis švietimas ir mokslas“

Adaptyvi dygminų auginimo technologija Saratovo regiono sąlygomis

Gamybos rekomendacijos

2012 m. Saratovas

UDC

BBK

Adaptuojama dygminų auginimo technologija Saratovo regiono sąlygomis: Gamybos rekomendacijos / Sudarė: Ruzheinikova N. M., Kuleva N. N., Zaitsev A.N. - Saratovas. 2012. –30 s.

Saratovo regiono adaptuojamos dygminų auginimo technologijos rekomendacijose pateikiami morfobiologiniai požymiai, išdėstyti pagrindiniai išteklių taupymo dygminų auginimo technologijos elementai, kurių įgyvendinimas leis žemės ūkio gamintojams gauti stabilų dygminų aliejų. Rekomendacijos yra skirtos įvairių nuosavybės formų žemės ūkio organizacijų vadovams ir specialistams, studentams, aukštesnio lygio mokymo kursų studentams.

Recenzentas: Žemės ūkio mokslų daktaras Mokslai, profesorius Naruševas V.B.

Įvadas

Viena iš neatidėliotinų žemės ūkio gamybos problemų yra gyventojų aprūpinimas augaliniu aliejumi. Pastaraisiais metais Saratovo regione pagrindinis naftos ir aliejaus subkomplekso žaliavų balanso komponentas yra saulėgrąžų - pagrindinio regiono aliejinių augalų pasėlių ir nedidelio kiekio garstyčių, rapsų, camelina - gamyba..

Dėl ekonominės padėties, kuri tapo sudėtingesnė stojant į PPO, taip pat dėl ​​vykstančių klimato pokyčių, dėl kurių paprastai kyla temperatūra, sausėja ir karštesnės vasaros, reikia išplėsti aliejinių augalų ir jų veislių asortimentą. Atšiauriomis klimato sąlygomis augalų, kurie galėtų duoti stabilų derlių, sąrašas yra labai ribotas. Saratovo Trans-Volgos regione, kur daugiau nei 80% ploto yra sausra, saulėgrąžų derlius išlieka žemas, aliejinių augalų sėklų įvairovė sudėtinga. Atsižvelgiant į tai, reikia pasirinkti ir išplėsti sausrai atsparesnių ir termofilinių aliejinių augalų auginimo plotą..

Viena iš perspektyvių aliejinių augalų sėklų, auginamų Saratovo regione, yra dygminai, kurių biologija visiškai atitinka sausringojo Trans-Volgos regiono mikrozonų sąlygas. Renkantis veisles ir kuriant jų auginimo technologijas, labiausiai pritaikytas dirvožemio ir klimato sąlygoms, techninę įrangą ir finansines konkretaus ūkio galimybes, vidaus ir užsienio rinkose ši kultūra bus nebrangi. Dygminų aliejus ir jų perdirbimo produktai yra paklausūs eksportui, tačiau šios kultūros sėklos rinka dar nėra suformuota. Dygminų sėklos ir aliejus eksportuojami į Turkiją ir Europą. Sėklų kaina svyruoja nuo 5 iki 10 tūkstančių rublių. už toną, o paklausa dažnai būna nenuspėjama.

Nepaisant veiksmingumo ir perspektyvų, dygminai dar nebuvo plačiai paplitę Saratovo regione. Viena iš priežasčių yra tai, kad žemės ūkio produktų gamintojai nežino apie kultūros pranašumus ir jos auginimo technologijos ypatybes mūsų sąlygomis..

Dygminų pranašumai

Dygminai (Curthamus tinctoriust) yra daugkartinio naudojimo kultūra. Šiuo metu jos pasėliai užima daugiau kaip 1 milijoną hektarų planetoje. Auginamas Europoje, Azijoje (daugiausia Irane ir Indijoje), Afrikoje (Egipte, Abisinijoje), Amerikoje (JAV, Kanadoje, Centrinėje ir Pietų Amerikoje), Australijoje.

Tikslingas dygminų tyrimų ir plėtros darbas atliekamas Kazachstane, čia jo pasėliai užima daugiau nei 100 tūkstančių hektarų.

Dygminai į Rusiją atkeliavo XVIII amžiaus antroje pusėje, o masiniai kultūros pasėliai Rusijoje pasirodė XX a. 30-aisiais. Buvusioje SSRS pasodintas dygminų plotas buvo 7 tūkstančiai hektarų. Jos pasėliai buvo užklijuotose žemėse Kazachstane, Uzbekistane, Tadžikistane; vidutinis dygminų sėklų derlius buvo 10–12 c / ha. Nedideli šios kultūros plotai buvo Ukrainos pietuose. 30-ųjų Saratovo regione dygminai buvo pasėti Krasnokutsko ir Saratovo eksperimentinėse stotyse, tačiau regione jie toliau nebuvo platinami, o veislės tyrimai netrukus buvo nutraukti. Šiuo metu dygminai auginami Rusijoje daugiausia Volgogrado ir Astrachanės regionuose, Kalmikijoje. Saratovo regione taip pat auga prekių gamintojų susidomėjimas šia ekonomiškai pelninga kultūra..

Kalbant apie dygminų pranašumus, pirmiausia reikia pažymėti, kad tai yra vienas iš augalinio aliejaus gamybos pasaulyje šaltinių. Pagal svarbą pasaulyje jis užima vietą po saulėgrąžų, linų, kupranugarių, garstyčių ir yra naudojamas maisto ir technikos pramonėje..

P.M. Žukovskis pabrėžia, kad dygminų sėklose yra iki 60%, o vaisiuose - 30–37% dygminų aliejaus. Dygminų pasėlių plitimą lemia daugelis veiksnių, tačiau svarbiausia yra aukšta dygminų aliejaus maisto kokybė. Manoma, kad jis yra aukštesnis už saulėgrąžų aliejų pagal subalansuotą nesočiųjų riebalų sudėtį, neturi specifinio saulėgrąžų aliejui būdingo skonio ir yra tinkamas geriausioms margarino veislėms ir hidrinimui..

Remiantis Kazachstano mitybos akademijos tyrimais, dygminų aliejuje yra 76–82% riebios polinesočiosios rūgšties - linolo rūgšties, vadinamos vitaminu F. Šios rūgšties ypatumas yra tas, kad ji nėra sintetinta organizme, o gali būti tiekiama tik su maistu..

Linolo rūgštis vaidina svarbų vaidmenį imuniniame procese, skatina pašalinti cholesterolį, paverčiant jį lengvai tirpiais junginiais, padidina atsparumą virusams ir bakterijoms, lėtinėms kepenų ligoms ir artritui. Dar toli gražu ne teigiamas dygminų aliejaus sąrašas neįtikina, kad reikia atitinkamai pakoreguoti racioną, kad padidėtų dygminų aliejus..

Antra, sauso ūkininkavimo zonoje žaliesiems pašarams, šienui ir silosui naudojami nenupenėti (be odelių) dygminų veislės, pasižymintys didelėmis maistinėmis savybėmis..

Dygminai, kaip pašariniai augalai, jau seniai patraukė dėmesį, kai iškilo klausimas, kaip organizuoti tvirtą pašarų pagrindą sausringose ​​zonose. Dygliuotųjų dygminų veislės pasižymi didelėmis žaliosios masės, šieno ir siloso maistinėmis savybėmis. Pasak M. S. Norovo, nenupenėtų (be erškėčių) veislių ir dygminų formos šienas maistinės vertės prastesnė nei liucerna: jame yra 13–14% baltymų, 9% cukraus, 6–8% aliejaus ir ne daugiau kaip 22% skaidulų. Jei tenkinami technologiniai reikalavimai, pjaunant brandinimo fazę nemedžiaginių dygminų veislių žaliosios masės derlius gali siekti 25–30 t / ha, šieno - daugiau nei 10 t / ha. Palankiais metais dygminas, pjaunamas žaliesiems pašarams, gerai auga, o poskonis gali būti naudojamas ganant nedidelius atrajotojus. Norint gauti sultingesnę ir maistingesnę masę, tikslingiau pasėti dygminus ant siloso mišinyje su saulėgrąžomis ar cukraus sorgu..

Puikus pašaras gyvuliams ir paukščiams yra dygminų pyragas, kurio sudėtyje yra: aliejų - 6–7 proc., Baltymų - 19 proc. (Iš nerafinuotų sėklų) ir 38 proc. (Iš rafinuotų sėklų), krakmolo - 24–25 proc..

Be to, dygminas turi pranašumų, kaip ir žemaūgis pasėlis: jis pradeda žydėti anksčiau nei saulėgrąžos, o jo žydėjimo laikotarpis yra ilgesnis. Atsižvelgiant į tai, kad dygminai yra geras medaus augalas, tai yra dar vienas pliusas, leidžiantis mums rekomenduoti šį derlių auginti ūkiuose, kuriuose vystoma bitininkystė..

Trečia, tai yra vertinga techninė kultūra. Dygminų aliejus yra tinkamas džiovinimo aliejui ruošti, nes tai yra džiovinamasis aliejus. Džiovinimo aliejus plačiai naudojamas ruošiant baltuosius dažus ir baltuosius emalius.

Be to, dygminų aliejus naudojamas lakams gaminti, muilui gaminti, linoleumui gaminti..

Raudonai oranžinė dygminų gėlės žievė nuo seno buvo naudojama audiniams dažyti. Šiuo metu dygminų dažai naudojami tapyboje, rankdarbių kilimų gamyboje, muilo, maisto dažymui.

Farmacijos pramonėje gėlės yra naudojamos kaip vitamino E ir A nešėjos.

Savo biokuro gamyba yra aktuali žemės ūkio gamintojams. Tai ekologiška alternatyva dyzeliniam kurui iš naftos. Degalų sąnaudos siekia 50% žemės ūkio produktų kainos, todėl pastaruoju metu susiduriama su biokuro, kurio pagrindas yra augalinis aliejus, gamyba.

Viena iš perspektyvių biodegalų gamybai aliejinių augalų sėklų Saratovo Trans-Volgos regione yra dygminai, kurių sėklose kaupiasi daug augalinių riebalų. Biokuras, kurio pagrindą sudaro dygminų aliejus, turi mažą klampumą ir tai daro teigiamą poveikį vilkikų degalų įrangos eksploatacijai..

Saratovo regione biokuro, kurio pagrindą sudaro dygminų sėklų aliejus, naudojimas buvo išbandytas Jurgeno ūkyje Engelso rajone 2007 m..

Viena iš svarbių šiuolaikinių sėjomainų biologizacijos sričių yra platus specialių fitomelioracinių metodų naudojimas žemės ūkyje. Naujų augalų, turinčių fitomelioracines savybes, paieška yra aktuali kryptis..

D. A. Posnikovo, M. S. Norovo tyrimai buvo nustatytos fitomelioracinės dygminų galimybės ariant jį žydėjimo fazėje žaliam tręšimui. Turimo fosforo kiekis dirvožemyje padidėjo 9%, keičiamo kalio - 2%. Taip pat nustatyta, kad žaliuoju mėšlu naudojant dygminus padidėjo dirvožemio mikrobiologinis aktyvumas..

Taigi įgyvendinant strateginį uždavinį atkurti dirvožemio derlingumą biologiniame regiono žemės ūkyje, galima panaudoti dygminų kultūros fitomelioracinį biopotencialą..

Pagrindinis dygminų pranašumas ir pranašumas labai sausringose ​​vietose yra didesnis jų, palyginti su saulėgrąžomis, prisitaikymas prie sausros: jo derlius paprastai būna mažesnis nei 5 c / ha ir jis pasirodo esąs pelningesnis nei saulėgrąžų..

Dygminų morfobiologiniai požymiai

Dygminai (Carthamus tinctorius L) priklauso Compositae šeimai. Carthamus gentyje yra 11 rūšių, iš kurių auginama tik tinctorius.

Tai grubus žolinis augalas, ryškus sausų sričių gyventojo išvaizda..

Stiebas nešvarus, stačias, šakotas, atsižvelgiant į veislę ir augimo sąlygas, siekia 100 cm ir daugiau. Lapai yra pailgi, lancetiški, su dantytais kraštais, paprastai baigiasi erškėčiais, tačiau yra formų ir be erškėčių. Lapų spalva yra nuo šviesiai iki tamsiai žalios. Gėlė yra maža, vamzdinė, penkių dalių žievė. Kiaušidės yra ovalios, kolona ilga. Kiaušiniai sandariai priglunda prie kolonėlės. Korola yra balta, geltona, oranžinė arba oranžinė-raudona. Dygminų žiedynas yra daugiasėkis krepšelis, kurio skersmuo yra 1,5–3 cm ir didesnis. Krepšelių skaičius viename augale priklauso nuo veislės ir auginimo sąlygų, svyruoja nuo 14 iki 60 (vidutiniškai 18), o sėklų skaičius krepšelyje susidaro nuo 25 iki 60, krepšelių įvyniojimas yra dvigubas. Išoriniai voko žvynai yra lapo formos, atsižvelgiant į jų rūšį, kraštuose gali būti erškėčių arba jie gali būti be erškėčių. Vidinės vyniojamojo svarstyklės turi dengiamųjų plėvelių pobūdį, nes dėl sandariai uždarytų vidinių vyniojamojo popieriaus lapų sėklos sunkiai suyra. Vaisiai yra aštrūs, pailgi, ovalios formos, tetraedriniai, blizgūs, balti, sėklos kailis yra kietas ir sudaro 58–68% acheno svorio. 1000 sėklų masė yra 20-50 g, lukštas sudaro 50-60% sėklos svorio.

Dygminai turi galingą lazdele ir giliai įsiskverbiančią šaknų sistemą. Pagrindinė šaknis tampa plona 15-20 cm gylyje ir prasiskverbia į 150-200 cm gylį.Šoninės šakos nuo pagrindinės šaknies eina horizontaliai, beveik stačiu kampu į pagrindinę šaknį. Šoninės šaknys pradeda šakotis nuo pagrindinio tapos nuo 3-5 cm gylio, bet stipriai šakojasi iš 12-15 cm gylio..

Dygminai yra kryžminio apdulkinimo augalas, tačiau būdinga ir savaiminis apdulkinimas. Centrinis dygminų krepšelis žydi pirmiausia, paskui šoniniai, o įvairių krepšelių žydėjimas viename augale trunka apie mėnesį, 5–10 dienų ilgiau nei saulėgrąžose..

Auginimo sezonas yra 105–130 dienų.

Šilumos reikalavimai

Dygminai - augalas, pritaikytas atšiauriam žemyniniam klimatui, yra vienas atspariausių karščiui ir sausrai augalų, toleruoja ilgalaikę sausrą.

Dygminai staigiai reaguoja į padidėjusį oro drėgnumą ir sumažėjusį šilumos kiekį sumažindami derlių ir riebalų kiekį sėklose. Tokiomis sąlygomis dėl mažo tręšimo padidėja tuščių acenų masė..

Dygminų sėklos sudygsta 4–5 o temperatūroje.

Sėjinukai rozetės fazėje gali toleruoti šalnas iki -15 - -17 o C. Ši biologinė dygminų savybė leidžia pasėlius naudoti žiemai ir žiemkenčiams Rusijos Federacijos Europos pietryčiuose. Dygminų sėjos žiemą yra daug produktyvesnės nei vasarinių augalų. Tačiau tokioms sėjos datoms, kai Saratovo regionas yra atšiaurus, dažnai be sniego, žiemos sąlygos nėra daug žadančios..

Temperatūra yra vienas iš pagrindinių veiksnių, lemiančių auginimo sezono trukmę. Kuo aukštesnė vidutinė dienos temperatūra auginimo sezono metu, tuo greičiau dygminai sunoksta..

Daigai pasirodo praėjus 8-10 dienų po sėjos. Po 65-70 dienų pražysta žydėjimas, kuris tęsiasi sėją maždaug mėnesį. Nuo žydėjimo iki nokinimo praeina 35–40 dienų.

Didžiausias šilumos poreikis - žydėjimo metu - nokinant.

Dygminai priklauso „trumpos dienos“ augalams, tačiau gana silpnai reaguoja į dienos ilgėjimą, kai juda į šiaurę.

Vandens poreikis

Pati augalo prigimtis prisideda prie dygminų atsparumo sausrai. Gerai išsivysčiusi taprė, giliai įsiskverbianti į dirvožemio šakas (iki 2 m) ir ištraukianti drėgmę iš šių sluoksnių, apsaugo augalus nuo karščio ir sauso vėjo..

Didelį kultūros atsparumą sausrai lemia ir didelis šaknų sistemos augimo greitis, kuris viršija viršžeminės masės augimą pradiniu vystymosi laikotarpiu. Prieš prasidedant dirvožemio sausrai, dygminai, priešingai nei daugelis pasėlių, sukuria galingą šaknų sistemą, aprūpindami augalus drėgme iš požeminių dirvožemio sluoksnių.

Kserofitinė vegetatyvinė masė, kaip ir dykumų augalai, taip pat suteikia didelį atsparumą sausrai. Rupūs, mėsingi dygminų lapai tvirtai sulaiko drėgmę ir suteikia jiems reikalingą drėgmę esant karštam, sausam, karštam vėjui..

Dygminų auginimas nepalankiomis sąlygomis veislių sklypuose ir eksperimentinėse stotyse Kazachstane ir Tadžikistane rodo didelę šio derliaus atsparumą net ilgoms sausroms..

Didesnį dygminų atsparumą ir prisitaikymą prie sausros patvirtina V.K tyrimai. Morozovas Krasnokutsko eksperimentinės stoties sąlygomis, kur metinis kritulių kiekis yra mažesnis nei 300 mm. Taigi, labai sausringuose 1929 m. Krasnokutsko eksperimentinės stoties laukuose dygminai davė 5,5 cento / ha sėklų, o saulėgrąžos - 2,9 cento / ha, 1930 m. - 6,4 cento / ha, o saulėgrąžos - tik 3,3. c / ha. Bet kokiomis nepalankiomis sąlygomis dygminai bus pelningesni nei saulėgrąžos.

Dygminų drėgmės poreikis auginimo sezono metu yra nevienodas. Tai sąlygoja didelius drėgmės reikalavimus sėklų išbrinkimo ir sudygimo metu, todėl ji teigiamai reaguoja į ankstyvą sėją. Dygminų derliaus lygis yra tiesiogiai proporcingas dirvožemio drėgmės kritiniam vystymosi etapui, nukritusiam išsišakojus - pumpurams..

Taigi mažas pralaidumo koeficientas - mažiau nei 300, artimas soros, didelei ląstelių sulos koncentracijai, kseromorfinei struktūrai leidžia dygminams taupyti dirvožemio drėgmės atsargas. Toks biologinių ir morfologinių savybių kompleksas dygminus apibūdina kaip sausrai atsparų ir karščiui atsparų derlių, galintį duoti palyginti aukštą ir stabilų derlių atšiauriomis gamtinėmis ir klimato sąlygomis Saratovo krašto kairiajame krante..

Požiūris į dirvožemį

Dygminų pranašumas yra nereikalingas dirvožemis. Paprastai auga atokiuose kraštuose, įskaitant druskingus, tačiau, dirbdami tokiame dirvožemyje, dygminai daugiausia duoda derlių Chernozem ir kaštonų dirvožemiuose. Dygminai yra labai jautrūs dirvos įdirbimo gyliui. Geriausi rezultatai gaunami sėjant giliai ariamame dirvožemyje. Pagal mechaninę sudėtį tam geriau tinka purus priemolio ar priemolio dirvožemis..

Dygminai neigiamai reaguoja į rūgštų, pelkėtą dirvožemį, turintį aukštą požeminio vandens lygį.

Trąšų naudojimas dygminams yra mažai suprantamas. Remiantis I.A. Minkevičius ir V.E. Borkovskio dygminai gerai reaguoja į azoto trąšas ir mažiau - į fosforą ir kalį.

Top