Kategorija

1 Vaistažolės
Bendruomenės ›Pasidaryk pats› Tinklaraštis ›Tujų ar kadagių žalumos atkūrimas savo rankomis
2 Vaistažolės
Rytinė šlovė. Rytinės šlovės gėlės savybės ir priežiūra
3 Violetiniai
Vidinis nykštukinis granatas - priežiūra namuose. Augantis granatas iš sėklų ir auginių
4 Krūmai
Svogūninės sodo gėlės - populiariausios idėjos originaliam dekoravimui! (83 vaizdai)

Image
Pagrindinis // Krūmai

Vyšniniai pomidorai. Vyšninių pomidorų aprašymas, ypatybės, auginimas ir veislės


Vyšninių pomidorų aprašymas ir ypatybės

Daržovės yra būtinos bet kurios namų šeimininkės virtuvėje, be jų tiesiog neįsivaizduojama paruošti daug patiekalų: skanių ar kasdienių. Tarp populiariausių ir dažnai patiekiamų ant stalo pirmiausia galime įvardinti, žinoma, pomidorus..

Dažnai šios gamtos dovanos vadinamos pomidorais, nes būtent taip ir skamba originalus augalo pavadinimas, palepinant kitus sultingais, taip mylimais, vaisiais.

Šis daržovių derlius priklauso nakvišų šeimai ir išoriškai atrodo kaip žolinis krūmas su tiesiu stiebu, bulvių tipo lapais, išsivysčiusia ir tvirta šaknele.

Ir nors pomidorų rūšių yra daugybė, o jų vaisiai kartais skiriasi dydžiu ir fantastiška forma, dažnai ūkyje reikia nedidelio dydžio produktų, kurie būtų patogūs ruošiant egzotiškus kulinarinius kūrinius, salotas, užkandžius ir ruošiant žiemą.

Tai vyšniniai pomidorai. Ši miniatiūrinė įprastų pomidorų versija, pasižyminti aukšta maistine verte, saldesniu skoniu, vitaminų ir maistinių medžiagų kiekiu, taip pat gebėjimu ilgą laiką palaikyti šviežią, kartais vertinama kur kas aukščiau nei jos dideli kolegos..

Aprašant vyšninius pomidorus, svarbu atkreipti dėmesį, kad šios kultūros palikuonys turi įdomiausias formas, yra pailgos, ovalios ir ašaros formos..

O vaisių spalva gali būti ne tik raudona, vyšniniai pomidorai nustebina oranžine, aviečių, geltona ir kitomis spalvomis. Dideli egzemplioriai gali sverti apie 30 g, tačiau yra ir labai mažų vaisių, sveriančių 10 g, ir tik apie piršto galiuką.

Italai pomidorus vadina auksiniais obuoliais, tačiau botanikai sako, kad tai tik uogos ar vaisiai. Tačiau kadangi pomidorų vaisiai patiekiami priešpiečiams, be kitų rimtų produktų, o ne desertui, kaip tam tikras delikatesas, jie oficialiai laikomi daržovėmis..

Pažvelgę ​​į vyšninių pomidorų nuotrauką, galite būti įsitikinę, ar išorinė kultūros išvaizda yra originali, nes tai suteikia miniatiūrinius pomidorus, kurie tiesiogine prasme gali būti tinkami vaisiams ar uogoms, tuo pačiu pasižymint tinkamu skoniu..

Vaisiai, esantys šios kultūros krūmuose, auga kekėmis, ir dažniausiai derliaus nuėmimo metu jie nuimami tiesiai šepetėliais, ant kurių jie formuojami, bręstant beveik vienu metu, iki 20 vienetų miniatiūrinių pomidorų. Panašios egzotiškos išvaizdos augalo savybės dažnai naudojamos kaip dekoratyvinės.

Auga ir rūpinasi vyšniniais pomidorais

Pirmąsias miniatiūrinių vyšninių pomidorų veisles (vyšnios iš vertimo iš anglų kalbos), primenančias uogas, Izraelio selekcininkai užaugino maždaug prieš pusę amžiaus.

Šiandien kultūrą sudaro grupė modernių hibridų ir veislių. Charakterizuojant vyšninius pomidorus, reikėtų atkreipti dėmesį, kad ši veislė yra pritaikyta auginti karšto klimato vietovėse..

Kultūra puikiai toleruoja orų pokyčius, krenta temperatūra ir jaučiasi puikiai net ir nereguliariai laistydama, nes turi savybę kaupti drėgmę.

Tačiau tuo pačiu metu daugumoje veislių augalo vaisiai bręsta gana lėtai, todėl pirmasis derlius nuimamas ne anksčiau kaip liepos viduryje..

Dėl šios floros ypatumų nėra prasmės vyšnių sėklų sodinti tiesiai vasarnamyje ar sode pavasarį, nes vidutinio ilgumo platumose atitinkamas oras nustatomas tik gegužės pabaigoje, o šilumą mėgstantis augalas neturės laiko duoti derliaus iki rudens šalčio..

Kadangi vyšniniai pomidorai netinka atviroje žemėje, nėra kitos išeities, kaip tik auginti daigus. Šiuo atveju naudojamos dėžutės su durpių ir durpių dirvožemiu, praturtintomis medžio anglimis, humusu ir kitomis trąšomis. Sodinti dirvoje supjaustomi gilūs grioveliai, į kuriuos dedamos vyšninių pomidorų sėklos.

Jie yra padengti plonu žemės sluoksniu, laistomi ir sudedami į konteinerius ant palangės, iš kurios atsiveria vaizdas į saulėtą gatvės pusę, kur temperatūra yra bent 25 ° C. Jei trūksta šilumos ir šviesos, reikia įrengti papildomą šildymą ir apšvietimą.

Pirmieji ūgliai pasirodo po savaitės, o tada dėžutę galima perkelti į vėsesnę vietą. Daigai, jei reikia, turėtų būti reguliariai laistomi, bet ne per daug laistomi..

Kai pasirodys keli lapai, daigai persodinami į atskiras mažas talpyklas: puodelius ar vazonėlius, tuo tarpu galite naudoti tą patį dirvožemį.

Esant pastoviai šiltam orui, tokius sodinukus galima dėti ant balkono ar verandos, kur juos reikia reguliariai laistyti, nepamirškite atlaisvinti dirvožemio ir pašalinkite per ilgus ūglius šiam atvejui tinkamais švariais įrankiais..

Gatvėje sodinukai gali būti sodinami tik iki gegužės vidurio, kai praeis šalčio pavojus, prieš tai atlikęs jaunų augalų grūdinimo procedūrą. Tuo pačiu metu, esant geram orui, augalai kelioms dienoms išvežami į gryną orą..

Dieną prieš sodinimą reikia nutraukti laistymą ir paruošti dirvą svetainėje, atlaisvinant ją iki kelių centimetrų gylio. Tada jums reikia kasti negilias skyles metro atstumu vienas nuo kito. Pasodinus sodinukus duobėse, jie turėtų būti užpildyti vandeniu, o sugertai drėgmei dirvožemį sutankinti ir vėl laistyti..

Vyšniniai pomidorai taip pat dažnai auginami dėl grožio balkonuose ir pakabinamuose krepšeliuose, kurie puošia verandas, ir dažnai dedami į gyvenamųjų pastatų kambarius. Tuo pačiu metu egzotiškas pakabinamų miniatiūrinių pomidorų kekių vaizdas atrodo originalus ir įspūdingas..

Vyšnių priežiūra turi daugybę savybių. Šių pomidorų įvairovė mėgsta drėgmę, todėl kasdien reikia laistyti saikingai. Taip pat reguliariai atlaisvinkite dirvą aplink augalus. Šios kultūros šakos, turinčios didelį augimą, paprastai yra susietos su grotelėmis.

Jei tiksliai laikomasi visų priežiūros taisyklių, o vaisiai skinami visiškai prinokę, tai yra garantija, kad vyšniniai pomidorai pradžiugins savo naudingosiomis savybėmis ir sodriu skoniu. Be to, tokia kultūra gana gerai gali suteikti daržovių sodų savininkams apčiuopiamų pajamų..

Vyšninių pomidorų rūšys

Šiandien yra apie šimtą mažais vaisiais auginamų pomidorų rūšių, kurios skiriasi skleidžiančių krūmų aukščiu, visiškai subrendusiu, vaisių forma ir spalva.

Vyšninių pomidorų veislės, atsižvelgiant į stiebų dydį, yra suskirstytos į mažo dydžio, vidutinius ir aukštus. Visi jie yra tinkami auginti privačiuose sklypuose ir šiltnamiuose, tačiau veisimui namuose dažnai pasirenkamos žemesnės rūšys..

Kai kurių vyšninių pomidorų hibridų derlius gali būti beveik rekordinis. Neapibrėžtos veislės intensyviai vystosi naudojant bet kurį uždarą ar atvirą auginimo būdą, o tam tikrų veislių krūmai gali pasiekti penkių metrų aukštį, sudarydami didžiules vaisių grupes..

Hibridinė saldžiosios vyšnios f1 - pomidoras, kurio paklausa tarp daržovių augintojų yra dėl ankstyvojo bruknių nokinimo, galimybės ilgai nešti vaisius ir puikaus skonio. Vyšniniai pomidorai yra teniso rutulio formos, o stiebai gali būti iki 4 m ilgio.

Vyšnių raudona yra Rusijoje veisiama veislė, kuri mūsų šalyje dažnai randama daržuose ir vasarnamiuose. Kultūra auginama kaip dekoratyvinis augalas, tačiau jos apvalūs vaisiai, kuriuose yra likopeno (iš kurio gaunama būdinga šios veislės spalva), gali patikti ne mažiau gurmanams nei egzotinė šios floros rūšis..

Vyšnių geltonumas yra subrendęs anksti. Šios kultūros krūmai užauga iki dviejų metrų aukščio. Lygūs, suapvalinti augalo vaisiai yra saldaus skonio, tačiau, augant pavėsyje, paprastai būna šiek tiek rūgšti.

Pomidorų spalva, kaip rodo pavadinimas, yra geltona. Šios veislės vyšniniai pomidorai yra labai geri, švieži, yra originalus stalo puošmena, tačiau juos taip pat galima sėkmingai naudoti ruošiant žiemą..

Taip pat yra grupė veislių, kurios dėl juose esančių antocianinų vaisiuose turi juodą arba veikiau tamsiai violetinę spalvą. Be to, ši medžiaga turi galimybę sunaikinti kenksmingas bakterijas..

O tokių daržovių vartojimas padidina žmogaus imunitetą, padeda kovojant su virusinėmis infekcijomis. Be to, juodasis vyšninis pomidoras padeda sustiprinti regėjimą ir yra naudingas sergantiems vėžiu. Tokie pomidorai sėkmingai naudojami kulinariniams kūriniams papuošti ir konservuoti.

O mažas daržovių dydis yra patogus užpildyti tuštumas tarp agurkų, baklažanų ir didelių pomidorų stiklainiuose, ruošiant marinatus žiemai. Neįprasta vaisių spalva ypač patraukli vaikams ir verčia juos valgyti produktą, kuriame gausu vitaminų..

Braškių vyšnių pomidorų veislė labai tinka ankstyvo derliaus mėgėjams. Dėl vaisių išvaizdos ir skonio grožio tokia kultūra gali įtikti be galo.

Tai vidutinio dydžio hibridas, pasiekiantis šiek tiek daugiau nei metrą, pomidorai, ant kurių visiškai subręsta po šimto dienų po pasodinimo. Kultūros vaisiai yra ypač originalūs, ryškiai raudonos spalvos, o savo išvaizda atrodo kaip braškės..

Pomidorų svoris gali būti iki 40 g. Vienintelis šios veislės trūkumas yra poreikis derlių sunaudoti iškart po derliaus nuėmimo, nes tokios daržovės ilgą laiką negali būti laikomos..

Vyšninių pomidorų ligos ir kova su jais

Ši kultūra yra gana atspari ligoms, o laiku vykdomos prevencinės priemonės gali išgelbėti daržovių derlių nuo nereikalingų nuostolių. Kaip rodo atsiliepimai, vyšniniai pomidorai dažnai kenčia nuo vėlyvojo pūtimo.

Ryškiausias šios labai nemalonios ligos simptomas yra pageltę ir krintantys lapai. Dažniausiai priežastis pasirodo per didelė drėgmė, todėl drėkinimo režimas šiuo atveju turi būti tinkamai sureguliuotas..

Jei augalas auginamas šiltnamyje, tada, kai šie simptomai atsiranda, kambarį reikia dažniau vėdinti ir pašalinti nudegusius lapus..

Kovojant su vėlyvuoju pūtimu, turimi ir patikrinti liaudies metodai veikia gerai. Čia gali padėti įprastos išrūgos, kurios per pusę praskiedžiamos vandeniu, purškiant jas ant paveikto augalo..

Taip pat svarbu, praėjus savaitei po sodinukų sodinimo svetainėje, praplaukite praėjimus pelenais, kurie padeda kaip prevencinė priemonė. Kai kuriais atvejais naudojamas Bordeaux skystis ir preparatai: „Mikosan“ ir „Fitosporin“, kurie yra skirti naudoti pagal instrukcijas ant pakuočių.

Vyšnios taip pat linkusios į viršutinį puvimą. Šią ligą nėra sunku atpažinti, o vaisių viršūnės pasidaro rudos arba juodos. Kad taip neatsitiktų, sodinant sodinukus, į kiekvieną skylę įpilama vieno šaukšto kalcio nitrato ir šiek tiek medžio pelenų..

Laistymo ir mikroelementų trūkumas gali sukelti augalo lapų garbanojimą, o tai gali užkirsti kelią kokybiška priežiūra. Dažnai kultūrą puola amidai, kurie padeda atsikratyti vaisto „Verticilinas“, taip pat kraujažolių, tabako ir ramunėlių infuzijos..

Gana pavojinga liga gali būti ruda dėmė, kuri gali visiškai sunaikinti augalą. Kaip rodo pavadinimas, ligos simptomai yra rudų dėmių atsiradimas ant lapų. Norėdami atsikratyti jų, turėtumėte naudoti "Fitosporin".

Žinoma, auginant bet kokį derlių, geriau naudoti chemiją tik kraštutiniais atvejais, o svarbiausia - naudoti prevencines priemones, aukštos kokybės priežiūrą ir liaudies metodus..

Dažniausiai to pakanka, kad būtų galima užauginti geriausius vyšninius pomidorus. Tačiau atsitinka taip, kad negalima apsieiti be rimto gydymo, todėl čia reikia vartoti šiuolaikinius stiprius vaistus..

Baigdami pasakojimą apie nuostabų augalą, turėtumėte padaryti išvadą. Plačiai paplitusi klaidinga nuomonė, kad vyšnios yra išskirtinai dekoratyvinis augalas, naudojamas gaminant maistą tik norint suteikti pikantišką išvaizdą, patiekiamas prie stalo, patiekalų ir veisiamas papuošti sodus, gėlių lovas, dizaino terasas ir balkonus..

Tačiau neturėtume pamiršti, kad saldžiųjų vyšnių pomidorai, kuriuose yra daug cukraus ir vitaminų, yra ne tik gražūs, bet ir sveiki bei pasižymi sodriu skoniu, kuriuos dažnai papildo mėlynių, aviečių ir melionų aromatas..

Juodųjų pomidorų veislės su nuotraukomis

Originalios juodųjų pomidorų veislės yra labai paklausios sodininkų. Griežtai tariant, jie nėra juodi, bet dažomi sočiais, tamsiais įvairių spalvų atspalviais - kaštoniniais, violetiniais, rudais.

Šios neįprastos daržovės buvo gautos ne genetinių modifikacijų būdu, o tradiciškai kryžminant įvairias laukines ir kultūrines formas.

Skiriamieji juodųjų vaisių pomidorai

Droselio veislės iš kitų pomidorų išsiskiria ypatinga spalva, pikantišku skoniu ir savitu maistinių medžiagų rinkiniu.

Antocianinų spalva

Intensyvų tamsų vaisių atspalvį suteikia specialūs organiniai pigmentai - antocianinai. Šiuolaikinis mokslas rodo, kad šios natūralios medžiagos turi biologinį aktyvumą ir gali būti naudingos žmonių sveikatai..

Nuotrauka: „Variety De Barao“ juoda

  • pagerinti virškinimo trakto barjerinę funkciją, sumažinti uždegimą;
  • sumažinti stemplės, žarnyno ir kitų organų navikų išsivystymo riziką;
  • teigiamai veikia prostatos liauką ir apskritai vyrų sveikatą;
  • teigiamai veikia regėjimą;
  • sumažinti oksidacinį ląstelių, kraujagyslių pažeidimą.

Tikėtina, kad valgydami natūralų maistą, kuriame gausu antocianinų, sulėtėja bendras žmogaus senėjimo procesas. Be to, tamsiuose vaisiuose yra daug vitaminų, organinių junginių ir mineralų, būdingų visiems pomidorams (vitaminai A ir C, likopenas, rubidis ir kt.).

Galima žala

Juodųjų vaisių veislių nauda ir žala yra tyrimo dalykas. Pavojus retai kyla tik žmonėms, linkusiems į alergiją.

Jų organizmas (ypač vaikai) gali neigiamai reaguoti ir į antocianinus, ir į nuodingą glikozidą solaniną, kurio nedaug yra neprinokusiuose pomidoruose. Prinokę vaisiai yra mažiau alergiški.

Specifinis skonis

Daugelyje juodųjų vaisių veislių organinių rūgščių ir cukraus (gliukozės, sacharozės) santykis skiriasi nuo kitų pomidorų. Jie yra ypač saldūs, turintys vaisinį-aštrų poskonį..

Vieniems tai atrodo neįprasta, tačiau kitiems tai džiugina.

Maisto gaminimas

Juodieji pomidorai prideda ypatingą pikantiškumą šviežių daržovių salotoms, įdomiai dekoruojant įvairius patiekalus. Jie taip pat puikiai tinka sūdyti, ypač kai užpilami saldžiais marinatais (įskaitant aštrus gvazdikėlius ar morkų viršūnes).

Taip pat galite gauti skanių sulčių. Salotų ruošiniai iš įvairiaspalvių daržovių mišinio, sudėti į stiklainius su kontrastingais sluoksniais, atrodo gražiai ir apetitiškai. Originalus juodųjų pomidorų uogienės skonis.

Vyšnios džiovinamos, gaunamas produktas, primenantis razinas.

Veislių juodųjų pomidorų įvairovė

Nė viena daržovė negali pasigirti tokia įvairove kaip pomidoras. Jis sugeba padaryti daržovių augintoją entuziastingu kolekcininku, gaunančiu estetinį malonumą. Pastaraisiais metais juodai vaisinių veislių sąrašas buvo žymiai papildytas, o kai kurios iš jų atrodo ypač egzotiškos..

Nuotrauka: Variety Striped Chocolate

Žievelių atspalvių paletė yra nuostabi: ji gali būti bordo rudos, žalsvai rudos, šokolado, violetinės, melsvos, dryžuotos.

Įdomu tai, kad minkštimas kartais pakartoja žievelės spalvą, tačiau pjūvis taip pat gali būti kontrastingas skaisčiai raudonas arba žalsvas..

Vaisiaus dydžiui ir formai nėra jokių apribojimų. Yra sunkiasvorių ir vyšnių, sferinių ir pailgų, kriaušių ar slyvų formos, paprastų veislių ir hibridų. Apibūdindami spalvą ir skonį, kiekvienas turi savo atspalvius. Pasirinkimas didelis.

Dėl atviros žemės

Pusiau lemiantys ir lemiantys juodieji pomidorai sodinami gatvių keterose ir šiltnamiuose. Jie yra nepretenzingi, gerai subrandina pumpurą. Dėl tiesioginių saulės spindulių jie tampa labai sveiki ir maistingi..

Juodoji maura

Veislė ilgą laiką buvo mėgstama sodininkų dėl savo nepretenzybės ir aukšto skonio. Jis sėkmingai prisitaiko visuose žemės ūkio plotuose. Vidutinio dydžio įvorės tinka tiek lauke, tiek lauke.

Gausiose kopose yra 12-18 kokteilių tipo slyvų pomidorų (sveriančių 35–50 g). Jų tankis yra idealus skinti nesmulkintus vaisius. Dažymas - rausvas šokoladas.

„Vranac F1“

Itin subrendęs hibridas su kompaktiškais, žemais įvorėmis. Pirmosios kiaušidės užauga po 5 lapelio. Klasteriuose yra dešimt sferinių vyšnios vaisių (20 g). Paraudusi oda padengta plačiomis rudomis juostelėmis. Minkštimas yra kietas, saldus.

Ilgalaikis saugojimas, aukštos druskos savybės, atsparumas patogenams yra vertingos šio hibrido savybės..

Šokoladinis zuikis

Ankstyvoji mėgėjiška vieno metro veislė su ovaliais pomidorais, sveriančiais 35–45 g. Oda ir minkštimas yra raudonai rudos spalvos. Skonio savybės - puikios tiek šviežios, tiek sūdytos.

Sodininkams patinka jo nepretenzingumas, tolerancija sausrai ir ligoms, ilgas vaisinis laikotarpis.

Šiltnamiams

Šiai grupei priklauso neapibrėžti augalai, kuriuos patogiau auginti patalpose. Jie taip pat tinka gatvės lovoms, jei statote aukštas atramas. Vidurio sezono veislės yra tinkamos atviruose žemės plotuose pietiniuose regionuose; Maskvos regione, Urale ir Sibire jie visiškai išnaudoja savo galimybes šiltnamiuose.

Didžiausios juodųjų pomidorų veislės užpilamos maksimaliu dydžiu šiltnamio sąlygomis..

Juodasis princas

Tai viena seniausių juodųjų vaisių veislių, turinčių puikią reputaciją..

Pomidorai yra rutuliški, pirmoje skiltelėje jie kartais užauga iki pusės kilogramo, paskui - po 250–350 g, saldūs. Skonis ir spalva beveik šokoladiniai.

Krymo juodasis (juodasis Krymas)

Besiplečiančiam įvoriui reikia suspausti ir suformuoti. Brandinimo datos yra vidurio ankstyvieji pietiniuose regionuose ir vidutinės ne juodosios žemės regionuose. Vidutinis vaisių svoris yra 200–300 g, tačiau pirmose skiltelėse jie yra didesni.

Visiškai prinokę, jie tampa dviejų spalvų: rausvai šokolado dugnu ir žalsvai rudos spalvos „dangteliu“ viršuje. Burgundijos minkštimas su žaliomis venomis, subalansuotas sultingumas ir tankumas.

Juodasis baronas

Šokolado rudos salotų pomidorai yra šiek tiek briaunoti, apvaliai plokšti. Vidutinis svoris - 250 g.Skonis - desertas.

Japoniškas triufelis juodas

Atsigauk nuo krūmo - iki 4 kg. Mėsingi kriaušės formos vaisiai, sveriantys 100 g, sunoksta po 5–6 gabalus. Puikiai tinka sūdyti.

Švieži guli iki sausio, o jų saldumas didėja.

De Barao juodas

Tai yra populiarios senos veislės variantas su ovaliais rudos spalvos pomidorais, kurių kiekvienas sveria 60 g. Jie puikiai laikomi, tankiai sūdomi. Augalai yra nepretenzingi, sėkmingai duoda vaisius atvirame lauke, net ir turėdami šiek tiek pavėsio.

Varveklė juoda

Ukrainiečių kilmės mėgėjų forma su gražiais pirštų vaisiais. Jie sveria po 90 g, šepetėlius sudaro po 6–8 dalis ant aukštų, šakotų krūmų.

Minkštimas tamsus, ne vandeningas. Aukšta kokybė yra vaisių konservavimas.

vyšnia

Galbūt skaniausi ir pikantiškiausi yra maži juodi pomidorai (vyšnios).

Šokolado perlai

Kriaušių formos vyšnios, sveriančios 18 g, prinokusios ant vynmedžio net šiauriniuose regionuose. Aukštiems krūmams reikia keliaraiščio ir suspaudimo, komplekso šėrimo. Veislė neserga net lietingą vasarą.

Vyšninė juoda

Iš dviejų metrų krūmų kabo tamsiai bordo spalvos „uogos“, sveriančios 15–20 g, ilgais šepetėliais. Brandinimo laikotarpis - vidutiniškai ankstyvas.

Vyšnių Negro F1

Itin ankstyvas nokinimo nepretenzingas hibridas vidaus ir lauko gruntams. Šepetėlyje yra nuo dešimties iki pusantro ovalo formos pomidorų, kurių kiekvienas sveria 30 g. Spalva - šokoladas su žalsvomis juostelėmis.

Žemės ūkio bendrovės „Semko“ juodųjų pomidorų hibridai yra labai atsparūs ligų kompleksui.

Kongo F1

Šiltnamio efektą sukeliantis hibridas. Ligos tolerancija yra aukšta. Tamsūs šokolado spalvos vyšnių rutuliukai sveria po 25 g, juos galima ilgai laikyti.

Saldžiausias

Skonio prasme šie vaisiai yra artimesni vaisiams ir uogoms, nei daržovėms. Tikras delikatesas gurmanams, tai patvirtina daugybė žavių atsiliepimų apie sodininkus iš įvairių Rusijos regionų ir netolimo.

Zefyras šokolade

Neapibrėžtas vidutinis nokinimo laikotarpis. Pomidorai - rutuliški, iki 150 g, suplokšti viršuje ir apačioje, bordo-šokolado išorėje ir žalsvi viduje.

rudas cukrus

Neapibrėžtas vidutinio vėlyvumo šiltnamis su tamsiais bordo vaisiais, sveriančiais 150 g., Jie yra apvalūs plokšti, šiek tiek briaunoti. Ilgalaikis derlius.

Arbūzas

Vidutinio ankstyvumo veislė, skirta naudoti patalpose. Rausvai briaunoti pomidorai sveria 150 g, vienas krūmas užauga iki 3 kg.

„Ivan da Marya F1“

Hibridas iš serijos „Pomidorai-vaisiai“ veisėjo Lyubov Myazina. Neapibrėžtas hibridas su dideliais violetinės-rudos spalvos, mėsingais ir saldžiais vaisiais. Nokinimo laikas - vidutinis.

Saldus šokolado pluoštas

Ankstyvosios brandžios veislės. Išsišakoję šepetėliai turi 15-20 rutulinių rudų pomidorų, kurių kiekvienas sveria 35 g. Jie yra labai tankūs, meluoti, beveik kaip medaus skonio..

Produktyviausias

  • Aškelonas F1
  • Viagra
  • Sudegęs cukrus
  • Raj Kapoor
  • Juodoji slyva
  • „Forte Akko F1“

Ankstyvas nokinimas

  • „Vranac F1“
  • Sudegęs cukrus
  • Šokoladinis kremas
  • „Forte Akko F1“
  • Juodasis perlas F1
  • Vyšnių Negro F1

Neįmanoma

  • „Vranac F1“

Atsparus fitoftorai

  • Aškelonas F1
  • „Vranac F1“
  • Saldus šokolado pluoštas
  • „Forte Akko F1“
  • Juodas kremas
  • Šokolado perlai

Vidurinei juostai

  • F1 adjutantas
  • Negro
  • Juoda rusė
  • Juodas dramblys
  • Šokoladas

Uralams ir Sibire

  • „Vranac F1“
  • Sudegęs cukrus (karamelė)
  • Šokoladinis zuikis
  • Šokolado perlai

Nauji elementai

  • F1 adjutantas
  • „Azure Giant F1“
  • Monisto šokoladas
  • Tėtės gydymas F1
  • Aštuonkojų kreminis šokoladas F1
  • „Forte Akko F1“
  • Juodosios galaktikos ir Juodojo F1 klasteris (juodiausi pomidorai)

Gausu sveikų antocianinų ir kitų rusvai ir purpurinės spalvos daržovių - paprikų, šparagų pupelių, svogūnų, kopūstų.

Penkios juodų pomidorų veislės su nuostabiu skoniu - aprašymas su nuotrauka

Juodųjų pomidorų rūšių yra daugybė, kai kuriuos labai lengva rasti parduotuvėse, tačiau yra ir tokių, kurių turite ieškoti arba užsisakyti specialiai. Šiame straipsnyje pateikiamos pagrindinės ir geriausios juodųjų pomidorų veislės..

Pomidorai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių, kurias galima rasti beveik bet kuriame sode ir bet kurių parduotuvių lentynose beveik visame pasaulyje..

Ne paslaptis, kad šiuo metu yra didžiulė veislių įvairovė. Kiekvienas gali rasti savo augintinį pagal skonį, dydį ar net spalvą.

Be gerai žinomų raudonos ir geltonos spalvos, pomidorai taip pat yra juodi.

Geriausios juodųjų pomidorų veislės

Taigi, jei jūs pavargote nuo tų metų auginti tas pačias daržoves ir norite išbandyti ką nors naujo, galite pradėti eksperimentuoti ir nustebinti savo šeimą, kaimynus ir draugus su nestandartinėmis salotomis vakarienės metu ir neįprastu savo sodo vaizdu..

Iš tikrųjų juodieji pomidorai nėra egzotika..

Jų sėklos dabar yra pakankamai plačiai paplitusios, kad papuoštų ir paįvairintų bet kokį daržovių sodą..

Be to, jie yra labai naudingi sveikatai..

Kodėl pomidorai juodi?

Jei įsigilinsite į detales, tai ši spalva apima raudonos ir violetinės spalvos susiliejimą, dėl kurios ji kinta nuo šokolado iki purpurinės-rudos.

Tamsiai violetinė gaunama dėl to, kad daržovėje vyrauja tokia medžiaga kaip antocianinas.

Be to, dėl antocianinų valgyti juodus pomidorus yra labai naudinga ir padeda išvengti daugelio ligų..

Juodųjų pomidorų naudingos savybės:

  1. Mažesnis cholesterolio kiekis.
  2. Palankiai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
  3. Sumažina vėžinių navikų riziką.
  4. Skatinti jaunystės pratęsimą.
  5. Ar puikus afrodiziakas.
  6. Pagerina vyrų prostatos funkciją.
  7. Vaisiuose esantis vitaminas A padeda pagerinti regėjimą.

Antocianinų yra visose purpurinėse daržovėse - baklažanuose, burokėliuose, svogūnuose ir kitose..

Manoma, kad juodieji pomidorai yra genetiškai modifikuoti, tačiau tai negali būti tiesa..

Tiesą sakant, jie buvo gauti atrenkant iš paprastų raudonųjų spindulių seniai, dar prieš pusę amžiaus Sovietų Sąjungoje. Tačiau jie vis dar nenustoja stebinti rusų sodininkų savo neįprastumu..

Vienas iš tokių daržovių pranašumų yra ryškus jų skonis, prieš kurį įprastos raudonos spalvos atrodys švelnios. Taip nutinka todėl, kad minkštime yra didesnis rūgščių ir cukraus kiekis, kurie yra ypatingu santykiu vienas su kitu, o tai taip pat prisideda prie turtingesnio aromato..

Pažvelkime atidžiau į keletą įdomių veislių.

Tsinado pomidoras

Vidutinio dydžio, vidutinio sezono veislė. Šiauriniuose regionuose ir vidurinėje juostoje rekomenduojama auginti šiltnamius.

  1. Krūmo aukštis 1,2 m.
  2. Vaisiaus svoris 300–400 g.

Tinka valgyti šviežius vaisius, gaminti sultis ir padažus. Subrendę vaisiai yra rudi su žaliomis mentėmis..

Skonis nuostabus, sultingas, saldus.

Qingdao nesprogsta prie siūlių augimo metu, skirtingai nuo kitų juodųjų veislių.

Pomidorų vyno ąsotis

Ši veislė išsiskiria neįprasta kriaušės formos forma ir dėl puikaus skonio turi daug gerbėjų..

Dauguma šių pomidorų auginami šiltnamiuose ir šiltnamiuose, nes jie ypač jautrūs žemai temperatūrai. Tik pietiniuose regionuose jie gali sėkmingai augti ne šiltnamyje.

Augalai pasiekia 2 metrų aukštį, todėl jiems reikia palaikymo ir suspaudimo.

Dėl didelio augimo šie augalai turi gerai išvystytą šakniastiebių sistemą, kuri jiems padeda iš dirvožemio gauti naudingesnių junginių..

Laikydamiesi visų priežiūros taisyklių, iš krūmo galite surinkti iki 6 kg daržovių.

Prinokusių vaisių spalva yra tamsiai raudonos-violetinės spalvos.

Jie turi mėsingą ir sultingą minkštimą, oda yra tanki ir blizgi. Jų vidutinis svoris yra 100 gramų, o tinkamai prižiūrint - net 150 gramų. Geriausiai tinka prie įvairių salotų ar konservų.

Kodėl verta rinktis „Wine Jug“ veislę:

  • mažas pažeidžiamumas ligoms;
  • tinka bet kokiems patiekalams ir gaminimo būdams;
  • taupant vietą dėl įvorių aukščio;
  • ilgas vaisinis laikotarpis;
  • sultingas vaisių skonis.

Iš trūkumų - jiems reikia nuolatinio genėjimo ir atraminės konstrukcijos

Įvorės turėtų būti purškiamos chemikalais. Jokiu būdu negalima leisti reguliarių temperatūros pokyčių, turite nuolat vėdinti šiltnamį ir stebėti mikroklimato drėgmės lygį.

Pavojingiausi kenkėjai Vyno kannui yra voratinklinės erkutės, amarai ir Kolorado bulvių vabalas. Kai pastebimi pirmieji įsibrovėlių buvimo požymiai, įvorės turėtų būti apdorojamos chemija.

Pomidorų vyno ąsotis

Pomidorų veislė Šokoladas

Įvorės gali pasiekti vidutiniškai 120 cm aukštį, todėl prie atramos reikia keliaraiščio.

Vaisiaus forma yra plokščia, apvali, tamsiai ruda, šokolado.

Jų minkštimas labai švelnus ir sultingas. Tokių pomidorų svoris yra apie keturis šimtus gramų.

Produktyvumas iš vieno krūmo - iki penkių kilogramų pomidorų.

Galima auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirose lovose.

Šių nepretenzingų augalų priežiūra gali būti sumažinta iki reguliaraus laistymo, atsikratyti piktžolių, tręšti mineralinėmis trąšomis ir imtis atsargumo priemonių nuo kenkėjų ir ligų..

Puikiai tinka bet kokio maisto, salotų, sulčių paruošimui ir konservavimui. Daugybė sodininkų juos myli dėl subtilaus, saldaus, sultingo apdaro ir mėsingo kūno..

  • nepretenzinga priežiūra;
  • didelis imunitetas;
  • graži išvaizda.

Trūkumai yra vidutinis derlius.

Violetiniai Wessel pomidorai

Labai įdomi pomidorų įvairovė su pailga slyvos forma su maža uodega.

Visiškai prinokę jie tampa purpuriškai violetiniai, labai sodrūs ir saldūs.

Įdomi savybė yra tai, kad vaisiai praktiškai neturi sėklų..

Ši veislė yra labai lengva ir termofilinė. Jų nerekomenduojama sodinti pavėsyje, nes jie augs blogai ir nebus ištempti ilgio..

Geriau auginti šiltnamiuose ar pietuose.

Atsižvelgiant į visas rekomendacijas, krūmas gali siekti iki 200 cm ilgio.Ir prinokusių vaisių svoris yra iki 200 g.

  • derlius, dažnai dvigubai didesnis nei įprastų veislių;
  • ilgas vaisinis laikotarpis;
  • dėl įvorių aukščio jie užima mažesnį plotą;
  • vaisiai lėtai genda transportavimo metu;
  • sultingas ir saldus;
  • didelis imunitetas ligoms.
  • išrankus apie temperatūrą ir šviesą;
  • vėlyvas nokinimas;
  • reikalauja kruopštaus kruopštumo ir didelio dėmesio sau;
  • esant didelei drėgmei, gali pulti vabzdžiai arba susirgti viršūniniu puviniu ir juoda koja.
Violetiniai Wessel pomidorai

Pomidorai šokolado zuikis

Ši rūšis yra viena produktyviausių vyšninių pomidorų.

Krūmai nėra aukšti, bet labai augantys, gali paversti jūsų sodą tikrais tirštėjais.

Patys vaisiai yra maži, tik 40–50 gramų, panašūs į grietinėlę, tankūs, raudonai rudos spalvos. Saldus, šiek tiek rūgštus poskonis, labai aromatingas.

  • didelis produktyvumas;
  • atsparus įvairioms ligoms;
  • gerai laikomi;
  • patvarus;
  • nelabai įnoringa rūpintis.

Trūkumai apima jų greitą augimą, kurį reikia nuolat prižiūrėti ir genėti..

Idealiai tinka konservuoti ir džiovinti.

Pomidorai šokolado zuikis

Juodas vyšninis pomidoras

Šie augalai atrodo labai panašiai kaip vynmedžiai, visi su mažais vaisiais. Vienas vaisius sveria ne daugiau kaip 20 g.

Jų spalva yra tamsi, juodai violetinė, tanki minkštimas ir plona oda. Jie išsiskiria ryškiu neįprastu aromatu ir sodriu skoniu.

Tinka šiltnamyje ir atvirame lauke auginti. Veislė puikiai toleruoja nedidelius temperatūros pokyčius, tačiau yra gana jautri šviesos trūkumui. Labai greitai augančioms stieboms reikia laiku apsirengti, nes jos gali sulūžti.

  • gali būti laikomas gana ilgą laiką;
  • ne ypač įnoringas;
  • įspūdinga išvaizda;
  • didelis derlius ir greitas augimas.
  • pažeidžiamumas tokioms ligoms kaip virusai ir grybeliai, ypač šiltnamiuose;
  • poreikis skirti daug laiko ir dėmesio krūmo formavimui;
  • puikiai tinka salotoms, džiovinti ir kietinti.
Juodas vyšninis pomidoras

Yra daugybė receptų - tiek karštų patiekalų, tiek salotų, tiek marinatų, kuriems tokie neįprasti pomidorai suteiks ypatingą pikantiškumą ir įspūdingą išvaizdą..

Kartais labai naudinga palikti tradicijas ir padaryti ką nors visiškai naujo, nes rezultatas gali pranokti visus lūkesčius.

Verta bandyti auginti įvairių rūšių juodus pomidorus ir rasti tarp jų mėgstamiausius, nes, kaip žinote, negalima pervertinti jų skonio ir naudingų savybių..

Labiausiai tikėtina, kad vienas iš aukščiau paminėtų tipų taps mėgstamu ir daugelį metų bus nepakeičiamas svečias ant jūsų stalo kiekvieną dieną..

Tikimės, kad dabar, kai žinote geriausias juodųjų pomidorų veisles, juos auginsite dažniau..

Vyšniniai pomidorai juodi

Pomidoras yra daržovė, auginama kiekvieno sodininko sodyboje. Ypač vasarą žmonės neįsivaizduoja pietų stalo be pomidorų ir agurkų salotų..

Juodųjų vyšnių pomidorų savybės ir veislės aprašymas

Tai labai naudinga kūnui, nes jame yra įvairių mikroelementų.

Dėl didžiulės pomidorų paklausos buvo nustatyta keletas veislių, kurios skiriasi viena nuo kitos forma, spalva, svoriu. Maži pomidorai yra ypač paklausūs rinkoje. Skonio savybės gali patiekalui suteikti ypatingą skonį. Gali būti įvairių formų ir spalvų.

Retos veislės išsiskiria dėl saldaus skonio. Juodoji vyšnia, žinoma kaip „Black Cherry“, atrodo kaip šokoladas ir gali pakeisti desertą ant stalo.

Veislė buvo sukurta JAV 2003 m., Užregistruota 2009 m.

Veislės aprašymas

Aukštas augalas, kurį galima auginti lauke ir lauke. Galingas augalas, panašus į vynuoges. Vaisiai sunoksta per 112 dienų.

Stiebai tęsiasi iki dviejų metrų. Viename šepetėlyje gali susiformuoti nuo 15 iki 10 vaisių.

Patys vaisiai yra mažo dydžio, jų svoris neviršija 20 gramų. Jos spalva yra juodai violetinė, vaisiuose yra sausųjų medžiagų. Pomidoras pašalinamas iš krūmo, kai pasiekiamas biologinis prinokimas. Surinktos techninio subrendimo metu praranda savo skonį, turi nedaug maistinių medžiagų. Brandinimo metu jie gali įtrūkti. Galima laikyti ne ilgiau kaip mėnesį +5, +8 laipsnių temperatūroje.

Kadangi vaisiai turi saldų skonį, iš jo galima paruošti įvairių desertų, konservuoti, marinuoti, gaminti sriubas, salotas. Šią įvairovę ypač mėgsta vaikai ir tie, kurie mėgsta valgyti saldumynus. Galų gale, kaip ir šokoladas, jis negali padaryti daug žalos kūnui.

Ši įvairovė turi savo privalumų ir trūkumų.

Privalumai:

  1. Atsparus tik trumpiems temperatūros pokyčiams.
  2. Gali nuvežti bet kokį atstumą.
  3. Išraiškingas skonis.
  4. Geras derlius.
  1. Reikalinga saulės šviesa, temperatūros kontrolė.
  2. Derlingumas priklauso nuo dirvožemio maistinių medžiagų.
  3. Reikia pririšti.

Augantys veislės

Augimas patalpose laikomas veiksmingiausiu. Kadangi uždaroje žemėje galima reguliuoti augalo vystymuisi būtiną temperatūros režimą.

Rekomenduojama auginti daigais. Dėl galingo krūmo pomidorą reikia dažnai laistyti, šerti įvairiomis trąšomis. Galima auginti centrinėje Rusijos dalyje ir pietuose.

Sėklų paruošimas

Eksporto sėklos paprastai yra perdirbamos prieš pristatant į Rusijos Federacijos teritoriją, tačiau turėtumėte atkreipti dėmesį į įrašus pakuotėse.

Apdorotas sėklas galima mirkyti tik dvi dienas šiltame vandenyje, apdoroti kalio permanganato tirpalu.

Nepriklausomoms sėkloms reikalingas specialus perdirbimas, kuris apima kelis etapus:

  • Rūšiuoti sėklas. Mes atskiriame dideles sėklas nuo mažų.
  • Dezinfekavimas antiseptikuose.
  • Įmirkykite tirpaluose, kurie skatina sėklų augimą.
  • Prieš sodindami, būtinai pamirkykite vandenyje.

Sėjama sėkla

Sėklos gali būti sėjamos į specialų durpių konteinerį, kurį galima naudoti sodinant į atvirą žemę.

Sodindami sėklas, būtinai stebėkite temperatūros režimą. Oro temperatūra turėtų būti maždaug 22–24 laipsniai. Laistykite kasdien, maitinkite trąšomis kas 14 dienų.

Daigų sodinimo taisyklės

Daigai neturėtų būti sodinami prieš šalną. Iki to laiko augalo stiebuose turėtų būti iki penkių lapų. Prieš sodinimą sodinukai savaitę turėtų būti pašildomi. Norėdami tai padaryti, jums nereikia kelias valandas ištraukti gatvės į vazonus, o tada laiką padidinti 30 minučių. Vieną dieną prieš sodinimą nerekomenduojama laistyti sodinukų.

Iš anksto paruoškite dirvą. Pašalinkite piktžoles, įpilkite reikiamų trąšų.

Šiai veislei yra būtina šaškių lentos sodinimo forma, nes ji yra aukšta, skiriasi skleidžiamomis šakomis. Prieš sodinimą į kiekvieną skylę reikia įpilti humuso, šaukštą pelenų.

Atminkite, kad ši veislė mėgsta dienos šviesą, todėl iš anksto paruoškite vietą, kurioje būtų dienos šviesos.

Krūmo priežiūra

Pagrindinė taisyklė auginant šią veislę yra kasdienė priežiūra, žiupsnelis. Šoninės augalo šakos yra storesnės nei augančios, todėl netinkamai pririštos, šakos gali nubyrėti. Jūs turite nuolat susirišti. Būtinai vėdinkite šiltnamį. Oro drėgmė neturi viršyti 40–60%.

Ligos ir kenkėjai

Veislė atspari įvairioms ligoms ir kenkėjams, jei prieš sodinimą sėklos buvo termiškai apdorotos. Profilaktikai būtina periodiškai atlikti priemones, pašalinti apatinius lapus, piktžoles.

Jį gali paveikti bet kokios ligos, jei nevėdinate šiltnamio, neprižiūrite temperatūros režimo. Jei randama sergančių augalų vietų, būtina pašalinti ir apdoroti Fitosporin tirpalu. Kadangi šią veislę galima auginti patalpose, augale gali atsirasti amarų, baltųjų musių ir erkučių. Norėdami kovoti su bet kokiais kenkėjais, turite augalą purkšti Fufanon tirpalu.

Vaizdo įrašas

Išvada

Giriami sodininkai, pasodinę juodąją vyšnią. Manoma, kad nepaisant to, kad jis mėgsta šilumą, jis kartais yra atsparus kraštutiniams temperatūroms. Veislei būdingas ilgalaikis vaisinis derlius. Egzotiškas pomidoras „Black“ turi antrąjį pavadinimą „Black Cherry“. Skiriasi nuo kitų veislių savo išvaizda, dideliu derlingumu, atsparumu ligoms.

Geriausios juodųjų pomidorų veislės: aprašymas ir nuotraukos

Juodųjų vaisių pomidorų veislių populiarumas tarp Rusijos sodininkų auga kiekvienais metais. Šių augalų vaisiai yra ne tik gražūs, bet ir naudingi. Juose yra pigmentų (antocianinų), kurie dažo odą ir minkštimą violetinės, juodos arba rudos spalvos atspalviais. Šios rūšies biologiškai aktyvios medžiagos laikomos stipriausiais antioksidantais. Jie turi baktericidinį, imunostimuliuojantį ir atkuriantį poveikį, pagerina ląstelių membranų būklę, slopina organizmo senėjimo procesą ir normalizuoja regėjimą.

Net prieš 10–12 metų juodųjų pomidorų veisles, kurių sėklos buvo parduodamos vidaus rinkoje, buvo galima suskaičiuoti iš vienos pusės. Šiandien sodininkas gali pasirinkti iš daugybės variantų, turinčių įvairiausių agrotechninių ir vartotojų savybių (ankstyvasis subrendimas, vaisių dydis, forma ir spalva, jų skonis ir paskirtis). Tačiau šiuolaikiniai juodai vaisiniai pomidorai turi vieną bendrą bruožą: jie visi turi neapibrėžtą krūmo augimo tipą. Tai reiškia, kad, deja, nėra prasmės auginti šiuos pomidorus atvirame lauke Rusijos centrinėje dalyje, Leningrado srityje, Sibire ir kituose regionuose, kuriuose vėsi vasara..

Daugelis vasaros gyventojų augina mažus vaisius tokių augalų veislių, skirtų gražiams pomidorams naudoti namuose. Norint nenuvilti, svarbu suprasti, kad marinade esantys juodųjų pomidorų vaisiai praranda savo ryškumą, įgaudami labiau „nuplautą“, rusvą atspalvį..

Droselio veislės yra visose pomidorų grupėse. Jie yra ankstyvo nokinimo („tamsus šokoladas“, „juodasis gurmanas“, hibridas „Black bunch F1“), vidutinio prinokimo (pomidorų veislė „Black Prince“) ir vėlyvi (pomidorų veislė „Black De-Barao“). Yra ir mažo vaisiaus veislių („Black Moor“ ir „Dark Chocolate“), ir milžiniškų pomidorų („Black Russian“ ir „Black Elephant“). Vaisiaus forma skiriasi nuo apvalios (pomidorų veislė „Black Prince“) iki kriaušės formos ir pailgos slyvos.

Ne kiekvienas pomidoras, kurio pavadinime yra žodis „juodas“, gali būti priskiriamas juodoms veislėms. Pavyzdžiui, juodųjų ananasų veislės vaisiai turi gana šviesią, žalsvai rudą odą, o jų minkštimas ryškus su subtilia raudonos, rožinės, geltonos ir žalios spalvos perėjimais..

Apie sėklos kokybę

Jei nuspręsite savo sode auginti juodųjų pomidorų veisles, pasirūpinkite tinkamos kokybės sėklų pirkimu. Vietinėje rinkoje parduodama sėklų medžiaga gali būti viena iš šių rūšių:

  • veislės, įtrauktos į valstybės registrą;
  • veislės, kurias užaugino žinomos veisimo firmos, bet dar nėra oficialiai patikrintos;
  • importuotų veislių (ypač tų, kurias reklamavo užsienio svetainėse arba kurias į šalį atvežė entuziastingi sodininkai).

Pirkdami pirmųjų dviejų kategorijų sėklas, rizika gauti žemos kokybės medžiagą yra maža. Pakanka kreiptis į specializuotą parduotuvę arba į pačias gamybos firmas, kad klaidų tikimybė būtų sumažinta iki minimumo. Trečiuoju atveju padėtis yra daug sudėtingesnė, nes oficialūs pardavėjai neparduoda šios kategorijos sėklų. Tokią medžiagą galima įsigyti tik iš asmenų ar mažai žinomų firmų, kurios dažnai pasirodo ne per daug sąžiningos. Pvz., Jie gali jums parduoti ne veislių pomidorų, bet hibridų sėklas, iš kurių gausite augalus, turinčius atsitiktinių savybių rinkinį. Todėl rinkdamiesi savo svetainės užsienio selekcijos sėklas, būkite atidūs ir stenkitės neužkliūti į intriguojančią ir pernelyg viliojančią egzotiškų veislių, turinčių „unikalių“ savybių, reklamą.

Geriausios veislės: aprašymas ir nuotrauka

„Bizonas juodas“
Ne sezono metu neapibrėžta, stambiavaisė veislė. Vaisiai yra purpuriškai rudos spalvos, plokšti apvalūs, sveria iki 280 g. Produktyvumas yra didelis.

"Jaučio širdis juoda"
Mažai paplitusi įvairovė. Veisiamas palyginti neseniai ir iki šiol žinomas tik entuziastams. Nėra patikimų duomenų apie nuosavybę. Remiantis sodininkų, turinčių auginimo patirties, apžvalgomis, veislė yra sezono viduryje, neapibrėžta. Vaisiai skanūs. Jie yra dideli (nuo 150 iki 600 g), daugiausia širdies formos, bet taip pat randami plokščiai apvalūs egzemplioriai. Odelė yra tamsios vyšnios spalvos, minkštimas yra mėsingas, turintis nedaug sėklų. Derlius yra vidutinis, nes krūmai yra aukšti, tačiau iš kiekvienos gėlių sankaupos pririšti tik 2–3 vaisiai. Augalai gana lengvai toleruoja nepaprastus orų pokyčius, tačiau jiems didelę įtaką daro vėlyvas pūtimas. Oficialūs pardavėjai neparduoda šios veislės sėklų. Sėklą reikia pirkti atsargiai.

"Vyšnių juoda"
Vienas skaniausių vyšninių pomidorų. Sezono viduryje, neapibrėžtas. Vaisiai yra maži (iki 18 g), apvalūs, lygūs, violetinės ir rudos spalvos. Veislė vertinama dėl nepretenzybės ir didelio derlingumo..

Hibridinis „Black bunch F1“
Neapibrėžtas ankstyvojo nokinimo hibridas. Krūmas 100-120 cm aukščio, su stipriu stiebu. Vaisiai, sveriantys 50–70 g, apvalios, violetinės ir juodos spalvos. Skonis yra aštrus, saldus ir rūgštus, turi ryškų „slyvų“ skonį. Vaisiai valgomi švieži ir konservuoti. Augalai yra atsparūs pagrindinėms pomidorų ligoms, duoda gerą derlių šiltnamio sąlygomis.

Hibridas „Chernysh“
Didelio derlingumo, anksti subrendęs, neapibrėžtas. Vaisiai, sveriantys iki 60 g, apvalūs, rudi, tankūs, skanūs. Jie naudojami švieži ir konservuoti sveiki vaisiai. Augalai yra atsparūs daugumai pomidorų ligų.

"Kriaušė juoda"
Ne sezono metu labai derlinga, neapibrėžta veislė, skirta vartoti šviežiai ir konservuoti. Vaisiai yra rudos-bordo spalvos, kriaušės formos, sveria 50–80 g, puikus skonis. Atsparumas ligoms didelis.

„De Barao juodas“
Itin populiari, neapibrėžta, vėlai subrendusi veislė. Jis sėkmingai duoda vaisių tiek atviroje, tiek saugomoje žemėje. Užtikrina pastovų aukštą derlių. Vaisiai yra kiaušiniški, sveria 55–60 g, violetinės-rudos spalvos, tankūs, skanūs. Tinka šviežiam vartojimui ir neskanių vaisių konservavimui. Namuose gaminamuose marinatuose jie puikiai atrodo mišinyje su kitų spalvų (raudonais, auksiniais, oranžiniais ir kt.) Pomidorais „De-Barao“, taip pat su mažais agurkais ir pienu prinokusiais moliūgais. Veislė vertinama dėl nepretenzybės ir padidėjusio atsparumo vėlyvajam pūtimui..

„Krymo juodasis“
Kai kurie pardavėjai ir sodininkai šią įvairovę vadina „Juoduoju Krymu“. Neapibrėžtas, sezono viduryje, salotoms. Vaisiai yra labai dideli (iki 235 g), plokščiai apvalūs, violetinės ir rudos spalvos. Skonis puikus.

„Mikado juodas“
Ne sezono metu neapibrėžta, stambiavaisė veislė. Vaisiai, sveriantys iki 300 g, plokšti apvalūs arba širdies formos, briaunoti, violetinės-bordo spalvos, puikaus skonio. Derlius auginant šiltnamyje yra didelis. Paskyrimo salotos.

"Icicle juoda"
Neapibrėžtas, vidutiniškai ankstyvas. Vaisiai yra pailgi, slyvos formos, rudos spalvos, sveria 100–120 g, su tankiu minkštimu, turinčiu puikų deserto skonį. Idealiai tinka konservuoti ir vartoti šviežius. Veislė vertinama dėl nepretenzybės, atsparumo pagrindinėms pomidorų ligoms, didelio vaisių derliaus ir derlingumo.

"Triufelis juodas"
Ankstyvas brendimas, neapibrėžtas. Vaisiai, sveriantys iki 150 g, kriaušės formos, briaunoti, tankūs, raudonai rudi, saldūs, mėsingi. Puikiai tinka salotoms ir konservavimui namuose. Veislė pasižymi dideliu, stabiliu derlingumu, atsparumu vėlyvajam pūtimui ir gera vaisių laikymo kokybe..

„Čigonas“
Lemiama, sezono viduryje atvira ir saugoma žemė. Vaisiai yra išlyginti, sveria 100–110 g, suapvalinti, purpuriškai rudos spalvos. Derlius didelis, skonis puikus. Paskyrimas yra universalus.

„Juodasis gurmanas“
Veislė yra salotos, vidutinio ankstyvumo, neapibrėžta. Vaisiai, sveriantys 80–110 g, rudi, apvalūs, tankūs, glotnūs. Puikus skonis.

„Juodoji delyro širdis“
Neapibrėžta, sezono vidurio veislė, kurią veisia Amerikos selekcininkai. Vaisiai yra širdies formos arba apvalūs, stambūs (300–500 g), labai mėsingi, skanūs. Spalva yra tamsiai raudona, vaisiaus viršutinė dalis ir pečiai yra purpurinės spalvos. Paskyrimo salotos. Vidutinis derlius.

"Juodieji ananasai"
Ne sezono metu neapibrėžta veislė. Jis vertinamas dėl aukšto skonio ir egzotiškų vaisių. Pomidorai yra labai dideli (iki 500 g), plokščiai apvalūs, žalsvai rudos spalvos, skanūs, mėsingi, saldūs. Pjūvyje kiekvienas vaisius turi individualų minkštimo modelį. Vyraujančios minkštimo spalvos yra raudona, rožinė, geltona ir žalia.

„Juodasis baronas“
Neapibrėžtas, sezono vidurys. Vaisiai salotoms, dideli (iki 250 g), rudi, plokščiai apvalūs, briaunoti. Produktyvumas yra didelis.

„Juodasis maras“
Vidutinio sezono, derlingos, neapibrėžtos veislės. Vaisiai, sveriantys 45 g, kiaušinio formos, rudi, saldūs, labai skanūs. Naudojami švieži ir skirti neskaniems vaisiams konservuoti.

„Juodasis princas“
Neapibrėžta veislė, vidutinis nokinimo laikotarpis. Vaisiai yra purpuriškai rudi, dideli (110–170 g), plokščiai apvalūs, mėsingi. Paskyrimo salotos.

„Juodasis rusas“
Neapibrėžta, vidutinio sezono salotų ir sulčių perdirbimo įvairovė. Vaisiai yra labai dideli (iki 400 g), plokščiai apvalūs, šokoladinės-vyšnios spalvos, sultingi, saldūs. Produktyvumas yra didelis.

„Juodasis dramblys“
Didelio derlingumo, neapibrėžta veislė, vidutinio vėlyvumo nokinimo laikotarpis. Vaisiai su briaunuotu paviršiumi, plokšti apvalūs, juodai rudos spalvos, gero skonio. Vaisių dydis nevienodas (svoris svyruoja nuo 185 iki 350 g). Naudojamas šviežias.

"Juodasis šokoladas"
Viena skaniausių ankstyvųjų brandinimo veislių juodųjų pomidorų. Neapibrėžtas, salotų tikslams. Vaisiai yra maži (25 g), glotnūs, apvalūs, violetinės ir rudos spalvos. Veislė buvo veisiama palyginti neseniai, tačiau ji jau sulaukė daugiausiai vilčių teikiančių vasaros gyventojų atsiliepimų.

"Juodasis japonų triufelis"
Vidutiniškai vėlyvas, neapibrėžtas. Naudojamas šviežias ir konservavimui namuose. Vaisiai yra kriaušės formos, briaunoti, sveria 100–150 g, sodri juodai ruda spalva. Skonis puikus. Vidutinis derlius.

Vaizdo įrašas

Skaitytojų, besidominčių juodųjų pomidorų veislių auginimu, dėmesiui, siūlome žiūrėti vaizdo įrašą:

Baigė MGRI, pavadintą I vardu. Ordzhonikidze. Pagal pagrindinę specialybę - kalnakasybos inžinierius-geofizikas, kuris reiškia žmogų, turintį analitinę mąstyseną ir įvairius pomėgius. Aš turiu savo namą kaime (atitinkamai, patirtis sunkvežimių auginimo, daržininkystės, grybų auginimo, taip pat pašėlimo su augintiniais ir naminiais paukščiais srityje). Laisvai samdomas specialistas, perfekcionistas ir „nuobodus“ savo pareigų atžvilgiu. Rankų darbo mėgėjas, išskirtinių papuošalų iš akmenų ir karoliukų kūrėjas. Aistringas spausdinto žodžio gerbėjas ir nerimastingas visko, kas gyvena ir kvėpuoja, stebėtojas.

Radai klaidą? Pasirinkite tekstą pele ir spustelėkite:

„Šalčiui atsparioms“ sodo braškių veislėms (dažniau tiesiog „braškėms“) reikia prieglobsčio, kaip ir įprastoms veislėms (ypač regionuose, kur žiemos nėra sniego arba šalnos pakaitomis keičiasi šalnomis). Visos braškės turi seklias šaknis. Tai reiškia, kad be pastogės jie užšąla. Pardavėjų patikinimas, kad braškės yra „atsparios šalčiui“, „žiemai atsparios“, „toleruoja šalnas iki –35 ℃“ ir pan., Yra apgaulė. Sodininkai turėtų prisiminti, kad braškių šaknų sistema niekada nebuvo pakeista..

Buvo sukurtos patogios „Android“ programos, skirtos padėti sodininkams ir daržininkams. Visų pirma, tai sėjos (mėnulio, gėlių ir kt.) Kalendoriai, teminiai žurnalai, naudingų patarimų pasirinkimas. Jų pagalba galite pasirinkti palankią dieną pasodinti kiekvienos rūšies augalus, laiku nustatyti jų nokinimo ir derliaus nuėmimo laiką.

Paprikų tėvynė yra Amerika, tačiau pagrindinį veisimo darbą, susijusį su saldžiųjų veislių kūrimu, visų pirma atliko 20-asis dešimtmetis Ferenc Horvat (Vengrija). XX amžius Europoje, daugiausia Balkanuose. Į Rusiją pipirai atkeliavo iš Bulgarijos, todėl gavo įprastą pavadinimą - „bulgarų“.

Oklahomos ūkininkas Carlas Burnsas sukūrė neįprastą spalvingų kukurūzų, vadinamų „Rainbow Corn“ („vaivorykštė“), įvairovę. Ant kiekvienos ausies esantys grūdai yra skirtingų spalvų ir atspalvių: ruda, rožinė, violetinė, mėlyna, žalia ir kt. Šis rezultatas buvo pasiektas per daugelį metų atrenkant spalvingiausias įprastas veisles ir jas kertant..

Natūralių toksinų yra daugelyje augalų; tie, kurie auginami soduose ir soduose, nėra išimtis. Taigi obuolių, abrikosų, persikų sėklose yra vandenilio (vandenilio) rūgšties, o neprinokusių naktinių augalų (bulvių, baklažanų, pomidorų) viršūnėse ir žievelėse - solanino. Tačiau nebijokite: jų skaičius per mažas..

Kompostas - supuvusios įvairios kilmės organinės liekanos. Kaip tai padaryti? Viskas sukraunama į krūvą, skylę ar didelę dėžę: virtuvės likučiai, sodo augalų viršūnės, prieš žydėjimą nupjautos piktžolės, plonos šakelės. Visa tai yra susipynusi su fosfato uolienomis, kartais su šiaudais, žeme ar durpėmis. (Kai kurie vasaros gyventojai prideda specialius kompostavimo greitintuvus.) Uždenkite folija. Kaitinant, krūva periodiškai pakeliama arba pradurta grynam orui. Paprastai kompostas „brandinamas“ 2 metus, tačiau naudojant šiuolaikinius priedus jis gali būti paruoštas per vieną vasaros sezoną.

Australijoje mokslininkai pradėjo eksperimentus, norėdami klonuoti keletą vynuogių veislių iš šaltesnių regionų. Dėl klimato atšilimo, kuris prognozuojamas ateinantiems 50 metų, jie išnyks. Australijos veislės pasižymi puikiomis vyndarystės savybėmis ir nėra jautrios ligoms, paplitusioms Europoje ir Amerikoje.

Amerikos kūrėjų naujovė yra robotas „Tertill“, kuris piktžolė sode. Įrenginys buvo išrastas vadovaujant Johnui Downesui (roboto dulkių siurblio kūrėjui) ir veikia autonomiškai bet kokiomis oro sąlygomis, juda nelygiais ratų paviršiais. Tai atlikdamas, įmontuotu žoliapjoviu jis nupjauna visus augalus, mažesnius kaip 3 cm.

Nedidelėje Danijoje bet koks žemės sklypas yra labai brangus. Todėl vietiniai sodininkai prisitaikė auginti šviežias daržoves kibiruose, dideliuose maišuose, putplasčio dėžutėse, užpildytose specialiu moliniu mišiniu. Tokie agrotechniniai metodai leidžia gauti derlių net namuose..

Top