Kategorija

1 Rožės
Data delnas nuo akmens namuose: kaip augti ir prižiūrėti?
2 Vaistažolės
Lauko hidrogelio naudojimas augalams
3 Violetiniai
Kiek dienų astero sėklos sudygsta
4 Vaistažolės
Vienmečių gėlių sodinukai

Image
Pagrindinis // Vaistažolės

Apvalus Helios veislės baklažanas


Baklažanai laikomi sunkiai užauginamomis daržovėmis. Net pietuose jį reikia auginti per sodinukus. O norint gauti neblogą „mėlynųjų“ derlių ne juodosios žemės regione, šią daržovę reikia sekti visą vasarą. Ne mažiau svarbu atspėti ir pažymį.

Šį sezoną pirmą kartą auginau „Helios“ veislę. Visa mano šeima mėgo šių baklažanų grybų skonį. Vaisių dydis taip pat nenuvylė.

Iki šių metų aš auginau „mėlynus“, turinčius įprastą kriaušės ar cilindro formą ir rašalo spalvą. O tada norėjau nukrypti nuo tradicijos ir išbandyti ką nors naujo, neįprasto. Aš pasirinkau „Helios“ veislės baklažanus. Mane patraukė tai, kad jis ankstyvas vidurys, be to, nėra hibridas. Tai reiškia, kad mūsų sąlygomis tai bus mažiau kaprizinga. Jie taip pat pažadėjo didelius rutulinius šviesios alyvinės spalvos vaisius, sveriančius 300–700 g ir pasižyminčius dideliu skoniu..

Sėti sėklas pradėjau vasario viduryje. Pirmiausia daiginau juos ant filtravimo popieriaus, o sudygusius sudėjau į atskirus puodelius. Baklažanai daigai ir vystosi paprastai draugiškai, jei temperatūra yra bent + 25 ° С.

Kol augalų šaknys pražysta, jie gerai toleruoja transplantaciją. Kuo senesni sodinukai, tuo ilgiau atstatoma šaknų sistema. Todėl baklažanų nemeluoju, o vėliau, augant, į didelę indą perkeliu tik nepažeisdamas šaknies rutulio..

Gatavus sodinukus sodinau šiltnamyje gegužės viduryje. Baklažanai renkasi derlingą, lengvą dirvą, kurios rūgštingumas turėtų būti 6,5–7,2. Todėl kasti į šiltnamį įvežiau ne tik organinių medžiagų, bet ir mineralinių bei kitų daržo trąšų (jose, be pagrindinių elementų, buvo magnio). Padažui ir maitinimui visada suteikiu daugiau kalio ir fosforo. Jei augalai silpnai vystosi pačioje pradžioje, aš juos maitinu kalcio nitratu. Ir tada, prieš formuodamas vaisius, pasėju visa mineraline trąša.

Ant užrašo

Maitindami baklažanus, turite atsižvelgti į tai, kad jie vysto galingą šaknų sistemą, todėl svarbu jų neperpilti azotu, kitaip gausite ryškų krūmą su vienu ar dviem vaisiais.

Kai baklažanai pririšti, aš duodu skystą padažą iš 1 šaukštelio amonio salietros, 3 valg. šaukštai superfosfato ir 2 arbatiniai šaukšteliai kalio sulfato 10 litrų vandens. Geriau padaryti ekstraktą iš superfosfato (kad geriau ištirptų vandenyje). Dar kartą tręšiu mineraliniu tirpalu per dvi savaites, be to, dvigubai padidinu fosforo-kalio trąšų dozę. Mineraliniai tvarsčiai pakaitomis laistomi vaistažolių užpilais.

Dėl to aš gaunu trumpus (50–60 cm) sunokusius augalus. Tačiau vis tiek svarbu juos teisingai suformuoti. Ant kiekvieno Helios krūmo palikau tris pagrindinius ūglius. Be to, ji pasirūpino, kad žydinčios gėlės turėtų pakankamai saulės, ir pašalino lapus, kurie juos užtemdo, kitaip vaisiai nesusidarys..

Ji reguliariai pašalindavo žiedlapių žiedus iš jau nusėtas baklažanų, tai sumažina pilkojo puvinio vystymąsi.

Skirtingai nuo pipirų, baklažanai mėgsta gryną orą, todėl, kai saulėta, aš tiesiog nuimu šiltnamio stogą, palieku uždengti tik šonus. Tuo pačiu nereikėtų pamiršti, kad baklažanai yra labiau termofiliniai nei pipirai ir pomidorai. Esant + 15 ° C temperatūrai, jų augimas sustoja, augalai nežydi, kiaušidės nukrenta. Todėl, nukritus temperatūrai, augalus vėl uždengiu. Čia galite perskaityti, kaip auginti paprastus baklažanus.

Už rūpinimąsi „Helios“ padėkojo man su dideliais ir tikrai skaniais vaisiais. Apvalūs ir sunkūs, jie pasirodo tinkami bet kokiam patiekalui. Bet mano šeimai ypač patiko jų „kepsneliai“: baklažano griežinėliai, supjaustyti žiedais ir lengvai sumušti, kepti tešloje. O kokius tvarkingus puodus daržovėms ir mėsai kepti jie gamina! Jau nekalbant apie „užjūrio“ baklažanų ikrus

Irina Solovieva, Liudinovas, Kalugos regionas, 1000 patarimų vasaros gyventojams N21, 2013 m

Populiarių baklažanų veislių, esančių atviroje vietoje, apžvalga

Ši daržovė auga laukiškai kaip žolinis daugiametis augalas Indijoje ir Viduriniuose Rytuose. Aleksandro Didžiojo kampanijų dalyviai jį pasitiko IV amžiuje prieš Kristų. Baklažanai mūsų rajone pasirodė XVII a., Ir nuo tada šie termofiliniai Solanaceae šeimos atstovai įsišaknijo pietiniuose regionuose. Jie auginami kaip vienmečiai, laikomi daržovėmis, nors, pasak mokslo, jo vaisiai yra uoga ir meiliai vadinami „mėlynaisiais“. Beje, paskutinis apibrėžimas šiandien nėra visiškai tikslus, nes dabar veisiami balti, žali, raudoni, juodi, geltoni, alyviniai ir net dryžuoti baklažanų variantai.

Įvairiaspalviai baklažanai sode

Baklažanai, kaip pietryčių augintojai, yra gana reiklūs pasėliai žemės ūkio technologijos ir oro sąlygų prasme. Tačiau šiandien jo veislių sąrašas yra toks platus, kad visada galite išsirinkti tinkamiausią, geriausiai atitinkantį sodininko poreikius. Iš prinokusių visų veislių baklažanų vaisių sėklos gali būti renkamos sėjai kitais metais. Išimtis yra hibridai. Iš jų sėklų užaugintos daržovės suteikia padalijamąsias tėvystės savybes, o ne pakartoja motininį augalą.

Straipsnyje aprašomos veislės, kurios buvo įtrauktos į veisimo pasiekimų valstybinį registrą, patvirtintą naudoti Rusijos regionuose federalinės valstybinės biudžetinės įstaigos „Valstybinė rūšiavimo komisija“. Į šį sąrašą neįtrauktos veislės tekste pažymėtos žvaigždute (*), jų aprašymas pateikiamas pagal turimų šaltinių informaciją. Jie yra įtraukti į straipsnį, nes jie turi savybes, atitinkančias tam tikrą skyrių..

Almazo veislė daugelį metų buvo labai populiari - vidutinio sezono baklažanai, augantys Ukrainoje, Moldovoje ir Rusijoje. Į valstybinį registrą jis įtrauktas nuo 1983 m. Šiuose regionuose nuo pirmųjų ūglių iki prinokusių vaisių derliaus praeina 110–150 dienų. Augalas atsparus tokioms ligoms kaip tabako ir agurkų mozaika, stulpelis, vytimas. Deimantas neturi erškėčių. Beveik juodi vaisiai auga ant žemų krūmų, šiek tiek daugiau nei pusė metro. Viename kvadratiniame metre pasodinama ne daugiau kaip šeši daigai, tačiau iš jų nuimama iki 8,8 kg derliaus.

„Almaz“ baklažanų veislė yra viena mėgstamiausių sodininkų

Bananų baklažanai yra tropinių vaisių, kurie davė jiems pavadinimą, formos. Šie purpuriniai bananai auga ant kompaktiškų ir žemų, iki 40 centimetrų krūmų. Jų stiprūs stiebai nereikalauja palaikymo ir puikiai sulaiko daugybę vaisių. Baklažanai neturi kartumo, juos galima supjaustyti į žalias salotas, kepti ir naudoti namų konservuose.

Bananų baklažanai yra ypač prinokę

Svarbios vidutinio sezono „Albatross“ veislės savybės:

  • greitai sudygsta jo sėklos;
  • didelis atsparumas daugumai ligų;
  • puikus derlius - iki 6–8 kg iš vieno kvadratinio metro sodo;
  • vaisius galima skinti praėjus 135 dienoms po pirmųjų ūglių.

Augalai, užaugantys iki 70 cm, bus patogūs, jei pasodinami ne daugiau kaip keturi viename kvadratiniame metre..

Albatross baklažanai yra atsparūs ligoms

Baklažanų vaisiai Graffiti tarsi kažkas nupiešti. Taigi vardas. Vidutinis jų nokinimo laikotarpis yra 115–120 dienų. Per tą laiką vaisiai gali sverti iki 400 gramų. Krūmai užauga ne daugiau kaip 65 cm, grafiti yra atsparūs ligoms. Baklažanai turi ploną odelę ir vidutinio dydžio sėklas, sniego baltumo minkštimas nėra kartaus. Daržovę galima naudoti bet kokiam patiekalui paruošti.

Graffiti baklažanai turi subtilų saldų minkštimą

Vidutiniškai prinokę baklažanai „Balta naktis“ išauga iki 70 cm aukščio skleidžiančiuose krūmuose.Vaisiai subręsta per 105–115 dienas ir sveria iki 220 g, o iš kvadratinio metro lovos nuimama iki 6 kg derliaus. Malonus šio tipo baklažanų skonis neturi kartumo ir yra ypač vertinamas kulinarijos ekspertų.

Baklažanų veislės „Balta naktis“ sumažina cholesterolio kiekį ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo

Astrakom veislės baklažanai išsiskiria dideliu derliumi, sezono viduryje. Tankūs vaisiai, padengti juoda odele, subręsta per 118–125 dienas, jei skaičiuojate nuo sodinukų. Baklažanai turi puikų skonį ir gali būti konservuoti. Astrakoma nėra jautri tokioms įprastoms ligoms kaip vėlyvas pūtimas ir antracrozė..

Astrakomo baklažanų veislė yra derlinga

Baklažanų levandų Roma * - tam tikra itališka Rotonda Bianca rūšis - priklauso viduriui anksti. Jis skiriasi nuo savo pirmtako tik tuo, kad yra didesnio dydžio vaisiai (500–600 g, o kai kurie iki 1 kg) ir švelnesni, be kartumo, minkštimo, kuris, be to, tamsėja. Dygstantys krūmai užauga iki 70 cm. Veislei būdinga vaisiaus gausumas ir trukmė.

Baklažanų veislė „Lavender Rome“ turi labai didelius vaisius

Buržuazija yra viena iš ankstyvų prinokusių hibridinių veislių baklažanų. Šios veislės apvalūs juodai violetiniai vaisiai gali sverti iki 300 gramų. Buržuazą nerekomenduojama sodinti šiltnamiuose, nes jo aukštis gali siekti 1,6 metro. Tokiam milžinui reikalingas trejetas keliaraištis. Be to, plinta šios veislės krūmai, 1 m 2 lovų pasodinama ne daugiau kaip trys augalai.

Baklažanų veislė Bourgeois - viena iš ankstyvų nokinimo hibridinių veislių

Veislės japonų nykštukė yra viena iš daugelio šalčiui atsparių veislių, patvirtintų auginti visuose regionuose. Kodėl jis vadinamas japonu, neaišku, o jo vaisiai visai nėra žemaūgiai - iki 170 g. Tiesa, baklažanų krūmas yra kompaktiškas ir žemas - iki 45 cm. Jis buvo auginamas specialiai auginti atvirose vietose. 1 m 2 sode gali užaugti septyni krūmai. Veislė turi puikią ankstyvą brandą - nuo sėklų sėjos daigams auginti iki vaisių derliaus nuėmimo trunka nuo trijų su puse iki keturių mėnesių. Plona vaisių oda ir švelni minkštimas be kartumo - tai taip pat vienas iš veislės pranašumų..

Plona vaisių oda ir subtilus skonis yra japoniškos nykštukės baklažanų veislės pranašumai

Baklažanų genties veislės yra tokios neįprastos ir gražios išvaizdos, kad tiesiog tampa bet kurios sodo lovos puošmena. Kai kurie auginami vartoti ir yra išvardyti kaip paprasti žemės ūkio augalai. Kiti sodinami tik dėl grožio. Galų gale, baklažanai tampa išraiškingiausi ir dekoratyviausi, kai jie visiškai prinokę, bet tada jie pradeda skonį labai kartaus ir dirginti valgytojus savo didelėmis sėklomis..

Nuotraukų galerija: baklažanai, puošiantys svetainę

Ankstyvas prinokęs baklažanas

Ankstyvojo nokinimo veislės apima tuos baklažanus, kuriems nuo sėklų daigumo ir jų sodinimo į sodinukus iki pirmojo derliaus nuėmimo praėjo šiek tiek daugiau nei trys mėnesiai. Tai yra, jei mėlynieji sodinukai paprastai sėjami vasario pabaigoje - kovo pradžioje, tada pirmąjį derlių galima pašalinti iki birželio vidurio. Tokių savybių gamintojai skelbia daugybę įvairių baklažanų veislių..

Vietinis baklažanų pasirinkimas Grybų skonis iš tiesų anksti bręsta. Pasėlį galima nupjauti per 3–3,5 mėnesio nuo pirmųjų ūglių. Galite juos auginti atvirose lovose. Šių pieniškų baltųjų daržovių veislės pavadinimas iš tikrųjų atspindi jų minkštimo skonį. Nors kai kurie teigia, kad tai primena vištieną. Tinkamai prižiūrint, iš 1 m 2 sodo galima gauti daugiau nei 6 kg vaisių.

Grybų skonio baklažanai tikrai turi grybų skonį

Tik penkiolika dienų ilgiau nei „Grybų skonio“ derlius turėsite laukti pirmojo originalios „Icicle“ veislės baklažanų derliaus. Jo sniego baltumo vaisiai užauga plinta, ne labai aukštais krūmais (60–70 cm) per 110–116 dienas. Jie tikrai atrodo kaip varvekliai formos. Vaisiai sveria iki 150 gramų. Baklažanų skonis yra labai malonus, neturi jokio kartumo. Naudokite varveklį, kad galėtumėte gaminti įvairius patiekalus.

Varveklio baklažanai turi švelnų sultingą minkštimą

Šiaurės Kaukaze ir Žemutinės Volgos regione, taip pat Ukrainoje, Moldovoje, Aleksejevskio baklažanų veislę rekomenduojama auginti atvirose lovose. Jie turi malonų skonį, neturi kartumo ir yra didelis derlius. Pirmojo derliaus galima tikėtis jau 98–132 dienomis. Baklažanai, sveriantys nuo 100 iki 190 gramų, auga keliuose paskleidžiamuose krūmuose, užaugantys iki 70 cm, derlius nuo 1 m 2 - iki 7 kg. Jis gali būti gabenamas dideliais atstumais neprarandant vaisių kokybės..

Aleksejevskio baklažanai turi malonų skonį, be kartumo ir didelį derlių

Kvarteto baklažanai su gelsvomis ir violetinėmis juostelėmis ant vaisių yra populiarūs dėl jų atsparumo sausrai ir bakterijų puvinio. Komercinės kokybės vaisius galima skinti praėjus 107–122 dienoms po sėjinukų sėjos. Jų svoris yra iki 125 g. Įvorės yra žemos iki 60 cm.

Baklažanų veislė Ketvertas yra atsparus sausrai ir puvimui

Veislyną „Lilac Mist“ rekomenduojama auginti visuose Rusijos regionuose. Jos žemi, iki 60 cm ilgio krūmai suteikia vaisių, sveriančių iki 200 g., Vidinis baklažano minkštimas yra baltas. Jis neturi kartaus skonio. Šios veislės baklažanai yra atsparūs tokioms ligoms kaip viršūninis puvinys.

Baklažanų veislė Alyvinis rūkas nebijo ligų

Visada su prabangiu derliumi - vaisingos veislės

Kiekvienas, dirbantis žemėje, nori pamatyti savo darbo įsikūnijimą kaip gausų derlių. Todėl veislės, kurios, kaip žinoma, nuolat gamina daugybę aukštos kokybės vaisių, yra labai populiarios. Kai kurie iš jų yra ypač populiarūs tarp Rusijos sodininkų ir turi daug teigiamų atsiliepimų. Jie nesiryžta įtraukti jau anksčiau čia aprašytų veislių „Almaz“ ir „Alekseevsky“. Tačiau yra ir kitų, praktiškai ne prastesnių už derlių, baklažanų veislių, įtrauktų į valstybės registrą.

Juodas gražus - šios veislės baklažanai turi vidutinį nokinimo periodą ir nėra prastesnio derliaus nei Almaz. Augalas yra nepretenzingas ir puikus atsparus ligoms. Vidutiniame krūmų aukštyje - 60–80 cm - užauga daugybė vaisių, sveriančių iki 200 gramų, kurie kartu subręsta per 110–145 dienas. Jų švelnus gelsvas minkštimas neturi kartumo ir turi labai nedaug sėklų..

Baklažanų veislė Juodo gražumo derlius nėra prastesnis nei Almaz veislės

„Robin Hood“ baklažanų veislė tarp daržovių augintojų išpopuliarėjo dėl stabilaus derliaus ir nepaprasto atsparumo neigiamoms augimo sąlygoms. Ant išsiskleidžiančių krūmų, 70–100 cm aukščio, pririšama nemažai vaisių, kurie prinokę sveria iki 300 gramų. "Robin Hood" veislė turi alyvinės spalvos vaisius, kurie yra gerai sūdyti arba fermentuoti, o tai išskiria juos iš daugelio giminaičių.

Robin Hood baklažanai yra atsparūs oro sąlygoms ir nuolat produktyvūs

Kalbant apie vaisingus baklažanus, negalima nepaminėti hibridinės veislės Epic. Šis hibridas, klasikinės išvaizdos ir skonio, auginamas visoje Rusijoje. Galingi Epica krūmai, kurių aukštis siekia 100 cm, neša vaisius per 65 dienas po pasodinimo sode. Kiekvieno baklažano svoris gali būti iki 230 gramų, o derliaus iš 1 m 2 daržo - 5,8 kg. Epas yra atsparus visoms labiausiai paplitusioms šios rūšies augalų ligoms.

Epinė baklažanų veislė yra galinga ir atspari ligoms

Šalčiui atsparios veislės

Oro sąlygų, nebūdingų baklažanams, kurių vasara trumpa, metu žemėje rekomenduojama sodinti kuo trumpesnio nokinimo laikotarpiais. Beveik visi jie yra hibridai. Tarp jų yra aukščiau aprašyta hibridinė veislė Bourgeois. Hibridinė veislė „King of the North F1 *“ geriau nei kiti baklažanai toleruoja šaltį.

Baklažanų veislė Šiaurės karalius gerai toleruoja žemą temperatūrą

Vaisių nokinimo laikotarpis yra labai trumpas - iki 100 dienų nuo visiško daigų sudygimo. Tuo pačiu metu iš 1 m 2 pašalinama iki 12-15 kilogramų baklažanų.

Į tą pačią ankstyvųjų nokinimo baklažanų grupę įeina veislė Valentinas. Augalas su plintais krūmais užaugina tamsius vaisius, sveriančius iki 220 gramų, jau praėjus trims mėnesiams po daigumo. Iš vieno ploto gaunama iki trijų kilogramų baklažanų. Vaisiai nėra kartūs, labai skanūs, tinkami virti ir konservuoti. Be to, augalas yra atsparus daugeliui ligų, įskaitant tabako mozaikos virusą..

„Valentina“ baklažanų veislė yra švelnaus skonio

Tankūs Vera baklažanų veislės krūmai yra ne aukštesni kaip 80 cm ir derlius nuimamas 110–115 dienų. Vaisiaus svoris - apie 300 g. Vera veislės baklažanai yra atsparūs dideliems temperatūros pokyčiams ir puvimo ligoms, tinkami ilgai laikyti. Derlius - iki 2,9 kg iš ploto vieneto.

Vera baklažanai ilgai švieži

„Bibo“ taip pat yra hibridinė veislė, iš kurios gaunama daug vaisių, sveriančių iki 0,5 kg. Pasėlis greitai subręsta rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais. „Biobo“ rekomenduojama auginti atvirose lovose pietiniuose regionuose. Ant 1 m 2 dedami ne daugiau kaip 6 krūmai, kitaip derlius gali visai nelaukti. Norėdami paspartinti vaisiaus augimą, patyrę sodininkai neria šios veislės sodinukų..

„Bibo“ baklažanai auga greičiau

Mažas ritė, bet brangūs - per mažai baklažanų

Augindami baklažanus, sodininkai kartais vadovaujasi veislėmis, kurių krūmų aukštis yra mažas. Tai leidžia užauginti daržovę be papildomų atramų ir daug laiko reikalaujančias augalų šakų surišimas. Tai apima anksčiau minėtas veisles Almaz, Robin Hood, Bourgeois, Albatross, Alekseevsky. Į šį sąrašą reikėtų įtraukti hibridines veisles „Juodoji mėnulis“ ir „Jaučio širdis“.

Baklažanų veislės Juodasis mėnulis nemėgsta skinti sodinukų ir sustorėjusių sodinti

Juodoji mėnulis yra vidutinio ankstyvumo nokinimo veislė, auginama Ukrainoje, Moldovoje, Rusijoje. Jos retai plinta 65–70 cm aukščio krūmai nėra jautrūs agurkų ar tabako mozaikų ligoms ir yra atsparūs kitoms ligoms. Vaisiai pasiekia 280 gramų svorio, kiaušidžių yra daug, o iš vieno sodo ploto galima gauti iki 5 kg baklažanų. Juodoji mėnulis skonis puikus ir jo galima paragauti jau praėjus 135 dienoms po sudygimo.

Galvijų širdies baklažanai užauga iki 450 gramų

Galvijų širdies hibridas yra vienas iš baklažanų, turinčių didelį derlių ir palyginti trumpą nokinimo periodą. Ant stiprių, iki 70 cm aukščio krūmų, vaisiai užauga iki 300 gramų. Baklažanų minkštimas visai neturi kartumo.

Regioninių veislių apžvalga

Skirtinguose šalies regionuose gyvenantys rusai turi auginti daržoves visiškai skirtingomis klimato sąlygomis. Tai rodo ir augalų atsparumo šalčiui žemėlapis, kuriame pažymėtos zonos, kuriose stabiliai laikomasi minimalios temperatūros..

Atsparumo šalčiui zonos Rusijoje

Susitelkdami į tokį teritorijos zonavimą, galite pasirinkti konkretaus regiono baklažanų veisles, kurios sėkmingai auginamos atvirame lauke..

Baklažanai Rusijos širdyje

Centrinėje Rusijoje, Maskvos srityje, baklažanai auginami šiltnamiuose arba atvirame lauke, bet apsaugotose lovose. Šių regionų veislėms pageidautina ankstyvą nokinimą, derlių, iš kurio jie pradedami derliaus nuimti praėjus 90–120 dienų po persodinimo.

Pastaba. Kadangi augalus reikia dengti lovose, centrinės Rusijos baklažanų veisles reikėtų rinktis su žemomis krūmynomis.

Remdamiesi praktikuojančių sodininkų rekomendacijomis, galime rekomenduoti „Delikates 163 *“ veislę. Jis priklauso ankstyvam nokinimui ir neišėjo iš aukščio - ne daugiau kaip 40 cm, tačiau šis baklažanas nebijo voratinklinės erkės, nėra verčiamas ir ilgai bei gausiai neša vaisių. Vaisiai yra maži, didžiausias iš jų sveria 100 g, minkštimas yra baltas, skanus, be kartumo. Baklažanai idealiai tinka konservuoti namuose, užšaldyti, virti.

Baklažanų veislė „Delicacy 163“ reiškia ankstyvą nokinimą

Ankstyvasis nykštukas * - ankstyvojo brendimo baklažanų įvairovė, derlius pradedamas persodinus 85 dieną. Šio augalo krūmai užauga ne aukštesni kaip 45 cm., Kartu subręsta maži, iki 200 g svorio vaisiai, todėl derlių galima nuimti. Ankstyvieji nykštukinių baklažanų vaisiai yra maistingi ir skanūs, veislė laikoma stalo įvairove.

Baklažanų krūmų veislė „Nykštukas ankstyvas“ yra gana kompaktiška

Variety čekų ankstyvasis * - vienas mėgstamiausių mūsų sodininkų. Kompaktiškų baklažanų krūmų aukštis yra iki 60 cm. Juodai violetiniai vaisiai su tankiu žalsvu minkštimu be kartumo priauga iki 600 gramų. Iš kvadratinio metro sodo lovos (4–6 krūmai) pašalinama iki 5 kilogramų derliaus. Ankstyvoji čekų kalba naudojama namų konservavimui ir maisto gaminimui.

Čekiškos ankstyvosios veislės baklažanų vaisiai yra kiaušinio formos ir stambūs

Uralo baklažanai

Kadangi Uralo regione augalams yra trumpas augimo sezonas, tik nedaugelis sodininkų, turinčių didelę praktinę patirtį, baklažanus augina neapsaugotoje dirvoje. Kad baklažanai galėtų augti ir derlius, Uraluose reikia pasirinkti iš veislių, kurių nokinimo laikotarpis ankstyvas ir vidutinis. Prie tradiciškai visų sodininkų pamėgtų baklažanų „Almaz“, „Alekseevsky“ ir „Robin Hood“, „Black Beauty“, „Lilac Mist“, „Black Moon“, kurie neseniai įsikūrė sodo lovose, galite pridėti dar keletą ankstyvojo ir vidutinio sezono veislių bei hibridų. Apskritai jų sąrašas yra gana platus, todėl pasirinkimas lieka sodininkui..

Viena iš naujausių ankstyvos nokinimo veislių „Balagur“, pilnai sudygus, turės laiko duoti pirmąjį derlių jau 85–100 dienų. Jo vaisiai yra vidutinio dydžio, iki 100 gramų svorio, renkami į grupes po 3–7 gabalus. Baklažanai turi tankią baltą minkštimą. Balagūras nėra jautrus tabako mozaikos virusui ir gėlių kritimui.

Baklažanų veislė „Balagur“ nėra jautri tabako mozaikos virusui ir gėlių kritimui

„Don Kichotas“ yra anksti prinokusių baklažanų veislė, auganti apie 60 cm aukščio žemais krūmais.Vaisiai yra kieti - sveria 450 gramų. Minkštime yra nedaug sėklų. Virimo metu išsaugomas labai geras „Don Kichoto“ skonis.

„Don Kichotas“ baklažanai yra sabero formos

Vidurio ankstyvą veislę Maria galima auginti sodo lovose ir šiltnamiuose. Jis toleruoja kraštutines temperatūros savybes ir turi puikų atsparumą ligoms, būdingoms naktininkams. Šių baklažanų krūmai neviršija 70 cm.Vaisiai gali būti iki 230 g. Vieno kvadratinio metro derlius yra iki 8 kg..

Baklažanų veislė Maria yra derlingi

Ukrainos baklažanai

Ukrainoje temperatūros skirtumas tarp skirtingų augalų žiemos atsparumo zonų nėra toks didelis.

Atsparumo šalčiui zonos Ukrainoje

Pavieniai sodininkai šią daržovę augina visoje Ukrainoje, o šalies pietuose baklažanų auginimas yra plačiai paplitęs tiek privačiuose ūkiuose, tiek pramoniniu mastu. Pastaraisiais metais išsiplėtė šilumą reikalaujančių augalų pasiskirstymo plotas, todėl daugiau daržovių augintojų gali atvirame žemėje auginti produktyviausių veislių baklažanus..

Tarp populiarių veislių Ukrainoje išlieka „Almaz“ veislė, iš naujesnių - „Black Handsome“, „Vera“, „Bibo“. Iš tų veislių, kurios neseniai pasirodė Ukrainos sodo lovose, vis daugiau galite rasti hibridinę veislę Clorinda. Tai vidutinio brandumo baklažanai, kurių vaisiai ilgą laiką trunka, ir aukštos kokybės vaisių, kurių didžiausias užauga iki 1500 g. Augalas puikiai toleruoja žymų temperatūros kritimą. Ant krūmo, kuris užauga iki metro, pririšti 6–8 tamsiai violetiniai baklažanai. „Clorinda“ veislė turi baltų vaisių minkštimą, kuris skyriuje tamsėja, o sėklų praktiškai neturi.

„Clorinda“ baklažanai toleruoja didelius temperatūros kritimus

Premier * yra dar viena iš derlingų veislių, kurias sukūrė mūsų selekcininkai. Šie baklažanai auginami tiek lauke, tiek lauke. Jis bręsta anksti - nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo pradžios - 105–112 dienų. Gražūs purpuriniai vaisiai turi laiko priaugti svorio iki 400 gramų. „Premier“ baklažano minkštimas yra tankus, baltas, neskanus, labai skanus.

„Premier“ baklažanai gerai auga tiek lauke, tiek lauke

Veislės Baltarusijai

Baklažanai Baltarusijoje auginami visoje šalyje, tačiau ne kiekvienas sodininkas nusprendžia čia auginti mėlynus, atvirame sode. Galų gale, šio regiono klimatas yra visiškai priešingas reikalavimams, kurių baklažanams reikia normaliam augimui ir vystymuisi. Čia klimatas vėsus, stiprus vėjas, vasarą dažnai būna staigių temperatūros pokyčių, ilgai trunkantys lietūs ir sausros nėra neįprasti. Todėl sodininkai pirmenybę teikia baklažanų auginimui šiltnamiuose, kur lengviau juos apsaugoti nuo neigiamo oro poveikio. Tuo pačiu metu sėkmingai naudojamos įvairios veislės. Tie iš daržovių augintojų, kurie vis dėlto įsipareigoja sode auginti mėlynus, renkasi ankstyviausias nokinimo veisles ir naudojasi plėvelės pastoge.

Tarp tokių, kurias Baltarusijoje rekomenduojama auginti atvirame lauke, yra tokia veislė kaip Giselle. Tai hibridas, tinkantis šiltnamiams ir atvirame lauke. Jis gerai toleruoja šaltą snapą. Vaisiai užauga iki 300 g ir net pusės kilogramo, skanūs, puikiai laikomi. Produktyvumas skiriasi priklausomai nuo auginimo sąlygų. Prekybos tinkle parduodamų sėklų 9 kg / m 2 rodiklis pasiekiamas pavasario-vasaros šiltnamiuose, bet ne atviroje žemėje..

Giselle baklažanus rekomenduojama naudoti šiltnamiuose ir atviroje žemėje

Ilja Muromets yra vidutinio brandumo veislė, vaisiai pradeda augti praėjus 110–115 dienoms po sudygimo, o vidutinio dydžio - iki 70–100 cm. Masyvūs šios veislės baklažanai kartais užauga ne tik 500 g. Kai kurie egzemplioriai siekia 700 gramų. Jų labai lengvas kreminis minkštimas neturi jokio kartumo, labai skanus. Net didžiausias šios veislės baklažanas praktiškai neturi sėklų lizdo..

Baltarusijos sąlygomis pietinius regionus rekomenduojama auginti Ilja Muromets atvirame lauke.

Baltarusijoje pietiniuose regionuose rekomenduojama auginti Ilya Muromets veislės baklažanus atvirame lauke.

Vidutinio ankstyvumo veislės „Universal 6“ baklažanai yra pritaikyti įvairioms oro ir klimato sąlygoms, nėra jautrūs naktinėms pavėsinėms būdingoms ligoms ir gali būti auginami lovose be pastogės. Pirmasis pasėlis pradedamas skinti praėjus 125–130 dienų nuo ūglių atsiradimo. Baklažanai „Universal 6“ turi tamsiai violetinę odą, sveria iki 125–175 gramų. Jų gelsvas minkštimas nėra kartus, švelnus, maistingas ir skanus. Baklažanai „Universal 6“ ilgą laiką gali būti švieži.

Baklažanų veislė „Universal 6“ yra pritaikyta įvairioms oro ir klimato sąlygoms, nėra jautri ligoms būdingoms ligoms

Vasaros gyventojų apžvalgos

Aš turėjau tik 2 vaisius, be to, jie neauga iki reikiamo dydžio, jie buvo maži, želė ir tapo geltoni ir šiurkštūs. Man labai patiko „Alekseevsky“ veislė iš „Semko“. Aš jį pasodinsiu. Taip pat noriu pasodinti Eposą, RO triufelį ir japonišką nykštukę.

„ElenaPr“

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3953.140

Kokios baklažanų veislės nemėgino auginti, jos nemėgsta Uralo klimato! Bet pagaliau sėkmės! Mongolijos nykštukė veislė pradeda duoti vaisių tuo pačiu metu kaip ir ankstyviausi pomidorai. Aš žinau, kad Kostromos regione jis auga atvirame lauke.

Majų

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html

„idak“ sakė: nusipirko baklažanų sėklų „tikėjimą“ iš IEŠKOTI, kaip šis „žvėris“ elgiasi ir kur geriau sodinti?,

Labai gera įvairovė tiems, kurie nemėgsta didelių. Ankstyva įvairovė. Vaisiai yra maždaug moters kumščio dydžio, tačiau jų yra labai daug. Aš turėjau šią įvairovę 8 metus ir niekada manęs nepaleido. Žemės ūkio technologija yra tokia pati kaip ir visų kitų veislių. Jau tada reiktų sėti. Baklažanai nereikia sodinti kartu su kitais augalais, bet sodinami atskirame šiltnamyje, iškeltas virš žemės. O dar geriau, jei ant šiltos lovos. Ištrauka iš mūsų vietinio laikraščio 12 mėnesių. Straipsnį parašė geras sodininkas, o nuotrauką, jei galite įterpti, iš jo daržo.

Baba Galja

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Nors baklažanai yra smulkmeniški, selekcininkų darbo dėka, jie gali būti auginami labiausiai netinkamose vietose. Tiesa, norint, kad jis užaugtų sode, reikia įdėti daug darbo ir žinių. Norėčiau tikėtis, kad straipsnis bus naudingas tiems, kurie savo sodui pasirenka geriausią baklažanų įvairovę.

Baklažanų veislės ir rūšys jūsų lovoms

Sodo augalų rūšių ir veislių sąrašas vasarnamių ir buities ūkių lovose kasmet plečiasi. Jei ne taip seniai retas sodininkas nusprendė auginti baklažanus, šiandien šis ir daugelis kitų augalų yra gana paplitę ir duoda gerą derlių įvairiose šalies vietose. Augindami pomidorus, agurkus, saldžiuosius pipirus, sode pasodinkite kelis savo mėgstamos baklažanų veislės krūmus, kad gardžiuotumėte savo šeimą.

Kai įsisavinami žemės ūkio technologijos pagrindai ir nuimami pirmieji purpuriniai vaisiai, laikas pasirinkti baklažanų veisles ir rūšis sodinti kitą sezoną. Ir tikrai yra ką pamatyti, juolab kad viso pasaulio selekcininkų dėka baklažanai jau seniai nebėra tik „mėlyni“. Dabar lovose tarp krūmų su tradiciškai purpuriniais vaisiais galite pamatyti baltus, žalius, margus ir beveik rausvus baklažanus..

Yra augalų, kurie gamina geltonus, oranžinius ir net raudonus vaisius, kurie išoriškai mažai skiriasi nuo saldžiųjų paprikų ar pomidorų, tačiau viduje jie lieka tikrais baklažanais..

Be to, šiandien galite pasirinkti baklažanų veisles ir jų hibridus:

  • formuoja aukštus ar kompaktiškus augalus;
  • duoti įprastus cilindrinius ar stebinančius apvalius, kiaušinius ir ilgus serpentino vaisius;
  • ryškus derlius ir atskirų vaisių dydis (iki 2 kg svorio);
  • skirtingi nokinimo laikotarpiai;
  • auginti šiltnamiuose, šiltnamiuose ar atvirame lauke;
  • atsparus ligoms ir nepretenzingas augimo sąlygoms vidurinėje juostoje.

Baklažanų veislių ir rūšių pasirinkimas yra toks didelis, kad nenuostabu, kad lengva supainioti. Jei patyrę vasaros gyventojai žino, kaip lovose elgtis su daugybe augalų rūšių, pradedantiesiems sodininkams yra protingiau, iš anksto susipažinus su visų rūšių baklažanų ypatybėmis, pasirinkti porą ar tris anksti nokinančias veisles, kad būtų užtikrintos sau skanios ir sveikos daržovės..

Baklažanai purpurinėje aprangoje

Tradiciškai Rusijos soduose purpuriniai baklažanai yra populiariausi, o palmė beveik visoje šalyje priklauso dviem baklažanų veislėms..

Tai yra „Juodojo grožio“ veislė, pritraukianti sodininkų dėmesį ne tik dėl nepretenzybės ir galimybės augti tiek plėvele šiltnamiuose, tiek atvirame lauke, bet ir dėl tinkamo derlingumo bei vaisių kokybės. Tankūs rudai violetiniai baklažanai, sveriantys 200–350 gramų, neturi kartaus skonio, yra gerai laikomi ir nėra jautrūs įprastoms šios kultūros ligoms.

Antrasis sodo populiarumo reitinge yra „Almaz“ baklažanų veislė, kuri išsiskiria 200 gramų giliai violetiniais vaisiais. Vaisiaus forma yra pailga, lygi, minkštimas turi malonų skonį ir neturi kartumo.

Be šių gerai žinomų veislių, sodininkams verta dėmesio ir kitų veislių:

  • duoti daug vidutinio dydžio, pailgų vaisių, sveriančių iki 150 gramų, veislės Violetinis stebuklas;
  • baklažanų veislė Bananas su pailgais vaisiais, kuriuos ilgą laiką galima laikyti neprarandant kokybės;
  • stambaus vaisiaus veislė „Black Beauty“ su vaisiais iki 900 gramų, ryški juodai violetinė spalva.

Tradicinės kriaušės formos puokštėms patiks produktyvi Albatross veislė, formuojanti kompaktiškus krūmus, iš kurių pašalinami dideli, iki 450 g svorio, melsvai violetiniai vaisiai su tankiu žalsvu minkštimu.

Didėjantis apvalių baklažanų populiarumas yra patogus įdarui, konservavimui ir troškinimui, todėl veislės ir hibridai, gaminantys tokios formos vaisius, tampa vis paklausesni..

Tokio tipo augalo pavyzdys yra juodosios mėnulio veislės veislė iš vidaus, kuriai suteikiami beveik briaunoti sferiniai tamsiai violetinės spalvos vaisiai, turintys blizgantį paviršių ir šviesiai žalią minkštimą be kartumo pėdsakų. Baklažanai, sveriantys nuo 200 iki 350 gramų, gali būti nuimami jau praėjus 110–115 dienoms po pasodinimo, o kiaušidės susiformuoja net esant žemai temperatūrai, o augalas ilgą laiką neša vaisius..

Iš derlingo ankstyvojo buržuazinio hibrido taip pat gaunami apvalūs baklažanai, kurių paviršius blizgus juodai violetiniu paviršiumi ir beveik baltas, švelnus minkštimas. Vaisiaus svoris siekia 400-600 gramų.

Auginimui plėvele ir žieminiuose šiltnamiuose galite pasirinkti vidutinio nokinimo baklažaną „Gorodovoy F1“, pasižymintį dideliu stabiliu derlingumu, puikiu skoniu ir vaisių pernešamumu. Augalas yra galingas, siekia daugiau nei 1,8 metro aukščio, neša didelius cilindrinius vaisius, kurių svoris iki 0,5 kg.

Baklažanų veislė Airship nėra prastesnio derliaus, jos vaisiai, sveriantys iki 120 gramų, gali būti nuimami per 125–135 dienas nuo sudygimo. Dėl tankios karūnos ir žalumynų gausos derlius gali sumažėti, todėl šios rūšies baklažanus augalams reikia retinti ir pašalinti papildomus požemius ir lapus..

Baltas baklažanas

Jei prieš kelerius metus baklažanai su balta žieve galėjo nustebinti kaimynus vasarnamyje, draugus ir pažįstamus, šiandien šios baklažanų veislės pelnė pelnytą pripažinimą ir yra mėgstamos daugelio sodininkų. Tai tapo įmanoma ne tik dėl egzotiškos išvaizdos ir neįprastos, kaip nuotraukoje, baklažano spalvos, bet ir dėl subtilaus, beveik be sėklų balto minkštimo be jokio kartumo ir skonio, anot gurmanų, primenančio grybą ar vištieną.

Namų sodininkai, nusprendę išbandyti save augindami baltuosius baklažanus, turėtų atkreipti dėmesį į ankstyvas veisles ir hibridus, kurie duoda gerą derlių net ir nepalankiausiomis sąlygomis..

Po 95–105 dienų po sėklų skynimo naminiai baklažanai suteikia derlių „Skonis grybų“, kuriuos galima auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose ar plėvele šiltnamiuose. Kaip matote nuotraukoje, baklažano spalva yra tikrai pieno baltumo. Cilindriniai vaisiai sveria 200–250 gramų ir iš daugelio analogų išsiskiria maloniu grybų kvapu, švelniu minkštimu ir dideliu pardavimu..

„Icicle“ veislė davė vaisių šiek tiek vėliau, po 110–116 dienų, stebina ne tik spalva, bet ir baklažano rūšis. Ilgi vaisiai iš tikrųjų primena varveklį, yra gero skonio ir puikiai tinka visų rūšių kulinariniam perdirbimui. Kita baklažanų veislė turi panašią, sabero formos vaisių formą, nuotraukoje balta spalva - pelikanas. Sodininkai taip pat gali atidžiau pažvelgti į kitas baltai vaisines veisles, pavyzdžiui:

  • veislei „Swan“ su klasikinio cilindro formos vaisiais;
  • baklažanams „Iceberg“, iš kurių vaisiai gaminami ovalo ar kiaušinio pavidalu;
  • apvalinti ping-pong baklažanus.

Alyviniai baklažanai

Be purpurinių ir baltų baklažanų, selekcininkai yra gavę daug tarpinių formų, turinčių dryžuotų, rausvai baltų ar alyvinių vaisių spalvą. Nuo baklažanų veislės Alyvinė laukti vaisių turėtų būti po 98-106 dienų. Augalas sudaro kompaktišką, ne daugiau kaip 60 cm aukščio, krūmą, o vaisiai turi pailgą cilindro formą, alyvinį paviršių ir sveria nuo 150 iki 250 gramų. Pjūvyje vaisiai yra balti, tankūs. Gero skonio minkštimas gali būti naudojamas visų rūšių maistui ir konservavimui.

Draugiško derlingo derliaus gerbėjai įvertins „Balagur“ veislę, kuri ant skiltelių sudaro iki 7 vaisių. Veislės vertę lemia ne tik šis, bet ir ankstyvas nokinimo laikotarpis, puiki 150 gramų elipsės formos baklažanų komercinė kokybė ir puikus jų skonis..

„Pink Flamingo“ veislė priklauso vidutinio ankstyvumo baklažanams, kurie šildomų šiltnamių sąlygomis užauga iki 180 cm aukščio. Vaisiai, kaip ir ankstesniu atveju, formuojami ant 3–6 gabalėlių skiltelių. Vieno baklažano svoris yra 250–450 gramų. Ypač rožinė-alyvinė baklažanų spalva, taip pat balta, be kartumo, minkštimas patraukia dėmesį į veislę..

Apvalūs baklažanai, kaip taisyklė, yra stambūs ir įspūdingo svorio vaisiai. Bumbo nėra išimtis. Jos sferiniai vaisiai turi įdomų baltai alyvinį atspalvį ir sveria iki 700 gramų. Geriausi rezultatai gaunami auginant šiltnamyje, kur augalas formuoja galingus krūmus, pasižyminčius pastoviu dideliu derliumi..

Iš daugelio alyvinės, rožinės ir violetinės spalvos atitikmenų nuotraukoje parodyta „Matrosik“ baklažanų veislė išsiskiria įspūdinga juosteline ovalo ar kriaušės formos vaisių, kurių kiekviena sveria 100–150 gramų, spalva..

Žalias baklažanas

Pietryčių Azijoje labai populiarūs maži apvalūs baklažanai, turintys kietą ar margą žalią spalvą. Europoje ir JAV baklažanai, kurių spalva, kaip nuotraukoje, paprastai vadinami tailandietiškais, tačiau žinomi ir kinietiški šio tipo baklažanai. Pvz., Techninio prinokimo stadijoje kininio žaliojo baklažano vaisiai turi šviesiai žalią spalvą, tačiau, kai nokinami, jie pasikeičia į aukso-bronzos spalvą..

Žali baklažanai nepamiršta ir naminių selekcininkų. Veislė „Zelenky“ neša kriaušės formos žalius vaisius, sveriančius nuo 250 iki 300 gramų. Tokių baklažanų minkštimas neturi kartumo, turi baltą ar vos žalsvą spalvą ir nuostabų natūralių grybų skonį..

Nuotraukoje parodyta „Emerald“ baklažanų veislė priklauso ankstyvam subrendimui, gali būti auginama tiek po plėvele, tiek atvirame lauke. Ant nepretenzingų, šalčiui atsparių krūmų susidaro dideli, cilindriniai, pailgi vaisiai, sveriantys 300–400 gramų, su vidutinio tankumo kreminės baltos spalvos minkštimu. Šios veislės baklažanai yra skanūs, nekaršti ir visada džiugina dideliu derlingumu..

Raudona, oranžinė, geltona

Geltonos, oranžinės ir violetinės spalvos baklažanų mūsų soduose beveik neįmanoma rasti. Ir vis dėlto šios baklažanų rūšys egzistuoja.

Ryškiai saulėtus geltonos spalvos ir ovalios formos vaisius suteikia nuotraukoje pateikta baklažanų veislė „Auksiniai kiaušiniai“, kurią gavo olandų selekcininkai. Šios veislės baklažanų minkštime gausu karotino, tačiau kitaip daržovė panaši į labiau pažįstamus sodo giminaičius..

Iš afrikietiškos ar Viduriniųjų Rytų kilmės Turkijos baklažanai išsiskiria miniatiūriniu dydžiu ir vaisiais, kurie atrodo oranžinės spalvos. Šios rūšies baklažanų jauni vaisiai yra žali, kvapnūs, be kartumo pėdsakų, tačiau įgavę spalvą, jie pradeda pastebimai kartotis. Šie termofiliniai augalai yra populiarūs Pietų Amerikoje, kur jie atėjo prieš keletą šimtmečių su vergais, ir yra vertinami dėl vaisių likopeno, naudojamo priešvėžiniams vaistams gauti..

Raudoni, labiau kaip miniatiūriniai pomidorai ar moliūgai, baklažanai auginami tiek dėl mažų vaisių, tiek kaip dekoratyvinio augalo. Augalas formuoja purstančius krūmus. Šio tipo baklažanų ir kamieno lapai, padengti negausiais erškėčiais, dažnai būna bordo ar purpurinės spalvos. Vaisiai gerai laikosi ant kotelių, ant išpjovos jie primena jalapeno paprikas, jie yra gana valgomi, tačiau prinokę gali paragauti kartumo.

Geriausios baklažanų veislės

Paskelbta 2017 m. Gegužės 29 d. Atnaujinta 2020 m. Vasario 4 d

Geriausios baklažanų veislės ir hibridai

Baklažanai yra naudinga baravykų šeimos daržovė; neprinokę vaisiai naudojami virimui įvairiomis formomis - kepti, virti, marinuoti ir rauginti kopūstai. Skanioje „mėlynoje“ yra visas vertingų mineralų, vitaminų, pektinų medžiagų ir baltymų kompleksas, mažinantis cholesterolio kiekį kraujyje ir užkertantis kelią skleroziniams pokyčiams organizme.

Geriausios baklažanų veislės ir hibridai turi visas būtinas savybes sėkmingai auginti skirtingose ​​klimato zonose; jie yra skanūs, vaisingi, atsparūs ligoms ir nepretenzingi, tačiau labai skiriasi auginimo sezono trukme, krūmų dydžiu, vaisių forma, dydžiu ir spalva.

Kaip išsirinkti geriausią baklažanų veislę?

Kaip išsirinkti geriausią baklažanų veislę

Dar palyginti neseniai baklažanų veislės nebuvo pernelyg tankios, tikriausiai todėl, kad daugelį amžių Europoje ši kultūra buvo traktuojama atsargiai ir ji buvo pradėta veisti keliais šimtmečiais vėliau nei kitos daržovės. Tačiau vaizdas pastaruoju metu pasikeitė, naujų užsienio kompanijų hibridų skaičius smarkiai išaugo, todėl tikslaus atsakymo, kuris yra geriausias, beveik neįmanoma pateikti. Jūs įvardinate vieną, tačiau paaiškėja, kad šiais metais kitas naujokas jį pranoko visomis savybėmis. Jei tikite naujų veislių aprašymais, tai labai tikėtina. Kita vertus, reklaminių aprašymų prieš išbandymą praktikoje taip pat neverta tikėti iškart - dar nežinoma, kaip mūsų rajone įsitvirtins „olandiškos“, „prancūziškos“ ir kitos „svetimos veislės“, nes daugelio daržovių derlius ir skonis labai priklauso nuo kaip jiems tinka vietos sąlygos.

Tačiau apskritai baklažanų veislės skiriasi viena nuo kitos ne tiek derlingumu, kiek spalva (nuo baltos iki beveik juodos ir dryžuotos), skoniu, krūmo dydžiu, nokinimo laiku (kaip ir visose daržovėse, tarp jų yra ankstyvo nokinimo, vidutiniškai prinokusio ir vėlyvo nokinimo), atsparumu į ligą.

Patarimai ir gudrybės: kaip sėti ir auginti baklažanų daigus, perskaitykite straipsnį „Baklažanai - sėkite sėklas ir auginkite sodinukus“.

Ankstyvosios veislės

Ametistas

Puiki plati veislė, tinkanti derliui nuimti 95–115 dienas po visiško sudygimo. Krūmai yra kompaktiški, iki 180 cm aukščio, su gana dideliais lapais. Vaisiai yra vienmatės, kriaušės formos, padengti blizgia, tamsiai violetinė oda ir jiems būdingi nestiprūs dygliuoti taurelės. Minkštimas yra vidutinio tankumo, kreminės žalsvos spalvos, malonaus skonio, nėra kartumo. Svoris 250–280 g.

Augalai nėra jautrūs tabako mozaikos virusu. Derlius yra labai geras, stabilus, vidutiniškai Ametisto sodinimas duoda 60–75 kg iš 10 kv. m.

Japonų nykštukas

Baklažanų veislė japonų nykštukė

Atspari veislė subręsta praėjus 95–110 dienų po sudygimo. Krūmas uždarytas, kompaktiškas, per mažas, ne didesnis kaip 40–45 cm aukščio, nereikia susiveržti, sodinamas iki 70 vienetų tankio 10 kvadratinių metrų plote. m. Maži cilindro formos vaisiai, išsikišę į viršų, sveria 150–170 g. Oda yra blizgi, tanki purpurinė. Minkštimas yra tankus, kreminis, žalsvo atspalvio, gaivaus skonio, neturi kartumo.

Sodinukai yra atsparūs oro sąlygų pokyčiams, jie ištveria šaltą negalavimą. Veislė suteikia gerą derlių auginant po plėvele ir lauke..

Vidurio sezono veislės ir hibridai

Goliatas F1

Patikimas stiprus hibridas garsėja labai dideliais vaisiais ir subręsta 120–130 dienų po visiško sudygimo. Pusiau plinta krūmai, galingi, 180–240 cm aukščio, gausiai padengti vidutinio dydžio lapais. Vaisiai yra dideli, pailgi, išsiplėtę link viršūnės, iki 27 cm ilgio, nedažnai priglundantys prie taurelės. Oda yra blizgi, juoda su purpuriniu atspalviu. Minkštimas yra tankus, kreminės žalsvos spalvos. Gražių atrinktų baklažanų svoris 650–1100 g.

Daigai sodinami ne storesniais kaip 25–35 vienetais. pagal 10 kv. m., augalai yra stiprūs, atsparūs ligoms, įskaitant sukėlėją tabako mozaiką. Derlius yra labai didelis, pradinį auginimą po plėvele sodinant Goliath visam sezonui galima duoti 142–163 kg iš 10 kv. m.

Vikaras

Baklažanų veislė „Vikar“

Vidutinio ankstyvumo veislė tinka derliui nuimti 105–120 dienų. Maži krūmai yra pusiau plinta, tvarkingi, linkę į gausų vaisių užuomazgą ir draugišką grąžinimą. Kriaušės formos baklažanai, 15–20 cm ilgio, su padidintu suapvalintu viršumi. Oda yra blizgi, juoda, su alyviniu ar bordo atspalviu, plona. Minkštimas turi malonų skonį, griežtą, žalsvą toną. Svoris 115–150 g.

Derlius svyruoja nuo 27 iki 48 kg iš 10 kv. m, maksimaliai surinkti iki 60–70 kg iš 10 kv. m. „Vikar“ yra atsparus šaltam orui ir rekomenduojamas anksti sodinti šiltnamiuose ir po plėvele.

Vėlyvosios veislės ir hibridai

Torpedas

Derliaus nuėmimo stabilus baklažanas su gražiais dideliais vaisiais pradedamas skinti praėjus 130–140 dienų po visiško sudygimo. Krūmai yra standartinės formos, tūriniai, plinta, padengti lelijos žaliais lapais. Vaisiai yra pailgi, dideli, iki 23 cm ilgio, su žvilgančia tamsiai purpurine oda ir švelnia žalsva minkštimu, be kartaus skonio. Prie taurelės nėra stuburo. Svoris 150-200 g.

Augalai atsparūs oro sąlygų blogėjimui ir bus geras derlius, jei daigai bus pasodinti anksti po plėvele. Grąža yra ilgalaikė, o bendras derlius - iki 72 kg iš 10 kv. m.

Mishutka

Baklažanų klasės Mishutka

Veislė, kurią mėgsta daržovių augintojai, išsiskiria dosnumu ir atsparumu nepalankioms sąlygoms. Pirmojo derliaus laukimo laikotarpis yra 130–145 dienos. Krūmai uždaryti, šakoti, padengti dideliais lapais su silpnu brendimu. Vaisiai yra šiek tiek trumpi, platūs, kriaušės formos, su blizgia juodai purpurine oda. Minkštimas yra tankus, labai skanus, be kartaus skonio, baltas su šiek tiek žalsvu atspalviu. Svoris 230–250 g.

Augalai geba formuoti kiaušides nepalankiomis sąlygomis, sodinukai gerai įsišaknija ir yra atsparūs stresui. Derlingumas yra pastovus - nuo 10 kv. Iki 84 kg. m.

Veislės ir hibridai atviram gruntui

„Orion F1“

Vienas geriausių vidutinio sezono hibridų pasižymi nepretenzingumu ir labai derlingu. Derliaus laukimo laikotarpis yra 118–122 dienos. Krūmai yra galingi, pusiau plinta, iki 210 cm aukščio. Baklažanai yra dideli, apvalios kriaušės formos, iki 27 cm ilgio ir maždaug 13 cm skersmens, su beviduriu taureliu. Oda yra blizgi, tamsiai violetinė. Minkštimas yra vidutiniškai tvirtas, be kartaus skonio, kreminės žalsvos spalvos. Svoris 280–320 g.

Derlius yra puikus ir siekia 10 kg nuo 10 kv. m., „Orion“ yra vertinamas už gražius skanius vaisius, atsparumą oro pokyčiams ir puikų derlių..

Grybų skonis

Baklažanų įvairovė Grybų skonis

Tvirta veislė, turinti stabilų derlių ir gražūs vienmatiai vaisiai. Pirmojo atsiėmimo laukimo laikotarpis yra 95–105 dienos. Vidutinio dydžio įvorės, uždarytos. Vaisiaus cilindro formos vaisiai su apvalia viršutine puse, sniego baltumo odelė ir švelnus, kreminės žalsvos spalvos minkštimas, be kartumo. Svoris 150–180 g.

Augalams būdingas padidėjęs atsparumas ligoms ir jie yra atsparūs vorinių erkių išpuoliams, jie bet kokiu oru gerai formuoja kiaušides. Produktyvumas priklauso nuo dirvožemio derlingumo ir drėgmės ir svyruoja nuo 48 iki 64 kg 10 kv. m., Baklažanai su šviesia oda yra puikūs bet kokiems kulinariniams preparatams, ikrams ar „mėlynųjų grybų“ virimui.

Rytų ekspresas

Šalčiui atsparius baklažanus rekomenduojama auginti atvirose lovose, augalai gerai toleruoja temperatūros svyravimus ir nemažina derlingumo, kurie pradedami skinti jau po 100–110 dienų. Krūmai yra vidutiniai, iki 70 cm aukščio, plinta mažais žalsvai violetiniais lapais.

Vaisiai ilgi, šiek tiek išlenkti, su ryškiai purpurine oda, vidutiniškai blizgūs. Minkštimas yra baltas su žalsvu tonu, malonus skonis be kartumo. Svoris 150–220 g. Išsiplečiančios įvorės sodinamos nedaug. Derlius yra 34–42 kg iš 10 kvadratinių metrų. m.

Šiltnamio efektą sukeliančios veislės ir hibridai

„Fabina F1“

Vienas iš ankstyviausių prinokusių ir skanių hibridų subręsta 70 dienų po pasodinimo nuolatinėje vietoje ir sėkmingai auginamas, norint gauti labai ankstyvą derlių šiltnamiuose ar po plėvele esančiose pastogėse. Krūmai yra vidutiniai, šakoti, su stipriu centriniu stiebu, iki 60–65 cm aukščio.Vaisiai yra pailgo cilindro pavidalo, nusileidžiant iki žiedkočio, 19–25 cm ilgio ir sveria 165–220 g. Oda yra blizgi, elastinga, juoda su purpuriniu atspalviu. Minkštimas yra tankus, balkšvas, kreminės žalios spalvos ir visiškai neturi kartumo, būdingo genetiniam lygiui..

Augalai yra atsparūs voratinklinių erkių užkrėtimui ir nėra vertikalios vyties. Derlius yra didelis - nuo 10 kv. Iki 60 kg. m, baklažanai yra universalūs kulinarijoje.

Baronas F1

Produktyvus hibridas tinka derliui nuimti 100 dienų po visiško sudygimo. Krūmai yra dideli, vidutiniškai išsišakoję, iki 80 cm aukščio.Vaisiai yra gražūs, pailgi, 15–25 cm ilgio ir sveria apie 320 g. Oda yra blizgi, labai tamsi, juodos-violetinės spalvos. Minkštimas yra skanus, vidutiniškai tvirtas, žalsvai kreminės spalvos.

Galingų augalų derlius yra reguliarus ir didelis - iki 10 kg iš 70 kv. m. Norėdami gauti parduodamų baklažanų ir puikų derlių, jie suspaudžia ir pašalina kiaušidžių perteklių bei spalvą.

„Bagheera F1“

Baklažanų rūšis „Bagheera F1“

Veislė rekomenduojama auginti šiltnamiuose, įskaitant žieminius šiltnamius. Pirmojo derliaus laukimo laikas yra apie 110 dienų. Krūmai yra pusiau stiebiniai, tvarkingi, iki 120 cm aukščio.Vaisiai yra pailgi su ovaliu viršuje ir nusileidžia iki kotelio, juodai purpuriniai, taurelėje nėra erškėčių. Minkštimas yra kreminės žalsvos spalvos, skanus, be kartaus poskonio. Svoris 250-350 g.

Aukščiau nei vidutiniškai augalai yra atsparūs nepalankioms oro sąlygoms, virusinėms ir grybelinėms infekcijoms. Sodinant galima duoti 143–172 kg išlygintų selektyvių vaisių iš 10 kv. m, atsižvelgiant į šiltnamio auginimo periodą. Produkto išeiga yra aukšta - iki 98%, perkeliamumas ir saugumas yra geri.

Violetinis stebuklas F1

Šį hibridą galima auginti atvirame lauke, tačiau šiltnamiuose jis duoda didesnį derlių, o svarbiausia - stabilus. Jis turi malonų skonį. Atsparios dažniausioms ligoms, o tuo pačiu ir voratinklinėms erkėms. Vaisiai subręsta anksti, per 95–100 dienų. Krūmas yra iki 90–120 cm aukščio, tačiau gana kompaktiškas. Vaisiai yra vidutiniai, sveria 100–135 g, cilindriniai, šiek tiek išlenkti, tamsiai violetiniai ir blizgūs, o minkštimas yra žalsvai baltas ir visiškai be kartumo. Ši veislė turi keletą erškėčių ant taurelės..

Spragtukas F1

Iš patikrintų, seniai žinomų hibridų, „Nutcracker“, auginamas specialiai ilgalaikiam auginimui žieminiuose šiltnamiuose, yra ne tik vienas produktyviausių - tinkamai prižiūrint, jis suteikia iki 19,5 kg vaisių 1 m 2, bet ir vienas ankstyviausių - pirmieji vaisiai gali būti pasirodo po 45 dienų, nors jų vidutinis nokinimo laikotarpis yra 98–105 dienos. „Nutcracker“ krūmas yra aukštas - iki 180 cm., Vaisiai gana dideli - vidutinis svoris yra 250–350 g, ovalus, purpurinis, su baltu minkštimu ir visai nėra kartaus, tačiau taurė, deja, yra dygliuota. Surinktus vaisius galima laikyti gana ilgą laiką..

Derlingos veislės ir hibridai

Delfinas

Derliaus nuėmimo metu baklažanai subręsta vidutiniškai - laukimo laikotarpis yra 120–130 dienų. Krūmai yra galingi, standartiniai, vidutiniškai plinta, iki 150-200 cm aukščio, dideliais sulankstytais lapais. Vaisiai dideli, pailgi, apie 45 cm ilgio, išlenkti šabakštynai. Oda yra blizgi, alyvinė su šviesiai žaliu atspalviu. Minkštimas yra žalsvai kreminės spalvos, šviežias, beveik nepastebimas kartumo. Svoris 450–600 g.

Augalai yra nepretenzingi, atsparūs ligoms, jautrūs voratinklinėms erkėms. Ilgų originalių baklažanų derlius yra puikus - iki 82 kg iš 10 kv. m.

„Ekavi F1“

Naujas hibridas derlių suformuoja ankstyvą datą, laukimo laikotarpis yra 105–110 dienų. Krūmai yra vidutiniai arba dideli, energingi, šakoti, 100–130 cm aukščio.Vaisiai yra kriaušės formos, alyvinės arba tamsiai violetinės spalvos, vidutinio blizgesio. Minkštimas yra švelnus, labai skanus, kreminės žalsvos spalvos. Svoris 280 g.

Pradėjus sodinti po plėvelių pastogėmis, „Ekavi“ ilgai ir vaisingai neša vaisius, iš 10 kv. Derlius siekia 98 kg. m ir yra gerai išsilaikę. Norėdami gauti didelius "mėlynus", augalai sodinami vidutinio tankumo - iki 40-60 vnt. pagal 10 kv. m.

Orlaivis

Unikali didžiulių baklažanų įvairovė priklauso vidutinio sezono kategorijai, laukimo laikotarpis yra 125–135 dienos. Krūmai yra standartinės formos, pusiau plinta, labai aukšti - iki 3–3,5 m, padengti tankiu dideliu žalumynu. Vaisiai yra cilindro formos, su užapvalintu viršumi, dideli - iki 28 cm ilgio ir maždaug 15 cm skersmens, su silpnu taureliu. Oda yra tamsiai violetinė ir būdingo blizgesio. Minkštimas yra vidutiniškai tankus, žalsvai kreminės spalvos, be kartumo. Svoris 700 g - 1200 g.

Sodinami stiprūs augalai yra atsparūs šaltam orui ir virusinėms ligoms. Atrinktų vaisių derlius yra didelis - iki 100 kg 10 kv. m.

Neįprastos veislės ir hibridai

Jūrininkas

Baklažanų klasės „Matrosik“

Įspūdingi ir skanūs baklažanai visada traukia akį ir turi pasirodyti sode. Derlius pradedamas derėti 105–110 dieną po visiško sudygimo. Krūmai yra pusiau stiebiniai, šakoti, siekia 60–70 cm, ovalūs vaisiai yra maži, sutrumpėję - iki 17 cm ilgio, su dryžuotai alyvinė balta spalva, biologiškai prinokę jie įgauna gelsvai gelsvą spalvą. Minkštimas yra kietas, sniego baltumo, labai skanus, be kartumo. Pasirinktų daržovių svoris apie 140 g.

Veislės pranašumai yra gražūs vaisiai ir atsparumas vertikalinei vytelei. Derlingumas yra pastovus ir didelis - apie 50 kg 10 kv. m.

Rožinis flamingas

Didelio derlingumo veislė su patraukliais neįprastais vaisiais, tinkama derlių nuimti 110–115 dienomis. Krūmai yra standartinės formos, galingi, vidutiniškai plinta, užauga iki 180 cm. Vaisiai yra pailgo išlenkto cilindro pavidalo, iki 40 cm ilgio ir maždaug 5 cm skersmens. Oda elastinga, silpno blizgesio, gelsvos spalvos. Minkštimas yra kreminės baltos spalvos, skanus. Svoris 250–450 g.

„Pink Flamingos“ pasėliai gaunami tiek šiltnamiuose, tiek lovose. Vidutiniškai sodinimas duoda apie 76 kg iš 10 kv. m.

Boombo

Baklažanų veislė Bumbo

Veislė priklauso vidutinio sezono kategorijai, laukimo laikotarpis yra 120–130 dienų. Standartiniai pusiau pasiskirstantys krūmai, kurių aukštis siekia 80–150 cm. Baklažanai yra dideli, apvalūs, 14–18 cm ilgio ir 13–14 cm skersmens, blizgančiai balti rožinio paviršiaus. Skanus minkštimas yra balkšvas-kreminis, tirštas, be kartaus poskonio. Svoris 600–900 g.

Sodiniai yra atsparūs ligoms, atsparūs tabako mozaikos virusui. Baklažanai „Bumbo“ yra derlingi, nepretenzingi, o ant atvirų keterų suteikia 10 kg svorio iki 70 kg. m.

Šaltai tolerantiškos veislės ir hibridai

Epas F1

Greitai bręstantis ir draugiškas atsakas yra paruoštas derliui nuimti praėjus 65–70 dienų po persodinimo. Epas sėkmingai auginamas šiauriausiuose regionuose, pradiniame etape naudojant filmų pastoges. Krūmai yra vidutiniai, pusiau plinta, 80–95 cm aukščio. Vaisiai yra ovalios, pailgos viršūnės ir pabėga prie žiedkočio, taurelės nugaros yra retos. Oda yra blizgi, juodai violetinė, elastinga. Minkštimas yra baltas, skanus, be kartumo. Vidutinis svoris 220–230 g.

Augalai yra atsparūs oro pokyčiams, nėra linkę į vertikalią vytimą. Ankstyvų derlių derlius yra didelis ir pastovus - iki 58 kg nuo 10 kv. m, optimaliomis sąlygomis ir augant iki rudens vidurio, sodinimas gali duoti dar daugiau - iki 80 kg iš 10 kv. m.

Šiaurinis bliuzas

Vidutinio ankstyvumo nokinimo baklažanai pradedami skinti praėjus 120 dienų nuo visaverčių ūglių atsiradimo. Krūmai yra vidutiniai, uždaryti, padengti mažais žaliais dantytais lapais. Vaisiai yra ovalūs, silpno blizgesio arba matinės, alyvinės spalvos. Minkštimas yra kreminis, žalsvo atspalvio. Svoris 260-300 g.

Sodinti hibridą yra nepretenzinga, jis formuoja kiaušides bet kokiu oru ir yra atsparus stresui. Derlius yra geras ir reguliarus, apie 26 kg iš 10 kv. m.

„Clorinda F1“

Baklažanų rūšis Clorinda F1

Puikus nepretenzingas hibridas subręsta ankstyvojo laikotarpio viduryje, kolekcija prasideda 100–110 dieną. Krūmai yra statūs, kompaktiški, padengti vidutinio dydžio žaliais lapais. Vaisiai yra labai gražūs ir dideli, iki 25 cm ilgio, ovalios formos, su pastebimai išplėsta viršūne, pritūpę. Oda yra juoda, švytinti, su išraiškingu stipriu blizgesiu. Minkštimas yra tankus su keliomis sėklomis, skanus, be kartumo.

Augalai toleruoja šaltą snapą, yra silpnai jautrūs grybelinėms ir virusinėms ligoms. Derlius geras, stabilus - apie 24–40 kg 10 kv. m.

Vaizdo įrašas apie geriausias ir produktyviausias baklažanų veisles

Ši sveika, skani daržovė turi nuostabų savitumą - kad ir kiek „mėlynių“ būtų paruošta žiemai, apetitą keliantys preparatai retai pasiekia pavasarį. Veislininkystės įvairovė leidžia pasirinkti geriausias, neįprastiausias ir vaisingiausias veisles bei hibridus, kurie visada džiugina puikiu derliumi šaltose vietose, šiltnamiuose ir atvirame lauke..

Top