Kategorija

1 Krūmai
Peperomija susitraukė
2 Bonsai
Kaip paskleisti levandą iš krūmo auginiais
3 Vaistažolės
Kavos medis - auginimas ir priežiūra namuose, rūšių nuotraukos
4 Vaistažolės
Rose Morden skaistalai

Image
Pagrindinis // Violetiniai

Baklažanai: geriausios veislės ir hibridai


Parinkti geriausias baklažanų veisles, kad gautumėte nuostabų rezultatą, sodindami juos vasarnamiuose ir kitose vietose, atviroje žemėje (yra daugiau variantų skirtingiems regionams tik jam) ir šiltnamiuose (iš polikarbonato, stiklo, plėvelės - nesvarbu) nėra lengva užduotis. Mūsų sodininkai jau seniai sutramdė šį atogrąžų augalą ir gauna puikų baklažanų derlių tiek pirmoje, tiek antroje versijose. Ir selekcininkai reguliariai „išmeta“ naujas baklažanų veisles ir hibridus, pasižyminčius geriausiomis savybėmis bandymams. Mūsų šilumą mėgstanti daržovė, skirtingai nei cukinijos (čia jas reikia rinktis pagal skonį), yra patogesnė šiltnamiuose, tačiau kompetentingas veislių pasirinkimas ir gera žemės ūkio technologija (privalomai įtraukiant galvą ir rankas) tose vietose, kur auginami gražūs vaisiai, yra raktas į sėkmę net atviroje žemėje..

Be standartinių cilindrinių rūšių, populiarios apvalios ir kriaušės formos - tokiose formose yra daugiau minkštimo. Odos spalva taip pat įvairi: nuo tamsiai violetinės ir alyvinės - iki žalsvai ir pieniškai baltos. Skonis švelnus ar aštrus, kartais grybinis. Dauguma geriausių baklažanų, skirtų šiltnamiams ir atvirai žemei, yra pateikiami mano sąraše su paprastomis veislėmis, o tai suteikia sėjos ir derliaus vaisius, kad jie turėtų sėklas kitiems metams..

Geriausių baklažanų veislių pavadinimai, rekomenduojami sodinti šiltnamiuose ir auginti atvirame lauke, su aprašymu ir nuotrauka

Hibridinis baklažanų asortimentas

Hibridinės baklažanų veislės yra gražiai susietos. Jie yra atsparūs kraštutiniams temperatūros pokyčiams ir kitiems stresams, mažiau jautrūs ligoms. Hibridų sėklos turi būti perkamos kasmet iš naujo, ir jos yra brangios, tačiau tai atsiperka patikima grąža..

Pailgos

„Anet F1“

Žemės ūkio bendrovės „Nunems“ vidutinio sezono hibridas Rusijoje buvo zonuojamas nuo 2007 m. Vidutinio dydžio. Tai labai tinka atviroje žemėje ir šiltnamiuose, tačiau pelningiau auginti lauke. Tai genetiškai siekiama ilgalaikio vaisiaus, turi padidintą ištvermę aukštoje temperatūroje. Aktyviai kaupia vegetatyvinę masę, net jei ją pažeistų kenkėjai.

Šie baklažanai yra klasikiniai: giliai violetiniai cilindrai sveria 150 - 250 g (pirmieji egzemplioriai - iki pusės kilogramo), su intensyviu blizgesiu; nėra negražių. Nuimamas pirmųjų kiaušidžių prinokimas atsiranda maždaug 120-ą auginimo sezono dieną. Kausiuko stuburas yra minimalus. Skonio rezultatas - 5 balai.

F1 rinkos karalius

Profesionali hibridinė veislė, kurią pristato NK-Rusijos Ogorodo žemės ūkio bendrovė, rekomenduojama pietiniams regionams ir šiltnamiams. Įvorės vidutinio aukščio. Pirmosios treniruočių stovyklos datos yra gana ankstyvos - nuo 105 dienų. Grąža yra ilgalaikė, derlius yra didelis. Daržovės visais atžvilgiais išlygintos, 20 cm dydžio, melsvai juodos, nekarčios. Tarp savo artimųjų jie išsiskiria puikiu saugumu ir pernešamumu..

„Galina F1“

Tvirtas hibridas iš Rusijos kompanijos „Sedek“. Iš anksto. Jis puikiai atlaiko temperatūros svyravimus, todėl rekomenduojamas tiek šiltnamiuose, tiek gatvių keterose. Ryžtingi krūmai užauga iki 0,8 m., Vaisiai yra patogaus vidutinio dydžio: po kilogramą ištraukiama 4–5 gabalėliai. Jie yra tamsūs, blizgūs, šiek tiek aštraus skonio. Vaisinės taurelės beveik be erškėčių. Produktyvumas - daugiau nei 60 kg iš 10 kv. metrų.

„Cavalier F1“

Galingi ankstyvo prinokimo 1 metro aukščio baklažanai iš „Sady Rossii“ prekės ženklo. Atsparus stresui. Derlius puikus. Kiaušidės užauga 25 cm. Paviršius yra juodos spalvos, pjūvis pieniškas baltas, švelnus, bet nenuslankus.

Dėl „Kebab F1“

Sėklų bendrovė „Sedek“ siūlo ypatingą daržovių formą kebabams: skersinis dydis yra tik 5 cm, o išilginis - 25 cm. Tai patogu net skersai pjaustyti ir kepti ant iešmelių. Baklažanai yra grakštūs, šiek tiek išlenkti, nukreipti į apačią, sveria 145–210 g., Išorėje jie yra juodai purpuriniai, vidus šviesiai žalias. Įvorės yra kompaktiškos, šiek tiek daugiau nei pusė metro. Brandinimo laikas yra vidutinis (113 dienų).

Alternatyvios formos

Triufelis F1

Ankstyvas prinokęs „Yummy!“ Hibridas iš žemės ūkio bendrovės „NK-Rusijos sodas“. Baklažanai yra sferiniai arba šiek tiek ovalūs; optimalus derliaus nuėmimo svoris yra 350 g. Viršelio spalva yra violetinė, vidinė spalva yra grynai balta. Apdoroti produktai nėra kartaus skonio, turi saldumo natos. Aukšti krūmai - iki 0,8 m. Potencialus derlius - didelis.

Buržuazinis F1

Patentuotas patentuotas Rusijos „Sedek“ hibridas. Valstybės registre nuo 2007 m. Baklažanai yra rutulio formos, apie 10 cm skersmens, sveria nuo 300 g iki pusės kilogramo. Išorėje jie yra rusvai violetinės spalvos; vidus žalsvai baltas, be sutraukimo. Vaismedžiai praktiškai neturi erškėčių.

Daržovių įvorės yra vidutinio dydžio (0,7 m); lagaminai yra stori ir stiprūs. Ankstyvas vaisius - 3,5 mėnesio nuo auginimo sezono pradžios. Augalai sėkmingai prisitaiko tiek prie šiltnamio sąlygų, tiek prie atviros žemės. „Recoil“ - pusė centnerio (tai yra 50 kg) nuo 10 kv. metrų.

Jaučio širdis F1

Šie baklažanai iš bendrovės „Sedek“ buvo įtraukti į valstybės registrą 2007 m. Jie turi kriaušės formos ovalo formą, turtingą rašalo spalvą paviršiuje ir baltą vidų. Vidutinis svoris - 0,3 kg, kai kurie egzemplioriai traukiasi už pusę ar daugiau kilogramų. Kartaus skonio nepastebėta. Erškėčiai ant vaisių kojų yra reti. Vidutinis nokinimo laikotarpis yra 115 dienų. Derlius - iki 5 kg iš vieno „kvadrato“. Maži lapai, aukšti krūmai (0,8 m) gerai apšviečiami saulės.

Spragtukas F1

Populiarus, laiko patikrintas ankstyvojo nokinimo hibridas, išskirtinis iš NK-Russkiy Ogorod kompanijos. Rekomenduojamas valstybės registre (nuo 2001 m.) Šiaurinei ir centrinei Rusijos žemės ūkio zonoms. Derlius pradedamas derėti per 100 dienų nuo sudygimo, po 45 dienų nuo tada, kai sodinukus perkeliame į nuolatinę auginimo vietą - po pastoge ar į gryną orą. Baklažanai yra ovalios formos, lašo formos, nuo 230 iki 360 g, maksimalus dydis 14 cm, viršelio spalva yra violetinė-juoda, vidinė spalva balkšva. Plaušiena yra tvirta, nekaršta.

Ant stiebų ir vaisių puodelių yra keletas erškėčių. Daržovių krūmai plinta, aukšti - iki pusantro ir daugiau metrų. Ilgalaikis vaisinis, pakopomis; puikios kiaušidės iki pat viršaus. Didžiausias grąža pastebimas šiltnamiuose, tačiau nepretenzingas šis hibridas leidžia jį sėkmingai auginti atvirame lauke. Skaičiai, rodantys derlių, kurį planuojate gauti iš vieno kvadratinio metro, atsižvelgiant į orą, gali sklandžiai judėti nuo 10 iki 20 kg.

Ne hibridinės baklažanų veislės

Šiuolaikinės baklažanų veislės pagal savybių rinkinį yra beveik tokios pat geros kaip hibridai. Daržovės iš geriausių krūmų paliekamos sėkloms, ilgiau laikant jas ant krūmo - iki biologinės brandos. Nuimamas prinokimas atsiranda anksčiau, kai skonis yra optimalus.

Tradicinis "mėlynas"

Princas

Žemės ūkio įmonės „Sedek“ užpatentuota veislė yra valstybės registre nuo 2007 m. Priklauso ankstyvųjų kategorijai: 100 dienų nuo daigumo, jūsų džiaugsmui nuo derliaus pradžios. Sėkmingo vaisiaus regionai - Rusijos pietuose ir Vidurio juostoje. Erškėčiai ant kotelių yra vienišiai. Baklažanai yra gracingi, gana ploni (plotis ne didesnis kaip 60 mm), pailgi (iki 18 cm). Vidutinis svoris - 170 g. Paviršiaus spalva yra violetinė-juoda, vidinė spalva balkšva. Apdorojimo produktai nėra kartaus skonio.

Krūmas yra kompaktiškas, apie 0,7 m aukščio, jis sėkmingai prisitaiko prie ypatingo karščio ir šalčio. Tam nepakenkia tokie pavojingi naktinių augalų pasėlių virusai kaip mozaika ir stolburas, taip pat grybelinės infekcijos - fuzariozė ir verticilozė. Derlius per metus stabilus - nuo 10 kv. Iki 60 kg. metrų šiltnamio dirvožemio.

Marija

2007 m. Ši firminė „Sedek“ firminė veislė buvo patentuota ir įtraukta į valstybės registrą. Tai priklauso profesionalių sėklų, turinčių aukštas komercines vaisių savybes, kategorijai. Daržovės yra išlygintos dydžio (210 g, su minimaliais nukrypimais), standartinės formos. Oda yra rudai violetinė, pusiau blizgi. Baklažanai yra pieniški, be kartumo.

Ženklų stuburas išreikštas nedideliu mastu. Stiebas užauga iki 75 cm, šakos vidutiniškai. Vidinis atstumas - apie 50 kg iš 10 kv. metrų. Našumas nenukenčia nei karštu, nei šaltu oru.

Juodas puikus

Valstybės registre įregistruota 2009 m. Jis vertinamas kaip profesionalus. Anksti, draugiškai atsidavus; vaisius pradeda augti praėjus 3,5 mėnesiui nuo sudygimo. Puikiai prisitaiko skirtinguose regionuose prie vietinių klimato sąlygų. Krūmai žemi - apie pusę metro. Šakos laipsnis - vidutinis.

Baklažanai turi klasikinę pailgą formą, vidutinio storio. Pjūvyje jie yra kreminės baltos spalvos, tankūs. Skonis puikus. Oda yra blizgi, purpuriškai juoda. Viename kilograme yra 4-5 gabalėliai. Galimas vieno kvadratinio metro derlius yra apie 30 vaisių.

Sodininko svajonė

Universali daržovių įvairovė bet kokiam dirvožemiui su ankstyvais pirmaisiais derliais. Valstybiniame registre nuo 2010 m., Kurio išmanieji jį rekomenduoja sodinti įvairiuose regionuose. Augalai iki 0,8 m aukščio, pasižymi geru atsparumu vorinių erkių ir verticiliozei; sėkmingai prisitaikyti prie kraštutinių temperatūrų.

Baklažanai yra trumpo cilindro formos, sveria 150–200 g, ant pjūvio žalsvi, nekaršti. Oda yra purpurinės-bordo spalvos, veidrodinis blizgesys. Šiltnamio efektą sukeliančių augalų derlius - daugiau kaip 5 kg kvadratiniame metre.

Raudonplaukė

Agrofirmas „Aelita“ išsiskyrė XXI amžiaus atranka, o valstybės registras tai pažymėjo 2011 m. Kolekcijos datos yra ankstyvos. Jis išsiskiria padidintu atsparumu karščiui, todėl puikiai priglunda šiltnamiuose, kur pagamina iki 60 kg iš dešimties tinkamo ploto kvadratų..

Baklažanai yra gracingi, ilgi, šiek tiek išlenkti, vidutinio dydžio 190 g. Jie turi gražų purpurinį atspalvį, blizgantį. Pjūvis yra balkšvas su šviesiai žaliu atspalviu. Aukštas skonio įvertinimas, patogus pjaustymas. Vaisių taurelė neturi erškėčių.

Originalus paveikslas

Grybų skonis

Šią baltos odos formą užpatentavo žemės ūkio įmonė „Sedek“, registracija valstybiniame registre - 2009 m. Brandinimo laikotarpis - ankstyvas ir vidurio ankstyvas (95–105 dienos). Krūmai šiek tiek daugiau nei pusė metro, suspausti; sėkmingai toleruoja temperatūros pokyčius. Ši veislė, auginama lauke ir šiltnamiuose, jei ją pasirinksite, leis jums surinkti daugiau nei šešis kilogramus šių originalių daržovių iš vieno kvadratinio metro..

Baklažanai yra pailgos kriaušės formos arba sutrumpinto cilindro formos, 150–250 g dydžio, sniego baltumo išorėje ir viduje, grybų skonio, be kartumo. Kojos stuburas yra prastai išreikštas..

Žalias

Nuo 2009 m. Veislę rekomenduoja šiltnamiai ir gatvių lovos visose Rusijos Federacijos žemės ūkio teritorijose. Kamienas yra šviesiai žalios spalvos, vaisiai turi panašų balintų žalumynų atspalvį išorėje ir viduje. Daržovės yra kriaušės formos ovalios, subtilaus grybų skonio ir kvapo. Didžiausi jų svoris siekia 0,3 kg.

Pirmosios kolekcijos laikas svyruoja nuo ankstyvo iki vidurio (maždaug 108 dienos nuo sudygimo). Įvorės yra žemos arba vidutinio dydžio (iki 0,7 m). Augalai yra sveiki, puikiai prisitaiko prie šaltų snapų. Nuo 10 kv. metrų iki 70 kg žalių baklažanų pašalinama.

Kriaušės formos

Jaučio kakta

Naujas žemės ūkio įmonės „Aelita“ patentuotas baklažanas buvo įtrauktas į valstybės registrą 2013 m. Veislė anksti bręsta (nuo 95 dienų), su ilgai trunkančiu derlingumu, labai derlinga (užauga iki 70 kg iš 10 kvadratinių metrų). Nebijoti didelių temperatūros pokyčių. Pietiniuose regionuose jis tinka gatvės keteroms, tačiau šiltnamiai su šiltnamiais išspręs viską centrinėje ir šiaurinėje dalyse. Stiebai užauga 0,7 m ir gerai šakojasi.

Vaisiai yra ovalios-kriaušės formos, blizgūs, giliai purpuriniai iš išorės, balti - iš vidaus. Skonyje nėra kartumo. Svoris 240–290 g. Ant krūmo palikite 6 stiprias kiaušides, likusias dalis nukoškite.

Juodas Grožis

Daržovių nokinimo fazė pasiekiama anksti - po sėklos sudygimo per 3,5 mėnesio. Ant žemų krūmų (0,5 m) suformuojami tvarkingi plačios kriaušės formos baklažanai. Didžiausias vienos „kriaušės“ svoris yra 300 g, vidutinis svoris - 230 g. Odos spalva yra mėlynių. Sniego baltumo minkštime nėra raugintų sulčių. Veislė yra gabenama, puikiai laikoma, pasižymi dideliu atsparumu virusinių patogenų (stolbur, tabako mozaika).

Karališki ikrai

Vidutiniškai ankstyvas bet kokio tipo dirvožemio baklažanas vaisius pradeda nešti sulaukęs 105–110 dienų. Įvorė yra vidutinio aukščio, turi aukštą atsparumą šalčiui. Vaisiaus forma primena pailgą kriaušę. Svoris svyruoja nuo 115 iki 245 g, odelės spalva yra klasikinė violetinė, vidutiniškai blizgi. Minkštimas yra baltas, be sutraukimo. Kulinarijos paskirtis - universali: ikrai, konservavimas, džiovinimas, užšaldymas.

Sibiro selekcija mus taip pat palepino nauja veisle, pritaikyta įprastoms stresinėms sąlygoms atvirame lauke, esant staigiai žemyniniam klimatui. Kiaušidės formuojasi ir stabiliai auga net esant dideliems temperatūros ir drėgmės svyravimams. Šakiniai krūmai, šiek tiek daugiau nei pusė metro. Brandinimo laikas yra vidutiniškai ankstyvas ir vidutinis (118–125 dienos). Baklažanai yra plačios kriaušės formos, odelė turi savitą atspalvį - ruda su purpurine-aviečių spalva. Viduje daržovės yra balkšvos, mažai sėklinės. Vidutinė vertė yra 160 g. Grąža vienam kvadratiniam metrui yra 1,5 kg, o oras, tinkamas daržovėms, o mums - 2,5 kg.

Apvalus

Chisanchi

Populiarios „kinų serijos“ atstovas iš žemės ūkio bendrovės „Altajaus sėklos“ skiriasi, kai auginamas nepretenzingai, tinkamas įvairiose klimato zonose. Vilioja ypatinga ankstyva branda: vaisiaus amžius yra mažesnis nei trys mėnesiai. Vidutinio dydžio įvorėse (0,75 m) susidaro daugybė sferinių kiaušidžių, užaugaiančių iki 14 cm dydžio ir 0,4 kg svorio. Oda yra šiek tiek briaunota, giliai purpurinė. Minkštimas yra labai lengvas, grybų kvapo ir skonio.

Meistras-meistras

Gerai patikrinta bendrovės „Aelita“ naujovė, įregistruota valstybės registre nuo 2011 m.; Originalus veislės valstybinis patentas buvo gautas 2012 m. Rekomenduojama skirtinguose daržovių auginimo regionuose. Pirmosios kolekcijos yra ankstyvos ir ankstyvos (po 110 dienų nuo sudygimo). Vidutinio augimo stiebas suspaustas. „Rutuliukai“ yra ypač dideli (0,3–0,6 kg), esant teigiamam orui sezono metu, mėsingi, balti iš vidaus ir inkiškai purpuriniai iš išorės. Žiedlapis neprigijo. Baklažanų grąža patalpose - iki 59 kg per dešimt kvadratinių metrų.

Populiarių baklažanų veislių, esančių atviroje vietoje, apžvalga

Ši daržovė auga laukiškai kaip žolinis daugiametis augalas Indijoje ir Viduriniuose Rytuose. Aleksandro Didžiojo kampanijų dalyviai jį pasitiko IV amžiuje prieš Kristų. Baklažanai mūsų rajone pasirodė XVII a., Ir nuo tada šie termofiliniai Solanaceae šeimos atstovai įsišaknijo pietiniuose regionuose. Jie auginami kaip vienmečiai, laikomi daržovėmis, nors, pasak mokslo, jo vaisiai yra uoga ir meiliai vadinami „mėlynaisiais“. Beje, paskutinis apibrėžimas šiandien nėra visiškai tikslus, nes dabar veisiami balti, žali, raudoni, juodi, geltoni, alyviniai ir net dryžuoti baklažanų variantai.

Įvairiaspalviai baklažanai sode

Baklažanai, kaip pietryčių augintojai, yra gana reiklūs pasėliai žemės ūkio technologijos ir oro sąlygų prasme. Tačiau šiandien jo veislių sąrašas yra toks platus, kad visada galite išsirinkti tinkamiausią, geriausiai atitinkantį sodininko poreikius. Iš prinokusių visų veislių baklažanų vaisių sėklos gali būti renkamos sėjai kitais metais. Išimtis yra hibridai. Iš jų sėklų užaugintos daržovės suteikia padalijamąsias tėvystės savybes, o ne pakartoja motininį augalą.

Straipsnyje aprašomos veislės, kurios buvo įtrauktos į veisimo pasiekimų valstybinį registrą, patvirtintą naudoti Rusijos regionuose federalinės valstybinės biudžetinės įstaigos „Valstybinė rūšiavimo komisija“. Į šį sąrašą neįtrauktos veislės tekste pažymėtos žvaigždute (*), jų aprašymas pateikiamas pagal turimų šaltinių informaciją. Jie yra įtraukti į straipsnį, nes jie turi savybes, atitinkančias tam tikrą skyrių..

Almazo veislė daugelį metų buvo labai populiari - vidutinio sezono baklažanai, augantys Ukrainoje, Moldovoje ir Rusijoje. Į valstybinį registrą jis įtrauktas nuo 1983 m. Šiuose regionuose nuo pirmųjų ūglių iki prinokusių vaisių derliaus praeina 110–150 dienų. Augalas atsparus tokioms ligoms kaip tabako ir agurkų mozaika, stulpelis, vytimas. Deimantas neturi erškėčių. Beveik juodi vaisiai auga ant žemų krūmų, šiek tiek daugiau nei pusė metro. Viename kvadratiniame metre pasodinama ne daugiau kaip šeši daigai, tačiau iš jų nuimama iki 8,8 kg derliaus.

„Almaz“ baklažanų veislė yra viena mėgstamiausių sodininkų

Bananų baklažanai yra tropinių vaisių, kurie davė jiems pavadinimą, formos. Šie purpuriniai bananai auga ant kompaktiškų ir žemų, iki 40 centimetrų krūmų. Jų stiprūs stiebai nereikalauja palaikymo ir puikiai sulaiko daugybę vaisių. Baklažanai neturi kartumo, juos galima supjaustyti į žalias salotas, kepti ir naudoti namų konservuose.

Bananų baklažanai yra ypač prinokę

Svarbios vidutinio sezono „Albatross“ veislės savybės:

  • greitai sudygsta jo sėklos;
  • didelis atsparumas daugumai ligų;
  • puikus derlius - iki 6–8 kg iš vieno kvadratinio metro sodo;
  • vaisius galima skinti praėjus 135 dienoms po pirmųjų ūglių.

Augalai, užaugantys iki 70 cm, bus patogūs, jei pasodinami ne daugiau kaip keturi viename kvadratiniame metre..

Albatross baklažanai yra atsparūs ligoms

Baklažanų vaisiai Graffiti tarsi kažkas nupiešti. Taigi vardas. Vidutinis jų nokinimo laikotarpis yra 115–120 dienų. Per tą laiką vaisiai gali sverti iki 400 gramų. Krūmai užauga ne daugiau kaip 65 cm, grafiti yra atsparūs ligoms. Baklažanai turi ploną odelę ir vidutinio dydžio sėklas, sniego baltumo minkštimas nėra kartaus. Daržovę galima naudoti bet kokiam patiekalui paruošti.

Graffiti baklažanai turi subtilų saldų minkštimą

Vidutiniškai prinokę baklažanai „Balta naktis“ išauga iki 70 cm aukščio skleidžiančiuose krūmuose.Vaisiai subręsta per 105–115 dienas ir sveria iki 220 g, o iš kvadratinio metro lovos nuimama iki 6 kg derliaus. Malonus šio tipo baklažanų skonis neturi kartumo ir yra ypač vertinamas kulinarijos ekspertų.

Baklažanų veislės „Balta naktis“ sumažina cholesterolio kiekį ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo

Astrakom veislės baklažanai išsiskiria dideliu derliumi, sezono viduryje. Tankūs vaisiai, padengti juoda odele, subręsta per 118–125 dienas, jei skaičiuojate nuo sodinukų. Baklažanai turi puikų skonį ir gali būti konservuoti. Astrakoma nėra jautri tokioms įprastoms ligoms kaip vėlyvas pūtimas ir antracrozė..

Astrakomo baklažanų veislė yra derlinga

Baklažanų levandų Roma * - tam tikra itališka Rotonda Bianca rūšis - priklauso viduriui anksti. Jis skiriasi nuo savo pirmtako tik tuo, kad yra didesnio dydžio vaisiai (500–600 g, o kai kurie iki 1 kg) ir švelnesni, be kartumo, minkštimo, kuris, be to, tamsėja. Dygstantys krūmai užauga iki 70 cm. Veislei būdinga vaisiaus gausumas ir trukmė.

Baklažanų veislė „Lavender Rome“ turi labai didelius vaisius

Buržuazija yra viena iš ankstyvų prinokusių hibridinių veislių baklažanų. Šios veislės apvalūs juodai violetiniai vaisiai gali sverti iki 300 gramų. Buržuazą nerekomenduojama sodinti šiltnamiuose, nes jo aukštis gali siekti 1,6 metro. Tokiam milžinui reikalingas trejetas keliaraištis. Be to, plinta šios veislės krūmai, 1 m 2 lovų pasodinama ne daugiau kaip trys augalai.

Baklažanų veislė Bourgeois - viena iš ankstyvų nokinimo hibridinių veislių

Veislės japonų nykštukė yra viena iš daugelio šalčiui atsparių veislių, patvirtintų auginti visuose regionuose. Kodėl jis vadinamas japonu, neaišku, o jo vaisiai visai nėra žemaūgiai - iki 170 g. Tiesa, baklažanų krūmas yra kompaktiškas ir žemas - iki 45 cm. Jis buvo auginamas specialiai auginti atvirose vietose. 1 m 2 sode gali užaugti septyni krūmai. Veislė turi puikią ankstyvą brandą - nuo sėklų sėjos daigams auginti iki vaisių derliaus nuėmimo trunka nuo trijų su puse iki keturių mėnesių. Plona vaisių oda ir švelni minkštimas be kartumo - tai taip pat vienas iš veislės pranašumų..

Plona vaisių oda ir subtilus skonis yra japoniškos nykštukės baklažanų veislės pranašumai

Baklažanų genties veislės yra tokios neįprastos ir gražios išvaizdos, kad tiesiog tampa bet kurios sodo lovos puošmena. Kai kurie auginami vartoti ir yra išvardyti kaip paprasti žemės ūkio augalai. Kiti sodinami tik dėl grožio. Galų gale, baklažanai tampa išraiškingiausi ir dekoratyviausi, kai jie visiškai prinokę, bet tada jie pradeda skonį labai kartaus ir dirginti valgytojus savo didelėmis sėklomis..

Nuotraukų galerija: baklažanai, puošiantys svetainę

Ankstyvas prinokęs baklažanas

Ankstyvojo nokinimo veislės apima tuos baklažanus, kuriems nuo sėklų daigumo ir jų sodinimo į sodinukus iki pirmojo derliaus nuėmimo praėjo šiek tiek daugiau nei trys mėnesiai. Tai yra, jei mėlynieji sodinukai paprastai sėjami vasario pabaigoje - kovo pradžioje, tada pirmąjį derlių galima pašalinti iki birželio vidurio. Tokių savybių gamintojai skelbia daugybę įvairių baklažanų veislių..

Vietinis baklažanų pasirinkimas Grybų skonis iš tiesų anksti bręsta. Pasėlį galima nupjauti per 3–3,5 mėnesio nuo pirmųjų ūglių. Galite juos auginti atvirose lovose. Šių pieniškų baltųjų daržovių veislės pavadinimas iš tikrųjų atspindi jų minkštimo skonį. Nors kai kurie teigia, kad tai primena vištieną. Tinkamai prižiūrint, iš 1 m 2 sodo galima gauti daugiau nei 6 kg vaisių.

Grybų skonio baklažanai tikrai turi grybų skonį

Tik penkiolika dienų ilgiau nei „Grybų skonio“ derlius turėsite laukti pirmojo originalios „Icicle“ veislės baklažanų derliaus. Jo sniego baltumo vaisiai užauga plinta, ne labai aukštais krūmais (60–70 cm) per 110–116 dienas. Jie tikrai atrodo kaip varvekliai formos. Vaisiai sveria iki 150 gramų. Baklažanų skonis yra labai malonus, neturi jokio kartumo. Naudokite varveklį, kad galėtumėte gaminti įvairius patiekalus.

Varveklio baklažanai turi švelnų sultingą minkštimą

Šiaurės Kaukaze ir Žemutinės Volgos regione, taip pat Ukrainoje, Moldovoje, Aleksejevskio baklažanų veislę rekomenduojama auginti atvirose lovose. Jie turi malonų skonį, neturi kartumo ir yra didelis derlius. Pirmojo derliaus galima tikėtis jau 98–132 dienomis. Baklažanai, sveriantys nuo 100 iki 190 gramų, auga keliuose paskleidžiamuose krūmuose, užaugantys iki 70 cm, derlius nuo 1 m 2 - iki 7 kg. Jis gali būti gabenamas dideliais atstumais neprarandant vaisių kokybės..

Aleksejevskio baklažanai turi malonų skonį, be kartumo ir didelį derlių

Kvarteto baklažanai su gelsvomis ir violetinėmis juostelėmis ant vaisių yra populiarūs dėl jų atsparumo sausrai ir bakterijų puvinio. Komercinės kokybės vaisius galima skinti praėjus 107–122 dienoms po sėjinukų sėjos. Jų svoris yra iki 125 g. Įvorės yra žemos iki 60 cm.

Baklažanų veislė Ketvertas yra atsparus sausrai ir puvimui

Veislyną „Lilac Mist“ rekomenduojama auginti visuose Rusijos regionuose. Jos žemi, iki 60 cm ilgio krūmai suteikia vaisių, sveriančių iki 200 g., Vidinis baklažano minkštimas yra baltas. Jis neturi kartaus skonio. Šios veislės baklažanai yra atsparūs tokioms ligoms kaip viršūninis puvinys.

Baklažanų veislė Alyvinis rūkas nebijo ligų

Visada su prabangiu derliumi - vaisingos veislės

Kiekvienas, dirbantis žemėje, nori pamatyti savo darbo įsikūnijimą kaip gausų derlių. Todėl veislės, kurios, kaip žinoma, nuolat gamina daugybę aukštos kokybės vaisių, yra labai populiarios. Kai kurie iš jų yra ypač populiarūs tarp Rusijos sodininkų ir turi daug teigiamų atsiliepimų. Jie nesiryžta įtraukti jau anksčiau čia aprašytų veislių „Almaz“ ir „Alekseevsky“. Tačiau yra ir kitų, praktiškai ne prastesnių už derlių, baklažanų veislių, įtrauktų į valstybės registrą.

Juodas gražus - šios veislės baklažanai turi vidutinį nokinimo periodą ir nėra prastesnio derliaus nei Almaz. Augalas yra nepretenzingas ir puikus atsparus ligoms. Vidutiniame krūmų aukštyje - 60–80 cm - užauga daugybė vaisių, sveriančių iki 200 gramų, kurie kartu subręsta per 110–145 dienas. Jų švelnus gelsvas minkštimas neturi kartumo ir turi labai nedaug sėklų..

Baklažanų veislė Juodo gražumo derlius nėra prastesnis nei Almaz veislės

„Robin Hood“ baklažanų veislė tarp daržovių augintojų išpopuliarėjo dėl stabilaus derliaus ir nepaprasto atsparumo neigiamoms augimo sąlygoms. Ant išsiskleidžiančių krūmų, 70–100 cm aukščio, pririšama nemažai vaisių, kurie prinokę sveria iki 300 gramų. "Robin Hood" veislė turi alyvinės spalvos vaisius, kurie yra gerai sūdyti arba fermentuoti, o tai išskiria juos iš daugelio giminaičių.

Robin Hood baklažanai yra atsparūs oro sąlygoms ir nuolat produktyvūs

Kalbant apie vaisingus baklažanus, negalima nepaminėti hibridinės veislės Epic. Šis hibridas, klasikinės išvaizdos ir skonio, auginamas visoje Rusijoje. Galingi Epica krūmai, kurių aukštis siekia 100 cm, neša vaisius per 65 dienas po pasodinimo sode. Kiekvieno baklažano svoris gali būti iki 230 gramų, o derliaus iš 1 m 2 daržo - 5,8 kg. Epas yra atsparus visoms labiausiai paplitusioms šios rūšies augalų ligoms.

Epinė baklažanų veislė yra galinga ir atspari ligoms

Šalčiui atsparios veislės

Oro sąlygų, nebūdingų baklažanams, kurių vasara trumpa, metu žemėje rekomenduojama sodinti kuo trumpesnio nokinimo laikotarpiais. Beveik visi jie yra hibridai. Tarp jų yra aukščiau aprašyta hibridinė veislė Bourgeois. Hibridinė veislė „King of the North F1 *“ geriau nei kiti baklažanai toleruoja šaltį.

Baklažanų veislė Šiaurės karalius gerai toleruoja žemą temperatūrą

Vaisių nokinimo laikotarpis yra labai trumpas - iki 100 dienų nuo visiško daigų sudygimo. Tuo pačiu metu iš 1 m 2 pašalinama iki 12-15 kilogramų baklažanų.

Į tą pačią ankstyvųjų nokinimo baklažanų grupę įeina veislė Valentinas. Augalas su plintais krūmais užaugina tamsius vaisius, sveriančius iki 220 gramų, jau praėjus trims mėnesiams po daigumo. Iš vieno ploto gaunama iki trijų kilogramų baklažanų. Vaisiai nėra kartūs, labai skanūs, tinkami virti ir konservuoti. Be to, augalas yra atsparus daugeliui ligų, įskaitant tabako mozaikos virusą..

„Valentina“ baklažanų veislė yra švelnaus skonio

Tankūs Vera baklažanų veislės krūmai yra ne aukštesni kaip 80 cm ir derlius nuimamas 110–115 dienų. Vaisiaus svoris - apie 300 g. Vera veislės baklažanai yra atsparūs dideliems temperatūros pokyčiams ir puvimo ligoms, tinkami ilgai laikyti. Derlius - iki 2,9 kg iš ploto vieneto.

Vera baklažanai ilgai švieži

„Bibo“ taip pat yra hibridinė veislė, iš kurios gaunama daug vaisių, sveriančių iki 0,5 kg. Pasėlis greitai subręsta rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais. „Biobo“ rekomenduojama auginti atvirose lovose pietiniuose regionuose. Ant 1 m 2 dedami ne daugiau kaip 6 krūmai, kitaip derlius gali visai nelaukti. Norėdami paspartinti vaisiaus augimą, patyrę sodininkai neria šios veislės sodinukų..

„Bibo“ baklažanai auga greičiau

Mažas ritė, bet brangūs - per mažai baklažanų

Augindami baklažanus, sodininkai kartais vadovaujasi veislėmis, kurių krūmų aukštis yra mažas. Tai leidžia užauginti daržovę be papildomų atramų ir daug laiko reikalaujančias augalų šakų surišimas. Tai apima anksčiau minėtas veisles Almaz, Robin Hood, Bourgeois, Albatross, Alekseevsky. Į šį sąrašą reikėtų įtraukti hibridines veisles „Juodoji mėnulis“ ir „Jaučio širdis“.

Baklažanų veislės Juodasis mėnulis nemėgsta skinti sodinukų ir sustorėjusių sodinti

Juodoji mėnulis yra vidutinio ankstyvumo nokinimo veislė, auginama Ukrainoje, Moldovoje, Rusijoje. Jos retai plinta 65–70 cm aukščio krūmai nėra jautrūs agurkų ar tabako mozaikų ligoms ir yra atsparūs kitoms ligoms. Vaisiai pasiekia 280 gramų svorio, kiaušidžių yra daug, o iš vieno sodo ploto galima gauti iki 5 kg baklažanų. Juodoji mėnulis skonis puikus ir jo galima paragauti jau praėjus 135 dienoms po sudygimo.

Galvijų širdies baklažanai užauga iki 450 gramų

Galvijų širdies hibridas yra vienas iš baklažanų, turinčių didelį derlių ir palyginti trumpą nokinimo periodą. Ant stiprių, iki 70 cm aukščio krūmų, vaisiai užauga iki 300 gramų. Baklažanų minkštimas visai neturi kartumo.

Regioninių veislių apžvalga

Skirtinguose šalies regionuose gyvenantys rusai turi auginti daržoves visiškai skirtingomis klimato sąlygomis. Tai rodo ir augalų atsparumo šalčiui žemėlapis, kuriame pažymėtos zonos, kuriose stabiliai laikomasi minimalios temperatūros..

Atsparumo šalčiui zonos Rusijoje

Susitelkdami į tokį teritorijos zonavimą, galite pasirinkti konkretaus regiono baklažanų veisles, kurios sėkmingai auginamos atvirame lauke..

Baklažanai Rusijos širdyje

Centrinėje Rusijoje, Maskvos srityje, baklažanai auginami šiltnamiuose arba atvirame lauke, bet apsaugotose lovose. Šių regionų veislėms pageidautina ankstyvą nokinimą, derlių, iš kurio jie pradedami derliaus nuimti praėjus 90–120 dienų po persodinimo.

Pastaba. Kadangi augalus reikia dengti lovose, centrinės Rusijos baklažanų veisles reikėtų rinktis su žemomis krūmynomis.

Remdamiesi praktikuojančių sodininkų rekomendacijomis, galime rekomenduoti „Delikates 163 *“ veislę. Jis priklauso ankstyvam nokinimui ir neišėjo iš aukščio - ne daugiau kaip 40 cm, tačiau šis baklažanas nebijo voratinklinės erkės, nėra verčiamas ir ilgai bei gausiai neša vaisių. Vaisiai yra maži, didžiausias iš jų sveria 100 g, minkštimas yra baltas, skanus, be kartumo. Baklažanai idealiai tinka konservuoti namuose, užšaldyti, virti.

Baklažanų veislė „Delicacy 163“ reiškia ankstyvą nokinimą

Ankstyvasis nykštukas * - ankstyvojo brendimo baklažanų įvairovė, derlius pradedamas persodinus 85 dieną. Šio augalo krūmai užauga ne aukštesni kaip 45 cm., Kartu subręsta maži, iki 200 g svorio vaisiai, todėl derlių galima nuimti. Ankstyvieji nykštukinių baklažanų vaisiai yra maistingi ir skanūs, veislė laikoma stalo įvairove.

Baklažanų krūmų veislė „Nykštukas ankstyvas“ yra gana kompaktiška

Variety čekų ankstyvasis * - vienas mėgstamiausių mūsų sodininkų. Kompaktiškų baklažanų krūmų aukštis yra iki 60 cm. Juodai violetiniai vaisiai su tankiu žalsvu minkštimu be kartumo priauga iki 600 gramų. Iš kvadratinio metro sodo lovos (4–6 krūmai) pašalinama iki 5 kilogramų derliaus. Ankstyvoji čekų kalba naudojama namų konservavimui ir maisto gaminimui.

Čekiškos ankstyvosios veislės baklažanų vaisiai yra kiaušinio formos ir stambūs

Uralo baklažanai

Kadangi Uralo regione augalams yra trumpas augimo sezonas, tik nedaugelis sodininkų, turinčių didelę praktinę patirtį, baklažanus augina neapsaugotoje dirvoje. Kad baklažanai galėtų augti ir derlius, Uraluose reikia pasirinkti iš veislių, kurių nokinimo laikotarpis ankstyvas ir vidutinis. Prie tradiciškai visų sodininkų pamėgtų baklažanų „Almaz“, „Alekseevsky“ ir „Robin Hood“, „Black Beauty“, „Lilac Mist“, „Black Moon“, kurie neseniai įsikūrė sodo lovose, galite pridėti dar keletą ankstyvojo ir vidutinio sezono veislių bei hibridų. Apskritai jų sąrašas yra gana platus, todėl pasirinkimas lieka sodininkui..

Viena iš naujausių ankstyvos nokinimo veislių „Balagur“, pilnai sudygus, turės laiko duoti pirmąjį derlių jau 85–100 dienų. Jo vaisiai yra vidutinio dydžio, iki 100 gramų svorio, renkami į grupes po 3–7 gabalus. Baklažanai turi tankią baltą minkštimą. Balagūras nėra jautrus tabako mozaikos virusui ir gėlių kritimui.

Baklažanų veislė „Balagur“ nėra jautri tabako mozaikos virusui ir gėlių kritimui

„Don Kichotas“ yra anksti prinokusių baklažanų veislė, auganti apie 60 cm aukščio žemais krūmais.Vaisiai yra kieti - sveria 450 gramų. Minkštime yra nedaug sėklų. Virimo metu išsaugomas labai geras „Don Kichoto“ skonis.

„Don Kichotas“ baklažanai yra sabero formos

Vidurio ankstyvą veislę Maria galima auginti sodo lovose ir šiltnamiuose. Jis toleruoja kraštutines temperatūros savybes ir turi puikų atsparumą ligoms, būdingoms naktininkams. Šių baklažanų krūmai neviršija 70 cm.Vaisiai gali būti iki 230 g. Vieno kvadratinio metro derlius yra iki 8 kg..

Baklažanų veislė Maria yra derlingi

Ukrainos baklažanai

Ukrainoje temperatūros skirtumas tarp skirtingų augalų žiemos atsparumo zonų nėra toks didelis.

Atsparumo šalčiui zonos Ukrainoje

Pavieniai sodininkai šią daržovę augina visoje Ukrainoje, o šalies pietuose baklažanų auginimas yra plačiai paplitęs tiek privačiuose ūkiuose, tiek pramoniniu mastu. Pastaraisiais metais išsiplėtė šilumą reikalaujančių augalų pasiskirstymo plotas, todėl daugiau daržovių augintojų gali atvirame žemėje auginti produktyviausių veislių baklažanus..

Tarp populiarių veislių Ukrainoje išlieka „Almaz“ veislė, iš naujesnių - „Black Handsome“, „Vera“, „Bibo“. Iš tų veislių, kurios neseniai pasirodė Ukrainos sodo lovose, vis daugiau galite rasti hibridinę veislę Clorinda. Tai vidutinio brandumo baklažanai, kurių vaisiai ilgą laiką trunka, ir aukštos kokybės vaisių, kurių didžiausias užauga iki 1500 g. Augalas puikiai toleruoja žymų temperatūros kritimą. Ant krūmo, kuris užauga iki metro, pririšti 6–8 tamsiai violetiniai baklažanai. „Clorinda“ veislė turi baltų vaisių minkštimą, kuris skyriuje tamsėja, o sėklų praktiškai neturi.

„Clorinda“ baklažanai toleruoja didelius temperatūros kritimus

Premier * yra dar viena iš derlingų veislių, kurias sukūrė mūsų selekcininkai. Šie baklažanai auginami tiek lauke, tiek lauke. Jis bręsta anksti - nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo pradžios - 105–112 dienų. Gražūs purpuriniai vaisiai turi laiko priaugti svorio iki 400 gramų. „Premier“ baklažano minkštimas yra tankus, baltas, neskanus, labai skanus.

„Premier“ baklažanai gerai auga tiek lauke, tiek lauke

Veislės Baltarusijai

Baklažanai Baltarusijoje auginami visoje šalyje, tačiau ne kiekvienas sodininkas nusprendžia čia auginti mėlynus, atvirame sode. Galų gale, šio regiono klimatas yra visiškai priešingas reikalavimams, kurių baklažanams reikia normaliam augimui ir vystymuisi. Čia klimatas vėsus, stiprus vėjas, vasarą dažnai būna staigių temperatūros pokyčių, ilgai trunkantys lietūs ir sausros nėra neįprasti. Todėl sodininkai pirmenybę teikia baklažanų auginimui šiltnamiuose, kur lengviau juos apsaugoti nuo neigiamo oro poveikio. Tuo pačiu metu sėkmingai naudojamos įvairios veislės. Tie iš daržovių augintojų, kurie vis dėlto įsipareigoja sode auginti mėlynus, renkasi ankstyviausias nokinimo veisles ir naudojasi plėvelės pastoge.

Tarp tokių, kurias Baltarusijoje rekomenduojama auginti atvirame lauke, yra tokia veislė kaip Giselle. Tai hibridas, tinkantis šiltnamiams ir atvirame lauke. Jis gerai toleruoja šaltą snapą. Vaisiai užauga iki 300 g ir net pusės kilogramo, skanūs, puikiai laikomi. Produktyvumas skiriasi priklausomai nuo auginimo sąlygų. Prekybos tinkle parduodamų sėklų 9 kg / m 2 rodiklis pasiekiamas pavasario-vasaros šiltnamiuose, bet ne atviroje žemėje..

Giselle baklažanus rekomenduojama naudoti šiltnamiuose ir atviroje žemėje

Ilja Muromets yra vidutinio brandumo veislė, vaisiai pradeda augti praėjus 110–115 dienoms po sudygimo, o vidutinio dydžio - iki 70–100 cm. Masyvūs šios veislės baklažanai kartais užauga ne tik 500 g. Kai kurie egzemplioriai siekia 700 gramų. Jų labai lengvas kreminis minkštimas neturi jokio kartumo, labai skanus. Net didžiausias šios veislės baklažanas praktiškai neturi sėklų lizdo..

Baltarusijos sąlygomis pietinius regionus rekomenduojama auginti Ilja Muromets atvirame lauke.

Baltarusijoje pietiniuose regionuose rekomenduojama auginti Ilya Muromets veislės baklažanus atvirame lauke.

Vidutinio ankstyvumo veislės „Universal 6“ baklažanai yra pritaikyti įvairioms oro ir klimato sąlygoms, nėra jautrūs naktinėms pavėsinėms būdingoms ligoms ir gali būti auginami lovose be pastogės. Pirmasis pasėlis pradedamas skinti praėjus 125–130 dienų nuo ūglių atsiradimo. Baklažanai „Universal 6“ turi tamsiai violetinę odą, sveria iki 125–175 gramų. Jų gelsvas minkštimas nėra kartus, švelnus, maistingas ir skanus. Baklažanai „Universal 6“ ilgą laiką gali būti švieži.

Baklažanų veislė „Universal 6“ yra pritaikyta įvairioms oro ir klimato sąlygoms, nėra jautri ligoms būdingoms ligoms

Vasaros gyventojų apžvalgos

Aš turėjau tik 2 vaisius, be to, jie neauga iki reikiamo dydžio, jie buvo maži, želė ir tapo geltoni ir šiurkštūs. Man labai patiko „Alekseevsky“ veislė iš „Semko“. Aš jį pasodinsiu. Taip pat noriu pasodinti Eposą, RO triufelį ir japonišką nykštukę.

„ElenaPr“

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3953.140

Kokios baklažanų veislės nemėgino auginti, jos nemėgsta Uralo klimato! Bet pagaliau sėkmės! Mongolijos nykštukė veislė pradeda duoti vaisių tuo pačiu metu kaip ir ankstyviausi pomidorai. Aš žinau, kad Kostromos regione jis auga atvirame lauke.

Majų

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html

„idak“ sakė: nusipirko baklažanų sėklų „tikėjimą“ iš IEŠKOTI, kaip šis „žvėris“ elgiasi ir kur geriau sodinti?,

Labai gera įvairovė tiems, kurie nemėgsta didelių. Ankstyva įvairovė. Vaisiai yra maždaug moters kumščio dydžio, tačiau jų yra labai daug. Aš turėjau šią įvairovę 8 metus ir niekada manęs nepaleido. Žemės ūkio technologija yra tokia pati kaip ir visų kitų veislių. Jau tada reiktų sėti. Baklažanai nereikia sodinti kartu su kitais augalais, bet sodinami atskirame šiltnamyje, iškeltas virš žemės. O dar geriau, jei ant šiltos lovos. Ištrauka iš mūsų vietinio laikraščio 12 mėnesių. Straipsnį parašė geras sodininkas, o nuotrauką, jei galite įterpti, iš jo daržo.

Baba Galja

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Nors baklažanai yra smulkmeniški, selekcininkų darbo dėka, jie gali būti auginami labiausiai netinkamose vietose. Tiesa, norint, kad jis užaugtų sode, reikia įdėti daug darbo ir žinių. Norėčiau tikėtis, kad straipsnis bus naudingas tiems, kurie savo sodui pasirenka geriausią baklažanų įvairovę.

Geriausios baklažanų veislės

Paskelbta 2017 m. Gegužės 29 d. Atnaujinta 2020 m. Vasario 4 d

Geriausios baklažanų veislės ir hibridai

Baklažanai yra naudinga baravykų šeimos daržovė; neprinokę vaisiai naudojami virimui įvairiomis formomis - kepti, virti, marinuoti ir rauginti kopūstai. Skanioje „mėlynoje“ yra visas vertingų mineralų, vitaminų, pektinų medžiagų ir baltymų kompleksas, mažinantis cholesterolio kiekį kraujyje ir užkertantis kelią skleroziniams pokyčiams organizme.

Geriausios baklažanų veislės ir hibridai turi visas būtinas savybes sėkmingai auginti skirtingose ​​klimato zonose; jie yra skanūs, vaisingi, atsparūs ligoms ir nepretenzingi, tačiau labai skiriasi auginimo sezono trukme, krūmų dydžiu, vaisių forma, dydžiu ir spalva.

Kaip išsirinkti geriausią baklažanų veislę?

Kaip išsirinkti geriausią baklažanų veislę

Dar palyginti neseniai baklažanų veislės nebuvo pernelyg tankios, tikriausiai todėl, kad daugelį amžių Europoje ši kultūra buvo traktuojama atsargiai ir ji buvo pradėta veisti keliais šimtmečiais vėliau nei kitos daržovės. Tačiau vaizdas pastaruoju metu pasikeitė, naujų užsienio kompanijų hibridų skaičius smarkiai išaugo, todėl tikslaus atsakymo, kuris yra geriausias, beveik neįmanoma pateikti. Jūs įvardinate vieną, tačiau paaiškėja, kad šiais metais kitas naujokas jį pranoko visomis savybėmis. Jei tikite naujų veislių aprašymais, tai labai tikėtina. Kita vertus, reklaminių aprašymų prieš išbandymą praktikoje taip pat neverta tikėti iškart - dar nežinoma, kaip mūsų rajone įsitvirtins „olandiškos“, „prancūziškos“ ir kitos „svetimos veislės“, nes daugelio daržovių derlius ir skonis labai priklauso nuo kaip jiems tinka vietos sąlygos.

Tačiau apskritai baklažanų veislės skiriasi viena nuo kitos ne tiek derlingumu, kiek spalva (nuo baltos iki beveik juodos ir dryžuotos), skoniu, krūmo dydžiu, nokinimo laiku (kaip ir visose daržovėse, tarp jų yra ankstyvo nokinimo, vidutiniškai prinokusio ir vėlyvo nokinimo), atsparumu į ligą.

Patarimai ir gudrybės: kaip sėti ir auginti baklažanų daigus, perskaitykite straipsnį „Baklažanai - sėkite sėklas ir auginkite sodinukus“.

Ankstyvosios veislės

Ametistas

Puiki plati veislė, tinkanti derliui nuimti 95–115 dienas po visiško sudygimo. Krūmai yra kompaktiški, iki 180 cm aukščio, su gana dideliais lapais. Vaisiai yra vienmatės, kriaušės formos, padengti blizgia, tamsiai violetinė oda ir jiems būdingi nestiprūs dygliuoti taurelės. Minkštimas yra vidutinio tankumo, kreminės žalsvos spalvos, malonaus skonio, nėra kartumo. Svoris 250–280 g.

Augalai nėra jautrūs tabako mozaikos virusu. Derlius yra labai geras, stabilus, vidutiniškai Ametisto sodinimas duoda 60–75 kg iš 10 kv. m.

Japonų nykštukas

Baklažanų veislė japonų nykštukė

Atspari veislė subręsta praėjus 95–110 dienų po sudygimo. Krūmas uždarytas, kompaktiškas, per mažas, ne didesnis kaip 40–45 cm aukščio, nereikia susiveržti, sodinamas iki 70 vienetų tankio 10 kvadratinių metrų plote. m. Maži cilindro formos vaisiai, išsikišę į viršų, sveria 150–170 g. Oda yra blizgi, tanki purpurinė. Minkštimas yra tankus, kreminis, žalsvo atspalvio, gaivaus skonio, neturi kartumo.

Sodinukai yra atsparūs oro sąlygų pokyčiams, jie ištveria šaltą negalavimą. Veislė suteikia gerą derlių auginant po plėvele ir lauke..

Vidurio sezono veislės ir hibridai

Goliatas F1

Patikimas stiprus hibridas garsėja labai dideliais vaisiais ir subręsta 120–130 dienų po visiško sudygimo. Pusiau plinta krūmai, galingi, 180–240 cm aukščio, gausiai padengti vidutinio dydžio lapais. Vaisiai yra dideli, pailgi, išsiplėtę link viršūnės, iki 27 cm ilgio, nedažnai priglundantys prie taurelės. Oda yra blizgi, juoda su purpuriniu atspalviu. Minkštimas yra tankus, kreminės žalsvos spalvos. Gražių atrinktų baklažanų svoris 650–1100 g.

Daigai sodinami ne storesniais kaip 25–35 vienetais. pagal 10 kv. m., augalai yra stiprūs, atsparūs ligoms, įskaitant sukėlėją tabako mozaiką. Derlius yra labai didelis, pradinį auginimą po plėvele sodinant Goliath visam sezonui galima duoti 142–163 kg iš 10 kv. m.

Vikaras

Baklažanų veislė „Vikar“

Vidutinio ankstyvumo veislė tinka derliui nuimti 105–120 dienų. Maži krūmai yra pusiau plinta, tvarkingi, linkę į gausų vaisių užuomazgą ir draugišką grąžinimą. Kriaušės formos baklažanai, 15–20 cm ilgio, su padidintu suapvalintu viršumi. Oda yra blizgi, juoda, su alyviniu ar bordo atspalviu, plona. Minkštimas turi malonų skonį, griežtą, žalsvą toną. Svoris 115–150 g.

Derlius svyruoja nuo 27 iki 48 kg iš 10 kv. m, maksimaliai surinkti iki 60–70 kg iš 10 kv. m. „Vikar“ yra atsparus šaltam orui ir rekomenduojamas anksti sodinti šiltnamiuose ir po plėvele.

Vėlyvosios veislės ir hibridai

Torpedas

Derliaus nuėmimo stabilus baklažanas su gražiais dideliais vaisiais pradedamas skinti praėjus 130–140 dienų po visiško sudygimo. Krūmai yra standartinės formos, tūriniai, plinta, padengti lelijos žaliais lapais. Vaisiai yra pailgi, dideli, iki 23 cm ilgio, su žvilgančia tamsiai purpurine oda ir švelnia žalsva minkštimu, be kartaus skonio. Prie taurelės nėra stuburo. Svoris 150-200 g.

Augalai atsparūs oro sąlygų blogėjimui ir bus geras derlius, jei daigai bus pasodinti anksti po plėvele. Grąža yra ilgalaikė, o bendras derlius - iki 72 kg iš 10 kv. m.

Mishutka

Baklažanų klasės Mishutka

Veislė, kurią mėgsta daržovių augintojai, išsiskiria dosnumu ir atsparumu nepalankioms sąlygoms. Pirmojo derliaus laukimo laikotarpis yra 130–145 dienos. Krūmai uždaryti, šakoti, padengti dideliais lapais su silpnu brendimu. Vaisiai yra šiek tiek trumpi, platūs, kriaušės formos, su blizgia juodai purpurine oda. Minkštimas yra tankus, labai skanus, be kartaus skonio, baltas su šiek tiek žalsvu atspalviu. Svoris 230–250 g.

Augalai geba formuoti kiaušides nepalankiomis sąlygomis, sodinukai gerai įsišaknija ir yra atsparūs stresui. Derlingumas yra pastovus - nuo 10 kv. Iki 84 kg. m.

Veislės ir hibridai atviram gruntui

„Orion F1“

Vienas geriausių vidutinio sezono hibridų pasižymi nepretenzingumu ir labai derlingu. Derliaus laukimo laikotarpis yra 118–122 dienos. Krūmai yra galingi, pusiau plinta, iki 210 cm aukščio. Baklažanai yra dideli, apvalios kriaušės formos, iki 27 cm ilgio ir maždaug 13 cm skersmens, su beviduriu taureliu. Oda yra blizgi, tamsiai violetinė. Minkštimas yra vidutiniškai tvirtas, be kartaus skonio, kreminės žalsvos spalvos. Svoris 280–320 g.

Derlius yra puikus ir siekia 10 kg nuo 10 kv. m., „Orion“ yra vertinamas už gražius skanius vaisius, atsparumą oro pokyčiams ir puikų derlių..

Grybų skonis

Baklažanų įvairovė Grybų skonis

Tvirta veislė, turinti stabilų derlių ir gražūs vienmatiai vaisiai. Pirmojo atsiėmimo laukimo laikotarpis yra 95–105 dienos. Vidutinio dydžio įvorės, uždarytos. Vaisiaus cilindro formos vaisiai su apvalia viršutine puse, sniego baltumo odelė ir švelnus, kreminės žalsvos spalvos minkštimas, be kartumo. Svoris 150–180 g.

Augalams būdingas padidėjęs atsparumas ligoms ir jie yra atsparūs vorinių erkių išpuoliams, jie bet kokiu oru gerai formuoja kiaušides. Produktyvumas priklauso nuo dirvožemio derlingumo ir drėgmės ir svyruoja nuo 48 iki 64 kg 10 kv. m., Baklažanai su šviesia oda yra puikūs bet kokiems kulinariniams preparatams, ikrams ar „mėlynųjų grybų“ virimui.

Rytų ekspresas

Šalčiui atsparius baklažanus rekomenduojama auginti atvirose lovose, augalai gerai toleruoja temperatūros svyravimus ir nemažina derlingumo, kurie pradedami skinti jau po 100–110 dienų. Krūmai yra vidutiniai, iki 70 cm aukščio, plinta mažais žalsvai violetiniais lapais.

Vaisiai ilgi, šiek tiek išlenkti, su ryškiai purpurine oda, vidutiniškai blizgūs. Minkštimas yra baltas su žalsvu tonu, malonus skonis be kartumo. Svoris 150–220 g. Išsiplečiančios įvorės sodinamos nedaug. Derlius yra 34–42 kg iš 10 kvadratinių metrų. m.

Šiltnamio efektą sukeliančios veislės ir hibridai

„Fabina F1“

Vienas iš ankstyviausių prinokusių ir skanių hibridų subręsta 70 dienų po pasodinimo nuolatinėje vietoje ir sėkmingai auginamas, norint gauti labai ankstyvą derlių šiltnamiuose ar po plėvele esančiose pastogėse. Krūmai yra vidutiniai, šakoti, su stipriu centriniu stiebu, iki 60–65 cm aukščio.Vaisiai yra pailgo cilindro pavidalo, nusileidžiant iki žiedkočio, 19–25 cm ilgio ir sveria 165–220 g. Oda yra blizgi, elastinga, juoda su purpuriniu atspalviu. Minkštimas yra tankus, balkšvas, kreminės žalios spalvos ir visiškai neturi kartumo, būdingo genetiniam lygiui..

Augalai yra atsparūs voratinklinių erkių užkrėtimui ir nėra vertikalios vyties. Derlius yra didelis - nuo 10 kv. Iki 60 kg. m, baklažanai yra universalūs kulinarijoje.

Baronas F1

Produktyvus hibridas tinka derliui nuimti 100 dienų po visiško sudygimo. Krūmai yra dideli, vidutiniškai išsišakoję, iki 80 cm aukščio.Vaisiai yra gražūs, pailgi, 15–25 cm ilgio ir sveria apie 320 g. Oda yra blizgi, labai tamsi, juodos-violetinės spalvos. Minkštimas yra skanus, vidutiniškai tvirtas, žalsvai kreminės spalvos.

Galingų augalų derlius yra reguliarus ir didelis - iki 10 kg iš 70 kv. m. Norėdami gauti parduodamų baklažanų ir puikų derlių, jie suspaudžia ir pašalina kiaušidžių perteklių bei spalvą.

„Bagheera F1“

Baklažanų rūšis „Bagheera F1“

Veislė rekomenduojama auginti šiltnamiuose, įskaitant žieminius šiltnamius. Pirmojo derliaus laukimo laikas yra apie 110 dienų. Krūmai yra pusiau stiebiniai, tvarkingi, iki 120 cm aukščio.Vaisiai yra pailgi su ovaliu viršuje ir nusileidžia iki kotelio, juodai purpuriniai, taurelėje nėra erškėčių. Minkštimas yra kreminės žalsvos spalvos, skanus, be kartaus poskonio. Svoris 250-350 g.

Aukščiau nei vidutiniškai augalai yra atsparūs nepalankioms oro sąlygoms, virusinėms ir grybelinėms infekcijoms. Sodinant galima duoti 143–172 kg išlygintų selektyvių vaisių iš 10 kv. m, atsižvelgiant į šiltnamio auginimo periodą. Produkto išeiga yra aukšta - iki 98%, perkeliamumas ir saugumas yra geri.

Violetinis stebuklas F1

Šį hibridą galima auginti atvirame lauke, tačiau šiltnamiuose jis duoda didesnį derlių, o svarbiausia - stabilus. Jis turi malonų skonį. Atsparios dažniausioms ligoms, o tuo pačiu ir voratinklinėms erkėms. Vaisiai subręsta anksti, per 95–100 dienų. Krūmas yra iki 90–120 cm aukščio, tačiau gana kompaktiškas. Vaisiai yra vidutiniai, sveria 100–135 g, cilindriniai, šiek tiek išlenkti, tamsiai violetiniai ir blizgūs, o minkštimas yra žalsvai baltas ir visiškai be kartumo. Ši veislė turi keletą erškėčių ant taurelės..

Spragtukas F1

Iš patikrintų, seniai žinomų hibridų, „Nutcracker“, auginamas specialiai ilgalaikiam auginimui žieminiuose šiltnamiuose, yra ne tik vienas produktyviausių - tinkamai prižiūrint, jis suteikia iki 19,5 kg vaisių 1 m 2, bet ir vienas ankstyviausių - pirmieji vaisiai gali būti pasirodo po 45 dienų, nors jų vidutinis nokinimo laikotarpis yra 98–105 dienos. „Nutcracker“ krūmas yra aukštas - iki 180 cm., Vaisiai gana dideli - vidutinis svoris yra 250–350 g, ovalus, purpurinis, su baltu minkštimu ir visai nėra kartaus, tačiau taurė, deja, yra dygliuota. Surinktus vaisius galima laikyti gana ilgą laiką..

Derlingos veislės ir hibridai

Delfinas

Derliaus nuėmimo metu baklažanai subręsta vidutiniškai - laukimo laikotarpis yra 120–130 dienų. Krūmai yra galingi, standartiniai, vidutiniškai plinta, iki 150-200 cm aukščio, dideliais sulankstytais lapais. Vaisiai dideli, pailgi, apie 45 cm ilgio, išlenkti šabakštynai. Oda yra blizgi, alyvinė su šviesiai žaliu atspalviu. Minkštimas yra žalsvai kreminės spalvos, šviežias, beveik nepastebimas kartumo. Svoris 450–600 g.

Augalai yra nepretenzingi, atsparūs ligoms, jautrūs voratinklinėms erkėms. Ilgų originalių baklažanų derlius yra puikus - iki 82 kg iš 10 kv. m.

„Ekavi F1“

Naujas hibridas derlių suformuoja ankstyvą datą, laukimo laikotarpis yra 105–110 dienų. Krūmai yra vidutiniai arba dideli, energingi, šakoti, 100–130 cm aukščio.Vaisiai yra kriaušės formos, alyvinės arba tamsiai violetinės spalvos, vidutinio blizgesio. Minkštimas yra švelnus, labai skanus, kreminės žalsvos spalvos. Svoris 280 g.

Pradėjus sodinti po plėvelių pastogėmis, „Ekavi“ ilgai ir vaisingai neša vaisius, iš 10 kv. Derlius siekia 98 kg. m ir yra gerai išsilaikę. Norėdami gauti didelius "mėlynus", augalai sodinami vidutinio tankumo - iki 40-60 vnt. pagal 10 kv. m.

Orlaivis

Unikali didžiulių baklažanų įvairovė priklauso vidutinio sezono kategorijai, laukimo laikotarpis yra 125–135 dienos. Krūmai yra standartinės formos, pusiau plinta, labai aukšti - iki 3–3,5 m, padengti tankiu dideliu žalumynu. Vaisiai yra cilindro formos, su užapvalintu viršumi, dideli - iki 28 cm ilgio ir maždaug 15 cm skersmens, su silpnu taureliu. Oda yra tamsiai violetinė ir būdingo blizgesio. Minkštimas yra vidutiniškai tankus, žalsvai kreminės spalvos, be kartumo. Svoris 700 g - 1200 g.

Sodinami stiprūs augalai yra atsparūs šaltam orui ir virusinėms ligoms. Atrinktų vaisių derlius yra didelis - iki 100 kg 10 kv. m.

Neįprastos veislės ir hibridai

Jūrininkas

Baklažanų klasės „Matrosik“

Įspūdingi ir skanūs baklažanai visada traukia akį ir turi pasirodyti sode. Derlius pradedamas derėti 105–110 dieną po visiško sudygimo. Krūmai yra pusiau stiebiniai, šakoti, siekia 60–70 cm, ovalūs vaisiai yra maži, sutrumpėję - iki 17 cm ilgio, su dryžuotai alyvinė balta spalva, biologiškai prinokę jie įgauna gelsvai gelsvą spalvą. Minkštimas yra kietas, sniego baltumo, labai skanus, be kartumo. Pasirinktų daržovių svoris apie 140 g.

Veislės pranašumai yra gražūs vaisiai ir atsparumas vertikalinei vytelei. Derlingumas yra pastovus ir didelis - apie 50 kg 10 kv. m.

Rožinis flamingas

Didelio derlingumo veislė su patraukliais neįprastais vaisiais, tinkama derlių nuimti 110–115 dienomis. Krūmai yra standartinės formos, galingi, vidutiniškai plinta, užauga iki 180 cm. Vaisiai yra pailgo išlenkto cilindro pavidalo, iki 40 cm ilgio ir maždaug 5 cm skersmens. Oda elastinga, silpno blizgesio, gelsvos spalvos. Minkštimas yra kreminės baltos spalvos, skanus. Svoris 250–450 g.

„Pink Flamingos“ pasėliai gaunami tiek šiltnamiuose, tiek lovose. Vidutiniškai sodinimas duoda apie 76 kg iš 10 kv. m.

Boombo

Baklažanų veislė Bumbo

Veislė priklauso vidutinio sezono kategorijai, laukimo laikotarpis yra 120–130 dienų. Standartiniai pusiau pasiskirstantys krūmai, kurių aukštis siekia 80–150 cm. Baklažanai yra dideli, apvalūs, 14–18 cm ilgio ir 13–14 cm skersmens, blizgančiai balti rožinio paviršiaus. Skanus minkštimas yra balkšvas-kreminis, tirštas, be kartaus poskonio. Svoris 600–900 g.

Sodiniai yra atsparūs ligoms, atsparūs tabako mozaikos virusui. Baklažanai „Bumbo“ yra derlingi, nepretenzingi, o ant atvirų keterų suteikia 10 kg svorio iki 70 kg. m.

Šaltai tolerantiškos veislės ir hibridai

Epas F1

Greitai bręstantis ir draugiškas atsakas yra paruoštas derliui nuimti praėjus 65–70 dienų po persodinimo. Epas sėkmingai auginamas šiauriausiuose regionuose, pradiniame etape naudojant filmų pastoges. Krūmai yra vidutiniai, pusiau plinta, 80–95 cm aukščio. Vaisiai yra ovalios, pailgos viršūnės ir pabėga prie žiedkočio, taurelės nugaros yra retos. Oda yra blizgi, juodai violetinė, elastinga. Minkštimas yra baltas, skanus, be kartumo. Vidutinis svoris 220–230 g.

Augalai yra atsparūs oro pokyčiams, nėra linkę į vertikalią vytimą. Ankstyvų derlių derlius yra didelis ir pastovus - iki 58 kg nuo 10 kv. m, optimaliomis sąlygomis ir augant iki rudens vidurio, sodinimas gali duoti dar daugiau - iki 80 kg iš 10 kv. m.

Šiaurinis bliuzas

Vidutinio ankstyvumo nokinimo baklažanai pradedami skinti praėjus 120 dienų nuo visaverčių ūglių atsiradimo. Krūmai yra vidutiniai, uždaryti, padengti mažais žaliais dantytais lapais. Vaisiai yra ovalūs, silpno blizgesio arba matinės, alyvinės spalvos. Minkštimas yra kreminis, žalsvo atspalvio. Svoris 260-300 g.

Sodinti hibridą yra nepretenzinga, jis formuoja kiaušides bet kokiu oru ir yra atsparus stresui. Derlius yra geras ir reguliarus, apie 26 kg iš 10 kv. m.

„Clorinda F1“

Baklažanų rūšis Clorinda F1

Puikus nepretenzingas hibridas subręsta ankstyvojo laikotarpio viduryje, kolekcija prasideda 100–110 dieną. Krūmai yra statūs, kompaktiški, padengti vidutinio dydžio žaliais lapais. Vaisiai yra labai gražūs ir dideli, iki 25 cm ilgio, ovalios formos, su pastebimai išplėsta viršūne, pritūpę. Oda yra juoda, švytinti, su išraiškingu stipriu blizgesiu. Minkštimas yra tankus su keliomis sėklomis, skanus, be kartumo.

Augalai toleruoja šaltą snapą, yra silpnai jautrūs grybelinėms ir virusinėms ligoms. Derlius geras, stabilus - apie 24–40 kg 10 kv. m.

Vaizdo įrašas apie geriausias ir produktyviausias baklažanų veisles

Ši sveika, skani daržovė turi nuostabų savitumą - kad ir kiek „mėlynių“ būtų paruošta žiemai, apetitą keliantys preparatai retai pasiekia pavasarį. Veislininkystės įvairovė leidžia pasirinkti geriausias, neįprastiausias ir vaisingiausias veisles bei hibridus, kurie visada džiugina puikiu derliumi šaltose vietose, šiltnamiuose ir atvirame lauke..

Top